3일 -大숫꽃게, 왕새우, 上바라조기, 小조기 , 중대먹갈치, 홍어회, 홍어살, 선물부세굴비, 햇고춧가루, 자연산돌미역, 자반고등어,

[목포 먹갈치]

안녕하세요~ 목포먹갈치 생선카페입니다 ^^
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< 입금은 택배가 종료되는 당일 4시안에 해주시고, 궁금한 사항이 있으시면 언제 든지 전화를 주시거나 댓글을 남겨 주세요, 주문하실때 아래 주문서 작성 요령을 복사해서 사용하세요. >


​♣ 로젠택배 또는 CJ대▷배송조회 로젠 http://www.ilogen.com/web 혹은 택배조회 | CJ대한통운 (cjlogistics.com)

10미 중대먹갈치 - 4.1키로 택배비포함 118,000원입니다.

부드럽고 맛좋은 목포먹갈치입니다. ​조림, 구이로 드시면 부드럽고 담백하니 맛이 좋습니다.

( 머리,꼬리, 내장제거 기본손질 추가시 +3,000원입니다.꼭 주문시 말씀해주세요 )

선도 좋고 맛있는 안강망 上바라참조기입니다. ~

씨알은 섞여있지만~안강망 참조기는 찌게나 구이로 드시면 맛이 아주 좋습니다~

( 7키로 110마리 전후 ~)

선도 좋은 안강망 上바라참조기 7키로에 택배비포함 86,000원입니다.

(2번) 선도 좋은 안강망 小조기 7키로 (130마리 정도~) 택배비포함 48,000원입니다.( 키로에 18~19마리 전후~ ) - 어제보다 씨알이 좋습니다~

왕새우입니다. !

원가절감을 위해서 산지에서 활새우를 얼음으로 기절시킨 뒤에 배송됩니다.

키로에 31미 전후~ 소금 구이, 볶음, 튀김, 전감으로 사용하시면 좋아요.

​​가격 좋습니다~!!

왕새우 2키로에 택배비포함 45,000원입니다.

왕새우 3키로에 택배비포함 65,000원입니다.

왕새우 4키로에 택배비포함 85,000원입니다.

왕새우 5키로에 택배비포함 105,000원입니다.

수율은 70~80%정도이구요. 살이 달고 맛이 좋습니다~

꽃게찜, 간장게장, 양념게장무침으로 드세요~^^

大숫꽃게

3키로에 택배비포함 47,000원입니다. ( 8미 전후~ )

4키로에 택배비포함 61,000원입니다.

5키로에 택배비포함 75,000원입니다.

10키로에 택배비포함 145,000원입니다.​

​담백하고 고소한 맛있는 안강망 붕장어입니다.

구이용으로 내장, 가운데 뼈제거하고 기본손질해서 보내드립니다. ~

​2키로에 2~3미 씨알~

大붕장어 2키로에 택배비포함 35,000원입니다. -2키로 가능합니다.

국내산 홍어회

생물홍어를 구매해서 1키로씩 포장작업하였습니다.

1키로는 5~6분이 드실수 있는 양입니다.

중간 숙성으로 맛이 좋습니다~

홍어 회 1키로에 택배비포함 54,000원입니다. ( 1키로 추가시 50,000원입니다. )

- 홍어회, 돼지고기 삼합으로 드시면 맛있습니다~​

국내산 무침용 홍어살

홍어 뼈나 서더리에 붙어 있는 살로 무침용으로 드시라고 살만 발라서 1키로씩 포장했습니다.

미나리, 무 , 양파 넣고 초무침으로 드시면 맛이 좋습니다.

중간 숙성으로 무침용으로 부담없이 드셔보세요 ~

국내산 홍어살 1키로 택배비 포함 22,000원입니다. (홍어살 1키로 추가시 +18,000원입니다)

특대부세로 2.2~2.3키로 전후입니다.

씨알이 좋고 살이 통통한 특대부세굴비입니다~

특대 부세 보리굴비- 30cm정도.. 잘 건조한 부세입니다.- (중국산 부세 - 국내 법성포 가공)

보통 살뜬물에 1시간 정도(소주도 한컵부어주면 비린내가 없어집니다.) 담궈 뒀다가

15분정도 쪄서 밥반찬으로 드시면 맛이 아주 좋습니다.

