[안산]베트남 쌀국수로 전국 쌀요리 대회에서 입상하였다는 무이네 쌀국수

안산의 다문화 거리를 걷다가 보니 허기진 배를 달래야 하는 숙제가 남아있었다. 이곳에서는 무엇을 먹어줘야 잘 먹었다고 이야기 할수 있을까? 하고 생각하다가 가장 밝은곳에 눈에 잘보이는 색깔의 간판을 찾았다.워낙에 간판들이 많이있고 아시아 각국의 음식점들이 많은곳이라서 선듯 무엇을 먹어야 한다는 생각이 들지않는다. 그러던중 한곳 눈에 확!!들어오는 간판이 있으니 베트남 쌀국수 전문점 이라고한다! 음...그래 이곳이네 바로!! 가끔 회사 근처에서도 먹어보았던 베트남 쌀국수. 국물이 참 향이 좋고 맛이좋았었는데 이곳에서도 같은맛을 볼수 있으려나? 예전에 베트남 여행을 하면서도 함께간 일행들은 동남아쪽 특유의 음식에 들어가는 향 때문에 식사를 잘 못하고 있었던 기억이 있는데...ㅎㅎ 아마도 그때...나만 혼자 맛있다고 이것저것 열심히 먹던 기억이 있다.그 나라의 음식에서 나오는 특유의 향~ 아니 향이라고 이야기 하기보다는 향신료? 라고 이야기 해야하나? 그나라 그지역의 음식을 맛보는데 그 특유의 향신료 내음을 싫다고 하면 음식을 먹기 힘들것같다. 거두절미 일행들과 함께 무이네 베트남 쌀국수 전문점으로 들어갔다. 월남쌈과 국수 그리고 덮밥류를 시켰는데 양이 많아서 다 먹지 못할정도... 베트남 전통식으로 만들어낸 무이네 베트남 쌀국수 전문점 그소긍로 달려가본다     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6774 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/173A674250AC66B618" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_173A674250AC66B6189F59"/> 베트남의 음식 하면 빼놓을수 없는 월남쌈이죠. 우리 일행들도 역시나 월남쌈을 시켰습니다. 세명이서 한상을 준비하는데...월남쌈 작은것.쌀국수.그리고 덮밥을 시켜보았지요             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_625 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/204AE84250AC66B716" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_204AE84250AC66B716AD68"/> 다문화거리 2층에 보이고 있는 무이네 베트남 쌀국수집 입니다. 빨간색 간판이 눈에 잘 들어왔구요. 2층에 있어서 더 확실하게 보이더라구요 안산의 다문화거리 입구 작은 4거리에 위치합니다.             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3668 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/143F314250AC66B907" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_143F314250AC66B907D10B"/> 실내로 들어가니 마치 베트남의 한 음식점에 와있는듯한 느낌이 듭니다. 이곳저곳 베트남여행때 볼수 있었던 물건들과 그의 분위기가 정말 베트남에 여행온 느낌이 듭니다             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8206 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/010AB44250AC66BA0F" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_010AB44250AC66BA0F884B"/> 전세계의 지폐들 어디서 이렇게 다 모아서 진열해 놓으셨을까요? 쉽지 않을텐데...아니? 여기서는 쉬울까요? 아시아뿐만 아니라 여러나라 사람들이 모여있는곳 이라고하니? 예전에 세계 여러나라 돈을 모은다고 이곳저곳 다니던 기억이 납니다. 참 그땐 왜 생각을 못했었을까요? 외환은행가면 다 환전해주는데..ㅡ,.ㅡ             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3682 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1214474250AC66BB1E" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_1214474250AC66BB1E63A7"/> 벽면 한쪽을 장식하고 있는 베트남 악세사리들 입니다. 참 이쁘기도 합니다. 전부는 아니었지만 일부 품목들은 판매도 하고 있었더랍니다. 귀여운 인형하나정도? 기념으로 사가시는것도 나쁘지 않을것 같다는 생각이 듭니다.             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3787 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1863204250AC66BE13" width=700 actualwidth="700" exif="{}" id="A_1863204250AC66BE13F259"/> 베트남의 인형들과 맥주들...이렇게 새워놓고 보니 또 다른 느낌이 있군요. 예전에 베트남에가서 맛보았었던 맥주가 바로 이 맥주인가??^^ 그땐 하도 정신도 없고 어리벙벙해서 베트남을 제대로 보고 올수 없었는데...이제 좀 여유가 있을지... 다시한번 가보고 싶은 여행지중의 하나가...베트남 입니다. 베트남 여자분들 참 입허요...귀엽게...이히히             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_161 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1752324250AC66C027" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_1752324250AC66C02759C4"/> 이곳  무이네 쌀국수집은 이분의 사위가 한국사람이에요... 한국사람인데 베트남 여성분하고 결혼을 했고 아마도 이분이 장모님 이신것 같더군요 점심시간 전즈음해서 식당에 들어간지라 갑자기 많은 사람들의 음식을 하려니 힘드실것 같다는 생각에 함께간 일행이 야채 다듬는일을 도와주고 있었습니다. 주방에 들어가서 함께 일하고 있는 일행들...호호...주방에서 칼들고 야채자르는게 음...여자긴 여자인가봅니다...제법이네요? 그러나 그것도 잠시 이집 따님과 사위님이 오셔서 일사천리 식탁을 준비하십니다.             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4599 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/152E034250AC66C11A" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_152E034250AC66C11A1155"/> 월남쌈은 저희들 가정에서도 흔히 해먹는 메뉴이죠? 