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한식ノ뷔페ノ분식 스크랩 [북구] 100% 조미료 안들어간 닭개장을 소개합니다 [대구맛집/북구맛집/고성동맛집/진국닭개장]
축구팬더 추천 3 조회 834 13.11.04 07:51 댓글 9
게시글 본문내용

 

 

 

 

 

오늘 소개할 곳은 온니 닭개장만 하는 곳입니다..

 

닭개장..

 

원래 개장에서 유래된 음식이라고 알고 있습니다..

 

멍멍이 개 있자나요..ㅋ

 

장국에 개고기를 넣고 얼큰하게 끓인 음식이 개장인..

 

거기에 닭고기를 넣어서 만든게 닭개장인걸로 아는데..

 

맞는지 모르겠내요..ㅋㅋ

 

그리고 육개장도 마찮가지입니다..

 

진국닭개장..

 

친한 동생의 소개로 화학조미료 하나도 안들어간 닭개장집이 있다고해서 방문해 보았습니다..

 

위치를 말하는데..

 

제 현장 바로 옆이라는..ㅎㅎㅎ

 

현장 둘러보고 밥 먹으러 들어갑니다..^^

 

 

 

 

 

 

 

조미료 없는 진국달개장..

 

주차장은 따로 없습니다..

 

그냥 빈 공간 알아서 주차해야 합니다..ㅋ

 

 

 

 

 

 

 

식사 메뉴는 딱 하나..ㅎ

 

닭개장..^^

 

주전부리 메뉴 딱 하나..

 

녹두빈대떡..ㅋ

 

개인적으로 이런 단출한 메뉴인 식당을 좋아합니다..

 

그래야 그 음식에 모든 정성을 다 솟아부을수 있다고 생각합니다..

 

그렇다고 메뉴 많은 집을 비하하는건 아닙니다..^^;;

 

메뉴 많은 집도 열심히 하지만..

 

저 개인적 스타일이 그렇다 이겁니다..ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

요렇게 한상이 나옵니다..ㅎㅎㅎ

 

깔끔합니다..^^

 

솔직히 아직까지 혼자 있을때 사진 찍기가 제일 머슥합니다..ㅋ

 

마침 이곳에 갔을땐 손님이 빠진 시간대라 조금 덜했지만..ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

일단 휘휘 저어가 국물 맛 봅니다..

 

음~~~ 진짜 깔끔합니다..ㅎㅎ

 

맵진않지만 그 맛이 깔끔합니다..^^

 

내용물도 실하구요..^^

 

그리고 그릇이 플라스틱이 아니라 뚝배기입니다..^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

흑미가 들어간 맛난 밥입니다..

 

밥 하나에도 건강을 생각하는것 같습니다..^^

 

 

 

 

 

 

 

찬에 같이 있던 고추 털어넣고 사진 한방..ㅎㅎ

 

내용물 참 실합니다..ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

김가루도 넣어버리고..ㅋ

 

이거 짬통인가..ㅋㅋ

 

있는거 없는거 다 털어넣고 이찔..ㅋㅋㅋ

 

그래도 난..

 

이런 스타일이 좋아요..ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

닭고기도 많이 들어 있습니다..

 

가금류 많이 먹으면 좋다고 합니다..

 

붉은 살 육류보다요..ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

으~~~~~따 잘~~~~무따..ㅎㅎㅎㅎ

 

올 클리어 할 수 있었으나..

 

저 양파장아찌는 마이 새그라바..ㅋㅋㅋ

 

차마 하나 맛보고 젓가락 안가더라는..ㅋㅋ

 

그리고 고추도 안매운걸 주셔서 맛나게 잘 먹었다는..ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

진국닭개장..

 

조미료에 민감하신 분이나 깔끔한 음식을 맛보고 싶은신 분..

 

한번 가보심도 괜찮을듯 합니다..^^

 

아무래도 인근 관공서가 많아서 주위에 맛난 식당들이 많은것 같습니다..^^

 
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댓글
  • 13.11.04 08:03

    첫댓글 닭개장 밥 말아서 후루룩 한그릇 하고 싶네요..ㅎㅎ

  • 13.11.04 10:03

    단품으로 승부하는 맛집이라면 믿을수 있죠^^

  • 13.11.04 10:05

    팬더님 수고 덕분에 고급정보 하나 얻고 갑니다.

  • 13.11.04 10:15

    고성광명아파트 바로 앞이네요.....
    근사하고 멋진 음식은 아니지만 왠지 이런곳이 정이 많이 가더라구요..
    음식 상차림도 정갈하고 가격또한 부담없으니.. 이정도면 맛집으로 손색이 없을듯 싶네요..

  • 13.11.04 13:02

    기억해 둘깨요. . .

  • 13.11.05 04:26

    맛 정보 감사합니다.

  • 13.11.05 04:34

    대구에 닭개장 전문점이 다 있었네요..^^
    장인의 맛을 체험하러 갑니다.

  • 13.11.05 04:46

    이것이야 말로 진정한 명품 먹걸이 아니겠습니까~~~

  • 13.11.05 04:57

    공유해 주셔서 감사합니다.

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