2013년 4월 9일
봄도다리쑥국 먹으러 전주수산시장으로 고잉고잉~
자연산도다리와 쑥은 집접 샀습니다.
도다리는 운송비까지 68,000원정도 들었구요.
요만큼에 자연산도다리회를 먹었구요.
어제 밤에 제사만 아니였다면 한잔 하는건대..
어제는 도다리회보다는 도다리쑥국을 즐기로~
사장님이 미나리를 넣어 주셨는데 미나리는 빼도 되지 않을까 하는 생각을..
소금은 살포시 넣고 끓여주니 재료의 맛이 더욱 잘 느껴지는 국물맛이 더욱 좋았던 것 같아요.
(다른 사람은 싱겁다고 할 수 있는데 저에게는 넘 좋았어요.)
제 생각으론 쌀뜬물에 도다리 넣고 쑥 넣고 된장 살포시 풀어 끓여 먹어도
맛있겠다는 생각이 들더라구요.
도다리살에 느낌은.. 같이 이날 먹은 일행이 곰치와 비슷하다 합니다.
(살이 보들보들 합니다)
국물맛 도다리맛 전혀 비리지 않고 깔끔담백하니 정말 좋았어요.
몸이 해독되는 느낌..치유되는 느낌..해장으로 만나면 완전 좋을 것 같은 느낌..
요즘 쑥쑥 자라나는 쑥도 어찌나 향긋하니 좋든지~
요즘 몸에서 이런걸 원했구나..하고 느끼게 해주네요..ㅎ
열심히 흡입흡입~
국물을 세대접이나 드링킹 하고 왔어요.
전날 술 결코 안먹었는데도..
이상 하늬아범이였습니다..^^
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첫댓글 너무시원해 보인다는..
배달 가능 하다면 .... 쬐끔..
속시원하드라구요
흥~ 몸에서 뭔가 바라는게 있다는건.. 나이먹었다는건데.. ㅎㅎㅎㅎ;;;;;;
도다리쑥국이 얼마나 맛난건지,, 조금은 궁금해지네요~ 예전엔 이런건 관심두 없었는데 ㅎㅎ
요즘 나이먹었다는게 실감
먹는게 줄었어요 ㅠㅠ
하아.
먹는게 줄었다는거에 심한 동감ㅠㅠ
게다가 먹고싶은것도 예전같지 않아서 ㅠㅠ
도다리 쑥국 아주 그만이쥥 ㄹ
도다리 물회 먹고 싶습네다 ..아주 션하게 ^^
도다리물회 물회중 최고죠
붕가이님은 션한 물회가 먹고 싶다네요 오늘은 추워서 따뜻한 국물있는거 쑥국으로 먹어줘야 하는데 ㅎㅎ
물회도 좋구요 쑥국도 좋구요~
좋은거 드셨네욘~~전먹는양은 는편인데...몇일 푸짐히 먹으면 보데껴서 운동해야 개운해지구 그러드라구요~~ㅎ
나이먹을수록 적당한 운동이 필요합죠 ㅋ
맛나게먹고싶네요
좋죠
쑥향으로 비린내를 잡아주어 정말 개운하니 맛있죠..ㅎㅎ
몇년전에 접하고 요즘은 도통 접할 기회가 없네요.
일반 지리 매운탕과 다른 개운한맛 추천 합니다~
네 개운하니 좋드라구요
보는 것만으로는 역시 부족합니다.. 아주 맛있게 찍으셨네요 ^^ㅎ
요즘 핸드폰이 사진이 참 잘나오죠
이게 말로만 듣던 도다리쑥국이군요... 왠지 시원한 맛일거같아요
속시원하더군요
환상입니다.^^
좋았습니다.
나도 느껴보고 싶다고~요~
언제 기연시
봄 향기 제대로 느끼고 갑니다 ㅎㅎㅎㅎ
감사합니다^^
도다리쑥국하면 거제도인데..고현 포로수용소가는길에 유명한 도다리쑥국 있다네..아~~그맛을
지금도 잊을수가 없다는...전날 셋이서 회와 소주 15병..글고 요상한집가서 양주 8병..죽었다 살아났는데
살아난 이유는................도다리쑥국이랑깨..
캬 지대로된 도다리쑥국 느끼고 싶네요
저는 미나리 많이 넣어주는게 좋던데.. 건져서 초장찍어 먹으면..맛있는데요.. .국물 시원해보이네요.. 아 부럽
죙일 빵하고 컵라면..만.. ㅡㅡ;;
전 미나리 다른덴 다 좋은데 요기에는 쑥만 먹으면 좋겠드라구요~
주로.. 몇번가게를 가십니까..??
저도 그곳으로 갈려구요 ㅎ
두루두루 다니고 있습니다 ^^