꼭 베트남 음식 전문점이 아니라도 어디에서든지 쉽게 먹을수 있는 음식이 아닌가 해요.그러나? 이 음식에도 순서가 있고 베트남 특유의 향이 있다는거...그 향과 함께 음식을 먹어야 월남쌈이라는 느낌이^^ 아래 보이는 붉은고추는...정말 맵습니다. 매운거 못드시는분들은 절대 먹지말기 또 아래 소스도 독특한 맛이 나는데요 월남쌈은 보이시는 땅콩소스를 함께 넣어서 먹으니 고소한맛과 함께 맛의 진가가 발휘된다는거^^             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3381 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/032AC94250AC66C20A" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_032AC94250AC66C20AA0F3"/> 이걸 뭐라고 불러야 하는지 모르겠는데요 쌈판? 이라고 부를까 ? ㅎㅎ 딱딱한 요녀석을 따신물에 한번 휘....넣었다가 빼면 아주 부드러워 집니다. 이위에 쌈에 나오는것들을 하나씩 올려놓고 말아서 먹음 되는거죠             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_851 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2023514250AC66C319" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_2023514250AC66C319E542"/> 이렇게...종류별도 조금씩 조금씩 쫘아악...올려주시면 됩니다...             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9271 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/183AF74250AC66C507" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_183AF74250AC66C5077302"/> 그리고 이렇게 이쁘게 돌돌 말아주시면 되는데요 이것도 그냥 막 말아준다고 되는것이 아닙니다. 방식이 있거든요^^ 근데 그 방식은 안가르쳐 주려구요. 직접 가셔서 드셔보시고 그곳에서 배우시길 바랍니다 ^^ 저저 오른쪽 끝에 나온 부추가 포인트라는거 잘 보시라..으흐흐             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5608 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0141C24250AC66C615" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_0141C24250AC66C615BD77"/> 함께 시켰던 돼지고기 덮밥 이랍니다... 이 돼지고기 덮밥은...음...저만 음식 체험했다고 보시면 될것 같아요 여러분들은 가셔서 이 돼지고기덮밥은 체험 하지 마시고 딴거 체험하세요ㅡ,.ㅡ             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3755 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/134EA04250AC66C716" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_134EA04250AC66C716AB4D"/> 베트남식 만두인데 요 만두녀석은 참 고소하고 맛잇습니다 내용물이 어떤것들인지는 주방장님과 말이 잘 안통해서 알아들을수 없더군요 그래서 이런 만두가 있다고 소개만 해드릴랍니다. 내용물 이야기 해주는데 도저히 몬말인지 못알아들었어요 ㅡ,.ㅡ             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5576 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1928194350AC66C816" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_1928194350AC66C8161D80"/> 쌀국수 입니다. 국물맛이 참 새롭고 고소합니다. 저는 그렇게 먹었구요^^ 고기와 국수 그리고 숙주나물이 들어가더라구요 숙주나물은 푹 익히지 않아서 아삭아삭 거리는데요 국수와 함께 씹을때 아삭거리는 맛이 느낌이 좋았습니다^^     <A title="[http://cafe.daum.net/tourbloger]로 이동합니다." href="http://cafe.daum.net/tourbloger" target=_blank><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6511 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/186F93174A41C6CF2A" width=300 actualwidth="300" id="A_186F93174A41C6CF2A5B74"/></A>      <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_11.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21> 무이네 베트남 쌀국수 <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_11.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21> <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_11.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21>  쌀국수[7.000원] 돼지고기덮밥[6.000원] 월남쌈[小 20.000원 . 大 30.000원] <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_11.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21>  주 소 // 경기도 안산시 단원구 다문화2길 25 <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_11.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21>  전 화 //  031 409 2229     <EMBED height=80 type=application/x-shockwave-flash width=400 src=http://api.v.daum.net/static/recombox1.swf?nid=36843357&m=1 bgcolor="#ffffff" quality="high" allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED>