우리의 야생화 : 체리세이지

[보산정범진]

남유럽, 지중해 원산의 '체리세이지(Cherry Sage)'

1. 꿀풀과의 여러해살이풀

2. 꽃말 '건강', '미덕'

3. 학명 Salvia microphylla

4. 개화시기는 5~7월에 일차 개화한 후에 가을에 다시 개화 한다. 꽃은 붉은색으로 꿀이 많아 벌꿀들이 많이 모여든다. 체리 향기가 나는 잎은 마주나고 잎자루가 짧으며, 긴 타원형이다. 끝이 둔하고 가장자리가 밋밋하다. 키는 40센치 정도로 자란다.

5. 허브식물로 각종 요리에 쓰이며 꽃이 피기 직전에 줄기째 베어서 갈무리 한다.

6. 체리세이지에서 개량된 다양한 세이지 품종으로 핫립세이지, 코랄림프세이지, 스칼렛세이지, 파인애플 세이지 등이 있다. 햇볕이 잘 들고 배수가 잘 되는 곳에서 잘 자란다. 추위에도 꽤 강하지만 중부지방에 노지월동을 하려면 약간의 보온조치를 해주어야 한다. 종자, 삽목, 포기나누기로 번식한다.

오늘도 행복한 휴일되시길~~^♡^

- 雲崗 -

[이향옥]

감사합니다.