주말 간식으로 추천드리려고 올려봅니다.
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재료: 쌀떡볶이 한봉지, 고추장 4큰술 반, 설탕 2큰술, 물엿2큰술, 미림 1큰술, 간장 1큰술 반, 마늘 2/3큰술, 참기름 1큰술, 후춧가루 약간, 멸치다시 육수 3컵, 채썬 양배추 한줌, 양파 반개, 채썬 당근 1줌,
대파 1대 |
1. 떡볶이 떡은 물에 박박 씻어도 맛있지만
저는 끓는 물에 데쳐서 사용하는게 더 양념도 잘 베고 퍼지지 않고 맛있더라구요 ~
이렇게 데쳐서 찬물에 헹구어 준비해주시공~

2. 딱딱한 떡볶이가 말랑해질 동안 대파 1대는 반으로 갈라 5cm 길이로 길게 잘라주시고,
당근 채썬것 한줌, 양파 반개, 양배추를 한줌정도로 채썰어두세요~
그리고 어묵도 먹기좋게 썰어주세요 ㅎ ㅎ


3. 팬에 육수를 넣어 고추장을 풀어 간장, 물엿, 설탕을 넣고 끓여주세요
끓어 오르면 마늘, 미림을 넣고 어묵, 당근과 마늘을 넣고 3분간 더 끓여주세요
그리고 양배추, 떡볶이 떡을 퐁당 넣어주세용~~~~~~
그리고 쉐키쉐키 섞어주시고`````중약불로 놓고 10분간 끓여주세요~~
그래야 육수가 마구 줄지 않아 타지 않고 양념도 잘 베어납니다.



4. 어느정도 양념이 줄어 간이 맛나다 싶으면 대파를 넣고
삶아서 껍질을 깐 메츄리알도 넣어 5분간끓여주세요~~~


드디어~~맛있게 완성 되었네요~~~~
여기에 참기름 1큰술 넣어서 드셔보세요
굿~~~~~

접시에 담아 에어프라이어에 튀긴 만두를 얹어서 맛있게 드세요~~~





주말 가족 간식으로 어떠세요?
국물 떡볶이보다 더 맛있는 떡볶이에요~~~
즐겁게 마무리 하시구요 행복한 주말 되세요~~~
첫댓글 5월엔
당신에게 좋은 소식이
있을 겁니다.
뭐라고 말할 수는 없지만
왠지 모르게
좋은 기분이 자꾸 듭니다.
당신 가슴에
당신을 사랑하는 마음이 담긴
5월을 가득 드립니다.
황금같은 연휴...행복하게
잘----보내세요^---^!!~
신록의 계절인 아름다운 5월를 맞이하여
더욱 더 건강하시고 소원하는
모든 일들이 성취되시기를 기원하오며
즐거움과 행복이 가득하고 대박 나시기를 기원합니다
오늘도 수고 많이 하셨습니다.

겁고 행복한 저녁시간되시며 
편안한 좋은시간 되세요
떡뽁기 저도 너무 좋아하는데요
간식으로 먹기에 아주 좋은거같요..
한접시 들고갑니다~~
좋아님관 먹성꺼정 닮아 굿~ㅎ
멋진 저녁시간 되시구여..
오늘은 좀 전에야 우체통에 글을..ㅎㅎ
오늘도 수고 많이 하셨습니다.

겁고 행복한 저녁시간되시며 
편안한 좋은시간 되세요
@그향기
아름다운 꽃이 향기를 남기듯 아름다운 사람은
옆에만 있어도 향기가 진동한다고하지요?
아름다운 계절 가정의 달 5월~
연초록 신록이 밝은 태양과 어울려 찬란하게
빛나고 있는 좋은 계절에 행복한 마음으로
즐거운 주말 되시고, 밝은 미소 속에 푸른 희망을 향해
성큼성큼 달려가는 보람있는 한 달 빨간 장미가 만발한
5월 되시기를 바랍니다^^&^^
5월 첫날
우선 그대 가슴에 콕 내 사랑부텀
굿 쎄게 전하궁..^^
한표추가
`

@좋은게 좋아
하하하
님도 한표 추가? 굿~
좀전에 우체통에다 글을..ㅎㅎ
오늘도 수고 많이 하셨습니다.

겁고 행복한 저녁시간되시며 
편안한 좋은시간 되세요
나의 맘사랑 향기님앙
떡볶인 내 절대적 사랑이당~
그대만 빼놓군..근데 어케 알구..^^
야튼 나 점심밥 그윽하게 먹었응게
오후 간식으로 먹을겡~요~
귀엽구 굿 우먼인 향기님앙..ㅎㅎ
저두용



우먼이면 슈퍼우먼

@그향기
그댄 슈퍼우먼이 아닌..
나의 영원한 프리티 우먼이징..ㅎㅎ
와우~~~
진짜 맛있게 보이네요.
침이 꼴깍....ㅎㅎ
오늘도 수고 많이 하셨습니다.

겁고 행복한 저녁시간되시며 
편안한 좋은시간 되세요
에고
내가 
겨 먹는 간식중에 하나인데`
넘 맛나보여서 슬쩍 가져가서 먹을께요

감사 합니다


은나님과 난 우째 먹성이 같을깡용..?
아마두 우리 인연은 전생부텀..ㅎㅎ
좀전에야 우체통에 글 올렸응게
냉중에 봐염~글벗 은나님앙^=^
오늘도 수고 많이 하셨습니다.

겁고 행복한 저녁시간되시며 
편안한 좋은시간 되세요
@그향기
5월의 첫 주말 아침입니다
풀잎의 이슬처럼,
싱그러움을 항상 간직하고 오늘 하루도 행복하세요...
감사합니다..^^
오늘은 근로자의 날인데..
그대는 아직 근무 중?
퇴근 시간이 다 됐는데 좀더 수고하시구..
오늘은 좀전에야 우체통에 글 올렸엉~요^=^
저는 그것도 몰랐는데..
세월이 우찌가는줄도 모르고 사네요
@그향기
아, 나의 사랑이 오늘두 근무했구낭..^^
수고했구여..
어깰 주무를깡 다릴 주무러 드릴깡..
냉중에 해달락꼬? 알쓰닌깐 푹 쉼하삼.ㅎ.
나의 프리티 우먼 향기님앙..^=^
감사합니다
좋은 주말
겁게 잘 보내시기 바랍니다.

겁고 기쁘고 행복하고 건강하세요.
오늘도 내일도 많이 웃으시고,
손이 많이 가는 만큼 맛있게 보여요
좋은 주말
겁게 잘 보내시기 바랍니다.

겁고 기쁘고 행복하고 건강하세요.
오늘도 내일도 많이 웃으시고,
우왕~~정말 맛있겠어요..
꼭 한 번 해 먹으려고 옮겨갑니다..
물론 '콩'하고요~~ㅎ
오늘도 수고 많이 하셨습니다.

겁고 행복한 저녁시간되시며 
편안한 좋은시간 되세요
가족과 간식의로 떡볶이 넘 좋아보여요