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★ 당일 위판된 생물의 특성상 매일 시세가 달라집니다. 참고부탁드려요~ ★ 택배는 cj대한통운으로 발송됩니다^^ ★ 손질추가 주문시 손질비 별도입니다. 문의주세요!
첫구매자분께는 3천원 할인쿠폰을 드립니다^^ (두번째 주문시 사용가능합니다)
生참치(다랑어) 주문하러가기 http://cafe.daum.net/2441915/NSwU/708 http://cafe.daum.net/2441915/NSwU/708 http://cafe.daum.net/2441915/NSwU/708 생물 홍어 암치 입니다~ 큰사이즈로 매입했어요 숙성하지않은 생물입니다. 받으신 토막홍어를 랩핑후 밀페용기에 보관하시면 삭혀집니다 일주일에 한번정도 키친타올 갈아주시면 좋구요 한달~두달까지 숙성하시면 맛있습니다. 大암치 8마리 한정판매 28일(수요일) 부터 작업시작합니다^^
↓오늘 8마리 입고 ↓생물 홍어 토막손질 모습입니다~ 아래사진처럼 토막내서 해동지에 싸서 보내드립니다 받으셔서 드시고 숙성하시고 싶으시면 랩 싸서 밀폐용기에 담아 저온숙성하시면서 드세요 일주일에 한번 키친타올을 갈아주시면 좋습니다 ↓생물홍어 애입니다~ ↓생물홍어 4k짜리 횟감으로 썰어놓은 사진입니다. 회손질비는 별도로 추가됩니다(문의) 물기좀 빠져서 찰진 모습입니다. ↓물기 전혀 안빠진 꼬득한 홍어 사진입니다.(현재없음) ↓ 삭은홍어 썰어놓은 모습입니다.(현재없음) 판매는 하지않고 사진 참고만 하세요 회손질비는 별도로 추가됩니다(문의) 봄철 참돔 시즌이 시작되었습니다~ 중간크기로 요리해 드시기 좋은크기입니다 구이,조림,탕,탕수어 만들어보세요~^^
↓한상자에 40마리 16k정도 입니다. 길이는 25센티 정도 입니다. 귀족조개 새조개 입니다. 여수 가막만에서 자라는 새조개입니다. 한봉에 실량 1k정도 입니다.(물빠짐에따라 오차범위있음) 원패4k를 작업하면 1k조개살이 나옵니다 실량1k는 샤브샤브 요리시 성인3~4분 드실수 있습니다 내장제거 손질되어 있습니다 ※판매가는 시세에 따라 변동됩니다. ★올해는 작년보다 작황이 좋지 않다고 합니다 크기도 작년보다 적은편입니다. 참고해주세요
★예약으로 주문서 남겨주세요~ 날씨로인해 발송이 취소될수 있습니다.양해부탁드립니다. 새조개살이 할인되었습니다. 3월이 마지막 판매가 될듯 합니다~^^ 작업이 끝물입니다. 참고해주세요 ★예약 남겨주세요★ 29일(목요일) 입고예정입니다. (변경될수있음) [ 새조개살(예약) ] 1k- 57.000원(택포함) (추가시 1k당 52.000원) 오차 100g 정도 있어요~ 양해부탁드려요~ ↓완전 손질 새조개 목포먹갈치로 만들었습니다. 갈치를 전문손질하는 곳에서 작업하였습니다. 띠갈치를 배갈라 반나절 건조하였습니다 반건조 상태이므로 받으시고 반나절 더 말려주세요 건조갈치는 大,中의 2종류로 크기가 나뉘는데 그중 大크기입니다. 한묶음(4마리) 400g 정도입니다. 반찬으로 하시기좋고 구워서 무치시면 별미입니다. 튀겨서 뼈까지 통채도 드시면 고소합니다. [ 건조갈치(大) ] 5묶음(20마리)-24.000원 10묶음(40마리)-42.000원 20묶음(80마리)-77.000원 ★포장,택배포함★ 전남 벌교에서 키운 양식 새꼬막 입니다. 반나절 해감 작업하여 발송해 드립니다. 받으시고 좀더 해감해서 드세요~ ★해감방법 소금물에 수저한개 올려놓고 검은비닐로 덮어주세요 어두운곳에서 해감이 잘된다고 합니다^^ 1키로에 70~80개 정도 올라갑니다. 2키로부터 구매가능하십니다. 1시 주문 마감. (물량소진시 다음날발송) [ 새꼬막(벌교) ] 2kg - 29.000원 (추가시 2k당 24.000원) ★포장,택비포함 kg당 12.000원꼴입니다~ 새꼬막은 흐르는물에 소금을 넣고 박박 문질러 세척해주세요 물이 끓어오르기전에 넣어주세요 주걱으로 한쪽방향으로만 돌려주세요 개인적으로 삶은 물에서 헹궈서 꺼내주시면 맛있더라구요 열리지 않는 꼬막은 뒷꽁무늬를 숟가락으로 돌리세요^^ 피조개는 다른꼬막들과 달리 껍질이 얇습니다. 