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<p style="text-align: center;"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 18pt;"> [아삭아삭한 오이지</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 18pt;">] </span><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 18pt;">오이지 무침 만드는 방법</span></strong></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><font color="#000000" size="3"></font><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/214B203F566EDD590F" class="txc-image" width="529" height="345" style="width: 529px; height: 345px; clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="IMG_0134.jpg" exif="{}" actualwidth="529" id="A_214B203F566EDD590FB006"/></p><p style="text-align: center;"><font color="#000000" size="3"><br></font></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><p><br></p><p><br></p></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">오이하면 어떠한 것이 떠오르세요?</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">오이는 이모저모로 많이 활용되는 것 같아요.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">식재료와 미용에도 많이 사용되고 있죠.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">여름에 오이가 정말 저렴해서 많이 먹었던 기억이 나네요.</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">가족 모두가 오이를 좋아했던 터라 오이를 한 번에 많이 샀는데 </span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">보관 기간이 그렇게 길지 않아 오이지를 담갔습니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">아삭아삭하게 잘 만들어졌답니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">여름에 입맛 없을때 흰밥에 물 말아서 오이지 하나 얹어서 먹으면</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">진짜~~~맛나죠!</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">겨울에 먹어도 오이지는 맛난 것 같아요.ㅋㅋ</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">오늘 오이지로 밑반찬을 만들어보았어요.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">아삭아삭한 오이지 무침 만들어보아요</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="color: rgb(255, 0, 127); font-size: 14pt;">- 오이지 무침</span><span style="color: rgb(255, 0, 127); font-size: 14pt;"> 만드는 방법- </span></strong></p><p style="text-align: center;"><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 14pt;">오이지 무침 재료</span></strong><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 14pt;"> </span></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">오이지, 들기름, 올리고당, 깨, 대파, 고춧가루, 마늘, 양파</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">*오이지를 맑은 물에 20분 정도 담가 놓습니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"></span><br></p><p style="text-align: center;"><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">*건져낸 오이지를 동그랗게 썰어서 물기를 꼭 짜줍니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"></span><br></p><p style="text-align: center;"><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">*대파와 양파를 송송 썰어주고 마늘은 곱게 빻아 놓습니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/267BFD45566EDDE644" class="txc-image" width="600" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="36949.jpg" exif="{}" actualwidth="600" id="A_267BFD45566EDDE644BF18"/></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">*용기에 오이지를 넣고 준비해 놓은 양념을 넣어줍니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"></span><br></p><p style="text-align: center;"><iframe id="v0d0dK5jt4qlKM5Kl3XbJJj@my" width="640" height="360" src="https://kakaotv.daum.net/embed/player/cliplink/v0d0dK5jt4qlKM5Kl3XbJJj@my?service=daum_cafe&ptoken=v2_2865cefe56aa528280088e7a1f0f1b3a0a8ce377dccebc9fec1128bccaaccbdbc0ffa7db9c582abc4796bc48585804e085573ef6b4d0fcc01199271a" frameborder="0" scrolling="no" allowfullscreen></iframe></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">*그리고 오이지를 조물조물 무쳐줍니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"></span><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27088245566EDE222F" class="txc-image" width="600" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="37095.jpg" exif="{}" actualwidth="600" id="A_27088245566EDE222FB160"/></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">*맛있는 오이지 완성!</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"></span><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/261A9D44566EDE4009" class="txc-image" width="600" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="36951.jpg" exif="{}" actualwidth="600" id="A_261A9D44566EDE400942BA"/></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">*따끈한 흰쌀밥에 올려 먹습니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">와우!!</span><br><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;">아삭아삭한 오이지 맛나네요.ㅋㅋ</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><iframe id="v8255mkkMksgmzrHPTKfTsw@my" width="640" height="360" src="https://kakaotv.daum.net/embed/player/cliplink/v8255mkkMksgmzrHPTKfTsw@my?service=daum_cafe&ptoken=v2_905e80a53f11c637aaceb1e8379f1abe27778863cefbf30817b70daedfcb79d990a52dee47d4cf560a7514622bbb421726a7c02e06da9232bb949c1c" frameborder="0" scrolling="no" allowfullscreen></iframe></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 12pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p><br></p><p><span style="color: rgb(0, 0, 0);"></span><br></p>
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요리&조리
[아삭아삭한 오이지] 오이지 무침 만드는 방법
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첫댓글 와우 오이치 무치는 손길이 완전 전문가 같아요
보고 있는데 침이 꿀꺽 삼켜집니다.
ㅋㅋㅋ..
짬쪼름하니 맛나요^^
캬~~ 밥한공기가 금방 사라지겠는데요?ㅎㅎ
정말 금방 사라지더라고요~
먹기는 쉬워도 담그기는 참 어려워요, ㅠㅠ
몇 번 해보니 쉬워지네요
군침이 도네요~!
ㅋㅋㅋ
맛있겠어요. '
오이지 담궈놓게 있음 쉬운데 오이지 담그기가 어렵다는 사실~
몇 번 해보니 쉬워지더라고요
아삭한게 맛있을 것같네요~^^
아삭아삭 맛나요^^
오이지는 따뜻한 물에 밥을 말아서 얹어서 먹으면 너무 맛있죠~!!^^
최고죠~