출처 : 여성시대 들기름에 미친자
준비물 : 오이 참소스 고춧가루 아무액젓
미원은 있으면 더 맛있는데 없어도 ㅇㅋ
오이를 얇게 썰어줘 난 채칼로 썰었고
반달모양 채썬 모양 뭐든 상관 없지만
얇게 썬게 더 맛있었어
오이가 들어갈 만한 크기에 반찬통에
오이 두개 기준
참소스 밥숟깔로 10~12
아무액젓 2스푼 고춧가루 4스푼 미원반스푼
(난 매콤한 걸 좋아해서 매운 고춧가루
섞으려다 쏟아서 좀 많이 들어감)
맛보고 취향에 따라
고춧가루나 식초 설탕 참기름 참깨 등등
양념을 더 해도 됨 본인 입맛에 따라
청양고추 넣어도 되고 뭐든 ㅇㅋㅇㅋ
통안에 썰어논 오이 담아서 넣고
랩이나 비닐 아무거나 뒤집어 씌운담에
뚜껑을 덮어 줍니다
뒤집어서 (((((흔들어)))))))
그럼 끝!!!!
냉장고에 하루정도 뒀다 먹음 됨
일부러 약간 물 생기게 오이를
안절이는 게 포인트
한 2주 정도 두고 먹은 적 있는데 괜찮았어
이렇게 만든걸로
비빔면 위에도 올려먹고
(이땐 채 썰고 집에 부추도 있어서 넣었는데
오이만 들어간 게 훨 맛있더라)
고사리 비빔밥에 반찬으로도 먹고
냉국수 위에 고명으로도 올려서
오이국수랑 햄김밥이랑 먹고
참치김밥 쌀 때도 물 살짝 짠 담에 넣고
명란 오두비도 해 먹고
거의 다 먹어 갈 때 쯤엔
미역 불리고
남은 오이랑 대충 가위로 썰어서
시판 냉면 육수 아무거나 1~2개 남은 양에
따라 부어주면
매콤 시원한 오이 냉국으로 변신
짜장라면이랑 먹어도 맛있고
치킨이랑 먹어도 맛있어
날이 점점 더워지니 입맛도 떨어질 때
시원한 오이반찬이랑 밥 잘 챙겨먹고
건강들 챙기자!!😀그럼 안녕!!
첫댓글 와 김치 대용으로도 딱이다
와 존맛이겠다
천재헴
낼 저녁에 해먹을테야..!!! 고마웡
ㅁㅊ 재료다있다 땡큐
오이!!!! 고마워ㅠㅠ
와 오이냉국... 대박 아이디어
와 뚝딱 쩐다
와 너무 맛있겠다
당장 해먹어봐야겠다!!! 최고에요
오 개굿 오이활용한다 지우지말아줘
우와 엄마 요즘 반찬 싸가시는데 함 도전해봐야겠다
와 낼 바로해봐야겠어 새콤하고 맛있을거같아
나이런 스탈 넘 좋아하는데ㅜㅜ 고마워ㅜㅜㅠㅜ
와 미친 오이 사러간다
나방금 만들었엉ㅋㅋ 낼 먹어야지! 근데 미원도 아빠숟가락으로 반스푼인거지??
응응 맞아 쪼매만!!! 맛있게 먹어
@들기름에미친자 고마워!! 나근데 쫌 많이넣은거 같아 ㅜㅜ 흑흑 낼 먹어볼께~~!
와 미쳤다
와 활용갑이다 넘 맛있어보여!
냉국 마무리까지 완벽하다
오늘 만들어먹었는데 액젓 없어도 진짜 맛있다 고마워
오늘 먹어봤는데 넘 맛있다!! 엄마가 해주던 오이무침맛이야 ㅠㅠ 나는 참기름도 넣었엉!!
오이 네 개 사서 만들어봤다! 간보니까 너무 맛있더라 고마워!!!
여샤.....너~~~~~~~~무 맛있어ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 고마워 한동안 저거 오지게 해먹을듯
얇게해서 왕창 집어먹으니까 아주 식감도 좋고 👍
대박... 도시락반찬으로 싸먹어야지..
흐앙 맛있겠다 먹어볼게 고마워!
와... 냉국 지존이겠다... 참소스를 활용할 생각을 하다니... 대박
참소스 사러가야겟네.... 미쳣따
천재만재박사님..고맙읍니다..
천재여시...? 마지막까지 완벽해...
낼 해봐야겠당,,고맙읍니다
오늘 만들었는데 너무맛있다..쩝쩝박사여시
참소스 대체할만한건 없을까?...제발요 ㅠㅠ
기대기대.. 내일 먹는다잇
요즘 내 밥도둑 고마워
오이 좋아하는데 ㅠㅠ 레시피 고마워 여샤
진짜 개ㅐㅐ맛있어 매끼 이거만 먹는다 고마워 여샤
완전 초간단 ㄷㄷㄷ 만들어 봐야겠다 고마워!!
미쳐.. 배고프다
와우 좋아 ㅠㅠ
진짜 미쳤어ㅠㅠ 밥도 말아먹었다ㅜㅜㅜ
진짜 맛있겠다 고마워 여샤!!!!
개쩐다 군침돌아.....
여시야 생각나서 방금 담궜음 ㅠ 너무 기대된다......!!!!
간단하고 활용도도 미쳤습니다...
여샤 레시피 진짜 고마워!!! 어제 오이 두 개 담가봤는데 너무 맛있어서 다 먹었어ㅠ 오이 또 사와서 또 만들거야 진짜 대존맛😋
액젓없어도 맛있다ㅠㅠ 난 양파 얇게 같이 썰었는데 알싸하게 맛있어!! 밥 반찬아니여도 더워서 자꾸 냉장고 문열고 집어먹게돼ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋ
개맛있어ㅠㅠ 레시피 고마와