떡국 계란지단 만들기 달걀지단 계란지단채 부치기

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2887460754="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:27">떡국에 풍미를 더하는 황금빛 계란지단 만들기</h2><p data-sourcepos="3:1-3:99">떡국에 빠질 수 없는 고명, 계란지단! 노릇노릇하게 부쳐낸 계란지단은 떡국의 색감을 더욱 화사하게 만들어줄 뿐만 아니라, 고소한 풍미를 더해 떡국 맛을 한층 업그레이드해줍니다.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-10:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:9">달걀 2~3개</li> <li data-sourcepos="8:1-8:7">소금 약간</li> <li data-sourcepos="9:1-10:0">식용유</li> </ul><h3 data-sourcepos="11:1-11:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="13:1-16:0"> <li data-sourcepos="13:1-13:85"><strong>달걀 풀기:</strong> 볼에 달걀을 깨뜨려 넣고 소금 약간을 넣어 골고루 섞어줍니다. 체에 걸러주면 더욱 부드럽고 매끈한 계란지단을 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="14:1-14:55"><strong>팬 준비:</strong> 프라이팬을 약불로 데운 후 식용유를 두르고 키친타올로 골고루 펴 발라줍니다.</li> <li data-sourcepos="15:1-16:0"><strong>지단 부치기:</strong> 달군 팬에 달걀물을 얇게 붓고 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다. 지단을 돌돌 말아 식힌 후 얇게 채 썰어줍니다.</li> </ol><p data-sourcepos="17:1-17:23"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c541263143="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c541263143="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c541263143="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c541263143="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2254870090="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_2646197cc692bb8a&quot;,&quot;c_23b8b9238a04f7fc&quot;,null,&quot;rc_eab2fb8ae79abf18&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://homecuisine./hc20/89717"><span _ngcontent-ng-c2254870090="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c541263143="" class="image loaded" alt="계란지단 부치기 " src="https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTD3KZQxHu40q4N-8WdQvTJAIQaA_Ra9MXCxoQCRe4gC_j__izOUVsjHikHaHLl"></span><span _ngcontent-ng-c2254870090="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c541263143="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://homecuisine./hc20/89717" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_2646197cc692bb8a&quot;,&quot;c_23b8b9238a04f7fc&quot;,null,&quot;rc_eab2fb8ae79abf18&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c541263143="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn1.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcQq3pFSDzVXilMZ7OazUsJanRY6370tLzrf7Fg0k5OmDODq4RAONcaOOY0SAy1WIWEh3Q1qvE9KuzzZjONVUXBuRiJA9Yd8-_mPYMI"><span _ngcontent-ng-c541263143="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">homecuisine.</span><span _ngcontent-ng-c541263143="" aria-label=""></span></a></div><div _ngcontent-ng-c541263143="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 계란지단 부치기 </div></div></single-image></response-element></div></span></p><h3 data-sourcepos="19:1-19:21">더욱 맛있는 계란지단을 위한 팁</h3><ul data-sourcepos="21:1-24:0"> <li data-sourcepos="21:1-21:69"><strong>달걀 흰자와 노른자 분리:</strong> 흰자와 노른자를 분리하여 각각 부쳐주면 색감이 더욱 예쁜 황백지단을 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:64"><strong>녹말가루 첨가:</strong> 달걀물에 녹말가루를 약간 넣어주면 지단이 찢어지지 않고 더욱 부드럽게 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-24:0"><strong>불 조절:</strong> 약불에서 천천히 부쳐야 타지 않고 속까지 잘 익은 지단을 만들 수 있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="25:1-25:16">다양한 모양의 계란지단</h3><p data-sourcepos="27:1-27:38">채 썬 계란지단 외에도 다양한 모양으로 계란지단을 만들 수 있습니다.</p><ul data-sourcepos="29:1-31:0"> <li data-sourcepos="29:1-29:54"><strong>꽃 모양:</strong> 지단을 동그랗게 부쳐 꽃 모양으로 썰어주면 화려한 떡국을 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-31:0"><strong>지그재그 모양:</strong> 지단을 길게 부쳐 지그재그 모양으로 썰어주면 독특한 비주얼을 연출할 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="32:1-32:27"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c541263143="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c541263143="" hide-from-message-actions="" class="image-container 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data-sourcepos="38:1-38:36"><strong>김밥:</strong> 김밥 속 재료로 넣어 색감과 식감을 더해줍니다.</li> <li data-sourcepos="39:1-39:33"><strong>볶음밥:</strong> 볶음밥에 넣어 고소한 풍미를 더해줍니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-41:0"><strong>국수:</strong> 국수 고명으로 올려 맛을 더욱 풍성하게 만들어줍니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="42:1-42:7">마무리</h3><p data-sourcepos="44:1-44:101">계란지단은 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 요리입니다. 떡국에 고명으로 올려 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 다양한 모양으로 만들어 떡국에 색다른 재미를 더해보세요.</p><p data-sourcepos="46:1-46:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p><p data-sourcepos="48:1-48:29"><strong>계란지단 떡국 요리 레시피 황금레시피</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; 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data-sourcepos="13:1-16:0"> <li data-sourcepos="13:1-13:85"><strong>달걀 풀기:</strong> 볼에 달걀을 깨뜨려 넣고 소금 약간을 넣어 골고루 섞어줍니다. 체에 걸러주면 더욱 부드럽고 매끈한 계란지단을 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="14:1-14:55"><strong>팬 준비:</strong> 프라이팬을 약불로 데운 후 식용유를 두르고 키친타올로 골고루 펴 발라줍니다.</li> <li data-sourcepos="15:1-16:0"><strong>지단 부치기:</strong> 달군 팬에 달걀물을 얇게 붓고 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다. 지단을 돌돌 말아 식힌 후 얇게 채 썰어줍니다.</li> </ol><p data-sourcepos="17:1-17:23"><span><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c541263143="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c541263143="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c541263143="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c541263143="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2254870090="" 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data-sourcepos="42:1-42:7">마무리</h3><p data-sourcepos="44:1-44:101">계란지단은 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 요리입니다. 떡국에 고명으로 올려 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 다양한 모양으로 만들어 떡국에 색다른 재미를 더해보세요.</p><p data-sourcepos="46:1-46:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p><p data-sourcepos="48:1-48:29"><strong>계란지단 떡국 요리 레시피 황금레시피</strong></p></div> </div></div>