스크랩 [북구] 양 많고 맛난 손칼국수면발에 얼큰매콤한 국물이 끝내줘요 [대구맛집/북구맛집/고성동맛집/어탕국수]

[축구팬더]

어탕국수..

민물잡어를 삶아서 뼈를 추려낸 다음..

그 살코기만을 이용해 시래기놔 우거지를 넣어..

된장과 고춧가루를 이용해서 면과 함께 얼큰하게 끓여낸 음식..

얼마전 진국닭개장 소개한 곳 인근입니다..

전 주로 혼자 영업 다니다 보니 혼자 밥 먹을 일이 많습니다..

그래서 제 블로그를 밥집블로그라 합니다..ㅎㅎㅎ

주차는 식당 앞이나 자리 있는 곳 아무곳에 하시면 되는것 같습니다..

어탕삼계..

어탕에다가 영계를 넣고 삼계탕처럼 끓여낸 음식인것 같습니다..

전날 주님(?)과 이심전심으로 통했더니 내장이 난리도 아닙니다..ㅋㅋ

그래서 부담없고 면이 있는 어탕국수 하나 주문합니다..

저리 베풀며 살려면..

내부터 성공해야 합니다..ㅋㅋ

정갈한 밑찬..

좌측에 고추는 매운거 둘 안매운거 둘인데..

매운거 못먹는 저는 안매운걸로 바꿔주세요 했습니다..ㅎㅎ

뚜둥~~~나왔습니다..ㅎㅎ

어탕국수 아니 어탕칼국수?? ㅋㅋ

면이 국수면이 아닌 칼국수면입니다..

국수면이든 칼국수면이든 맛나고 양 많이 주면 저 무지 행복합니다..ㅎㅎㅎ

양이 조금 적을줄 알았는데..

생각보다 양이 넉넉합니다..^^

감사히 잘 먹겠습니다..

나무아미타불관세음보살..

면발 상태를 보니 기계면이 아닌것 같은데..

손칼국수면발인것 같죠..^^

예전 장모님이 홍두께로 직접 밀던 모습이 힘들어 보였는데..

먹는 저야 좋지만 힘이 많이 들것 같아 조금 그렇습니다..^^;;

제피가루를 주시는데 다 넣었습니다..

전 매운탕이나 어탕 먹을때 제피가루를 꼭 넣습니다..

그래야 혓바닥이 쎄~한것이 맛이 더 좋아지는것 같습니다..

면 양이 진짜 넉넉합니다..

면발도 굵고요..

국물 쎄~한것이 너무 많이 넣었나..ㅜ.ㅜ

혓바닥이 참 자극적입니다..ㅋㅋ

그것도 그렇지만..

이런 벌건 국물 보고 제가 또 밥을 우예 거부하겠습니까..ㅎㅎ

밥 하나 달라고 했습니다..

근디 밥 온디가 아이고 반디입니다..

나갈때 안거지만..

밥은 그냥 드리는거라고 합니다..

저한테만 한게 아니라 누구에게라도 주십답니다..^^

전 항상 한그릇 가격에 두가지 음식을 먹내요..ㅋㅋ

뱃곳에 거지가 들어앉았나..ㅋㅋㅋ

으~~따 오늘도 잘~~~~무따..ㅎㅎㅎㅎ

깔끔하니 맛있습니다..^^

뭐 빈 그릇으로 다 표현되겠지만..ㅎㅎㅎ

후식으로 수정과 한잔 주십니다..

깔끔하게 입안을 정리해주는게 좋습니다..^^

아무래도 이 인근을 좀 둘러보면 더 맛난 집들이 있을것 같습니다..

지인의 말로는 짬뽕 맛난 곳도 있다고 합니다..

자고로..

맛난 음식 먹을때 참 행복합니다..^^

[대구골프인포]

맛있는 음식먹을때 만큼 행복해지는 1인입니다...

[별을쏘다]

후식은 역시 커피보단 수정과 아니겠습니까^^

[좋은아침]

어탕국수는 한번도 도전해 본 적은 없지만 이정도로 나오면 괜찮은데요..ㅎ

[ckin]

고성동과 침산동도 괜찮은 맛집이 많이있죠...
포스팅 잘보고 갑니다

[한방브루스]

손밀면에 쫄깃함을 기계면이 따라올수없죠. 팬더님 유용한 정보 감사합니다

[칠복이]

맛 정보 감사합니다.

[공유나라]

좋은 정보 공유해 주셔서 감사요...