간혹 깨져있는 것들이 섞여있습니다. 요리하실때 뻘이 있을수 있으므로 흐르는 물에 세척후 드세요 매입되는 피조개은 바닷물에 담궈두고 깨끗히 씻은후 산호 호흡기 꼽아두고 오후에 택배포장합니다 여수에서 매입하는 양식 피조개 입니다 씨알이 대,중,소 섞여있네요 그만큼 착한 가격에 가져왔구요 작은거는 살짝 데쳐서 드시고 중간치는 반찬으로 드시기 좋고 큰거는 회로 즐기시면 좋습니다 (장이 약하신 분들은 날것을 피해주세요!!) 1시 주문 마감. (물량소진시 다음날발송) [ 피조개(피꼬막)여수 ] 반망(5k정도) -17.000원 한망(10k정도) -28.000원 ★포장,택비포함 ↓깨끗히 세척한 모습이예요~(택배물건은 세척전임) 깐 홍합살(양식) 입니다~ 여수에서 양식으로 키우는 홍합입니다~ 한봉에 1키로씩 작업되었구요 작업장에서 담을때 약간의 물포함으로 저울올라갑니다 감량있으니 참고해주세요~^^ 매일 오후2시 주문마감되어 3시 입고됩니다. 1시 주문 마감. (물량소진시 다음날발송) [ 홍합살(여수) ] 한봉(1k정도)-15.000원 두봉(2k정도)-30.000원 ★포장,택배별도 5.000원★ *물포장이므로 날카로운상품과 묶음이 불가합니다.(문의) 완도 바지락입니다. 물때에 따라 알맹이크기가 다를수 있습니다 물가가 올라서 100g 낮추었습니다.참고해주세요 1시 주문 마감 (물량소진시 다음날발송) 작업 재개하여 정상발송됩니다. [ 바지락살(완도) ] 한봉(실량900g)-18.000원 두봉(실량1.8k)-36.000원 ★포장,택비별도 5,000원★*물포장이므로 날카로운상품과 묶음이 불가합니다.(문의) 무게 오차범위 50g~100g정도 있습니다.
★3월 구매후기 이벤트 ★ 구매후기 이벤트를 시작합니다. 매달 구매후기 이벤트를 쭈~욱 진행합니다~ 많은 관심과 사랑 부탁드립니다.. ★★ 상품 구매후기 이벤트 ★★ o 이벤트 참여기간 : 3.1 ~ 3. 31 o 이벤트 참여방법 : 상품후기/구매자이야기 게시판에 구매후기를 등록해 주세요 o 이벤트 당첨발표 : 4월1일 o 이벤트 당첨인원 : 상품3명/쿠폰5명 o 이벤트 추첨방법 : 정성스런사진과 후기글+댓글호응도 o 이벤트 상품 : 오늘의 판매 생선 * 당일 경매가 없을시는 경매가 진행되는대로 보내드리겠습니다.^^ * 이벤트 상품 받으신 후 요리글이나 후기도 부탁드립니다.^^ * 여러번 참여하시면 더 많은 기회가 주워집니다^^ 더욱더 열심히, 정성껏, 진심을 다해 노력하는 유진수산이 되겠습니다. 감사합니다! [ 목포 유진수산 ] ☎ 010-7726-1915 자세한 문의사항은 전화주세요~ [신협(048)] : 132-093-122003 (정상희) [농협(011)] : 695-01-152087 (조상근) *주문자와 입금자 성함이 다르실경우 미리 알려주세요! <공지사항> 1.당일위판인 생물의 특성상 매일 시세가 달라집니다. 2.택배는 CJ대한통운으로 발송됩니다.(기업택배) 3.현금영수증은 주문시 댓글남겨주세요.(택배비제외됨) 4.손질추가주문은 그날 물량에 따라 달라집니다.(문의) [ 아래 주문서를 복사하시고 비밀글로 작성해 주세요!! ] [ 주문서 ] 1.주문자성함 : 2.품명/수량 : 3.받으실분 성함 : 4.연락처 : 5.받으실 주소 : 6.입금자성함 : 7.입금금액 : <묶음배송> 묶음배송은 스티로폼(10k)박스 까지 가능합니다. 물포장은 터질위험이 있는 물건과 묶음이 불가합니다. 묶음배송시 문의주시면 답변해 드리겠습니다. ■ 오후4시까지 주문서작성과 입금자 한에 택배 발송됩니다 ■ ■제주도는 항공료3000원 도서산간지역7000원 추가요금 별도입니다.■ ■ 제주도와 도서산간지역은 배송기간 2일 걸립니다.■ |
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