- 명절, 지인 선물용으로 좋습니다- 맛나게 드시는 방법을 동봉하여 드립니다.

선물용 부세 보리굴비 10마리에 택배비포함 74,000원입니다.

만족도가 높은 조도 성남도 미역 올해도 판매합니다 !!

자연산 돌미역은 작업한 지역이나, 섬에따라 가격, 질, 크기가 다양합니다.

특히​ 청정지역으로 유명한 조도 성남도 미역은 질과 맛이 좋기로 유명합니다~

자연산 돌미역은 해녀들이 갯바위에서 작업해 얻어내는 미역이라 품질이 좋고 맛도 좋고

성남도에 사시는 이모님이 직접 작업하여 더 믿을수 있어요!!^^

조도 자연산 돌미역은 7~8월에 작업이 이루어지고 해풍, 햇볕에 말려서 갈색빛을 띄며..

건조기에서 말린 돌미역보다 색깔이 예쁘지 않지만 영양면이나, 맛은 훨씬 뛰어납니다.

< 자연산 돌미역을 보관하실때는 햇볕이 들지 않는 서늘한 실온에서 보관하시되 밀봉을 잘하셔야 하고, 공기가 들어가면 눅눅해서 미역에 탕이 나기 쉽습니다. 냉동보관하셔도 좋습니다 >

- 미역국으로 끓여 먹어봤는데 부드러운 식감으로 국물도 진하게 나와 맛이 좋습니다^^

- 일렬로 건조하였고 한가닥 220g 내외이고 ,4등분으로 소분하여 포장하였습니다~

- 사람손으로 작업하여 길이와 무게가 일정하지 않습니다~

돌미역은 생물 생선과 합포장은 안됩니다.

( ​한가닥 220g 내외~)

작년에 비해 한가닥 무게는 늘고 , 가격은 저렴해졌습니다~ !!

** 자연산 돌미역 1가닥에 택배비 포함 27,000원입니다. ( 1가닥(1봉지) 추가시 23,000원 )

** 자연산 돌미역 2가닥(2봉지) 에 택배비 포함 50,000원입니다.

** 자연산 돌미역 3가닥(3봉지)에 택배비 포함 73,000원입니다.

** 자연산 돌미역 4가닥(4봉지)에 택배비 포함 96,000원입니다.

매년 판매하는 자은도 햇고춧가루입니다.~

자은도에서 농사하시는 부모님께서 정성으로 키운 고추로

올해도 재배부터 ~ 수확, 건조를 직접하셨구요. 시기적으로 2~3물때로 고추 살이 통통할때 작업해 더욱 붉은 빛깔을 내고 영양면에서도 좋습니다.~ 세척기로 깨끗히 세척작업 후 잘 건조하였습니다. (1차 건조기로 작업후 하우스에서 2차 건조합니다. )

믿고 구매하시는만큼 올해도 최선을 다해서 준비했습니다.^^ 원산지 - 신안자은

저희 고춧가루는 중간입자로 빻아서 반찬/ 김장용 모두 사용 가능합니다~

보통맛으로 많이 맵진 않아요. ​( 한근에 600g )

한봉지 3근씩 담아 판매합니다.

자은도 햇고춧가루 보통맛 3근 (1.8키로) 한봉지에 택배비 포함 59,000원입니다.

자은도 햇고춧가루 보통맛 6근 두봉지에 택배비 포함 113,000원입니다.

자은도 햇고춧가루 보통맛 9근 세봉지에 택배비 포함 167,000원입니다.

생물로 작업한 자반고등어라 맛이 좋습니다.

손질하고 맛나게 간해서 냉동 보관중인 맛있는 자반 고등어입니다.^^

짜지 않고 삼삼하게 간했습니다. - 다른 생물 생선이랑 합배송이 안됩니다.

( 40미 14.5키로 이상~ )

40미 大자반고등어 한상자에 택배비포함 82,000원입니다

20마리에 택배비포함 44,000원입니다.

10마리에 택배비포함 25,000원입니다