
[김민효 기자] 2015년 경희대학교 최종합격자 3인을 배출해 주목받고 있는 서울요리학원(www.seoulcooking.net)은 2015년 조리과 및 제과제빵계열 대학합격자 등 255명의 우수한 요리 차세대 인재들을 배출했다.
이는 국내 최다 기록이며 지난 2011년 이래 꾸준히 각종 국내 및 해외 요리대회를 수상해 내며 결과적으로 학생들의 입시결과까지 이끌어 온 것이다.
서울요리학원은 호텔조리학과 등 관련 학과로의 대학입학 및 사회적 수요에 대해 체계적이고 경험을 갖춘 개인별 맞춤지도와 대학입학의 로드맵을 제시해, 특성화고등학교 및 대학 입시에 필요한 국내 및 해외 대회 수상 실적, 자격증, 포트폴리오, 자기소개서를 만들어 줄 수 있는 교육 커리큘럼을 갖추고 있다.
또한 수년간 르꼬르동블루, 미국의 C.I.A. 요리학교(Culinary Institute of America), 경희대, 세종대, 숙명여대, 수원과학대, 한국관광대, 청강문화대, 대림대, 동원대 등 명문대에 학생들을 입학시켰다.
서울요리학원에서는 입시준비반 및 요리대회 준비반을 모집 중이다.
현재 중학생 및 고등학생을 대상으로 호텔조리학과 진학을 희망하는 학생, 수도권 4년제, 2년제 대학 진학을 희망하지만 내신 등급으로 고민하고 있는 학생들을 위한 조리학과와 관련 학과 진학을 위한 입시준비반을 운영하고 있다.
세계적으로 인정받는 WACS 공인 필리핀세계대회(2014 Philippines Culinary Cup), 룩셈부르크요리대회(Luxembourg Culinary World Cup, 2014.11) 및 터키국제요리대회(2015 International Istanbul Gastronomy Festival, 2015.1) 등 유수의 해외요리대회에서 중고등학생들이 직접 최고의 결과인 금상 등을 수상했다.
서울요리학원은 최근 종로3가에 5억원을 투자해 100평 규모의 요리대회 전용실습장을 확장해 학생들이 미래를 펼칠 장을 준비하고 있다. 입시준비반 및 요리대회 준비반 문의는 서울요리학원 홈페이지(www.seoulcooking.net) 확인 가능하다.