스크랩 두부 마요네즈, 밀까스 소스 만들기

[뽀미라]

두부 마요네즈 ,밀까스 소스 만들기

두부를 갈기좋게 깍뚝썰기 해서 믹서기에 담습니다.

조청 숟가락 8스푼(싸리제 조청이라 많이 안달아요)

한살림 감식초를 숟가락 2스푼, 소금 2티 스푼을

몽땅 믹서기에 갈면서 현미유 머그컵1컵을 조금씩

떨어뜨려 줍니다

곱게 잘갈렸지요.

색깔도 아주 깨끗 하네요. 두부라 고소 하답니다.

한살림 케찹 숟가락 8스푼,조청이 8스푼,맛간장 머그잔 반컵

식초숟가락 2스푼,참기름 숟가락 1스푼, 감자전분 숟가락1스푼을

물에풀어 보글보글 끓을때 까지 저어줍니다.

오늘은 사과를 안갈아 넣었지만

사과를 갈아 넣으면 더 맛있어요.

물가루 쓰고 남은걸로 전을 부쳤어요.

감자 당근만 넣고요.

저는 손님이 오신다니까 집에 가지만 점심 맛있게 드세요.

모두 수고 많이 하셨어요.

생명을 존중하고 건강을 생각해서

육식을 남편이나 아이들에게 안먹이려는 

여러분들 이쁜 마음씨가 고마워요.

사랑해요.

채식은  사랑 입니다.