스크랩 추위마저 달콤 사르르 녹여주는 겨울디저트《사과 푸딩》

[존분]

좋은 아침~ ^^

우와~ 추위한번 무시무시하네요~ ^^;;;

울 님들 마마가 인사 못다닌 사이

잘 지내셨죠??

마음은 늘 블로그 좀 열심히 해야지~하면서도

몸이 따라주지 않아 이렇게

게으름뱅이가 되어버렸지 모예요~ ^^;;

날은 춥고 몸은 골골~대니 왠지 달콤~한 녀석이 더욱 생각나더라구요 

달콤~해서 막 사르르 녹아버릴 것만 같은 그런 녀석이~

달콤 사르르...뭐가 있을까...

베이킹이라면 영~ 젬병이인 마마도 뚝~딱 할 수 있는

뭐 그런 달코미 없을까 고민하다 문득 생각나는 녀석이 있었으니~

추운 겨울 특히 크리스마스나 달콤로멘틱~한 기분 내고 싶은 날이면

생각나는 "사과푸딩"

한겨울 추위도 싹 잊게해주는 겨울디저트

"사과푸딩"의 달콤~함 만들러 가볼까요?? ^^

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<재료>

사과 1개, 빵가루 2T, 버터 10g, 설탕 ¼t

푸딩; 달걀 1개, 우유 100ml, 설탕 1T

깨끗히 씻은 사과를 반으로 나눠 껍질의 7~8mm 정도만 남도록

스푼등을 이용해 속을 파주세요

* 바닥면의 껍질 부분을 아주 얇게 깍아주면 반으로 자른 사과를

쉽게 고정할 수 있어요~

파낸 속을 먹기 좋은 크기로 다져 사과 그릇 속에 담아준 후

고루 섞은 푸딩속을 반분량씩 두개의 사과 그릇에 나눠 넣어주세요 

이제 빵가루와 버터를 올리고 설탕을 고루 뿌려

내열 용기에 담고 쿠킹 시트로 사과가 마르지 않도록 덮어준 후

180℃로 예열해 둔 오븐에서 8~10분정도 익혀주면 완성~!!

*후라이팬을 이용할 경우엔 중약불로 달군 팬 위에 사과 컵을 담아준 후

뚜껑 덮은 상태로 약 6~7분 정도 구워주세요~ ^^

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향긋~하삭함 속 녹아드는 달콤사르르 푸딩

따뜻하게 즐기는 로멘틱 겨울 디저트

"사과푸딩"

비타민 가득 품은 요 사과를 따뜻~하게 구워주니

그 향긋함과 달콤~함이 더욱 진해지더라구요

또한 사과의 펙틴과 열이 만나면 분자량이 작아져

그 유효성이 생으로 먹을 때보다 9 배나 높아져

장청소기능과 혈당상승억제 효과는 배가되고 콜레스테롤을 낮춰준다고 해요

또한 구운 사과는 인슐린 분비를 완만하게 만들어줘

다이어트 효과까지 팍팍 준다니 때론 요렇게 구워먹는 것도 새로운 방법이겠죠?? ^^

한겨울 추위도 달콤 사르르~ 녹여버리는 겨울 로멘틱 디저트

"사과 푸딩" 

따뜻하게 구워먹는 달코미 "사과푸딩"으로

해피로멘틱스윗~한 시간 만들어보는 건 어떠세요?? ^^*

에구에구

밤새 잠이 안와 새벽에야 잠들었더니 늦잠을 자고 말았네요~ ^^;;;

오늘하루 시간계산을 어찌해야하고

울 님들 인사는 또 언제다니나~

빨리빨리 움직여야겠다~ ^^;;; 

마마네 가는 길~