새송이버섯피클
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재료
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새송이버섯4개,청양고추4개,홍고추2개.
피클양념: 물1컵,식초,간장 1/2컵,매실청5큰술.
만들기
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1. 밑둥을 잘라낸 새송이 버섯은 흐르는 물에 씻어
물기를 제거하고 반으로 자른 다음 다시 1/4등분한다.
2. 청양고추,홍고추는 모양대로 송송 썬다.
3. 유리볼이나 용기에 1의 버섯과 고추를 넣는다.
4. 깊숙한 팬에 물1컵,식초,간장1/2컵,
매실청 5큰술을 넣고 한소끔 팔팔 끓인다.
5. 3의 볼에 4의 피클물을 붓는다.
6. 버섯이 뜨지 않도록 접시로 눌러준 뒤
실온에 두었다가 냉장보관 한다.
첫댓글 고기구워먹을때 쌈이랑 함께 싸서 먹음 정말 맛있는뎅..
휴일에도 수고많으셨어요 행복한 휴일 보내세요 그향기님^^*
날씨는 흐리지만 해피하루 보내세요~~??
죠은일들이 마구마구 ?????
오늘도 수고 많이 하셨습니다.
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겁고 행복한 저녁시간되시며 
편안한 좋은시간 되세요
@그향기
새로운 한주가 시작되는날인데 비가 옵니다
아무리 비가 와도 오늘은 어김없이 시작됩니다.
그리고 내일이라는 희망도 있을겁니다.
힘차게 시작 합시다.
오늘도 파이팅~~~! 하시고 이쁜 얼굴에 미소
한아름 꽃피우세요. 그향기님 찡긋~ 윙크 날리고 갑니다.^^
오늘도 수고 많이 하셨습니다.
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겁고 행복한 저녁시간되시며 
편안한 좋은시간 되세요
맛있겠당 쩝
오늘도 수고 많이 하셨습니다.
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겁고 행복한 저녁시간되시며 
편안한 좋은시간 되세요
@그향기
꽃향기가 은은하게 풍기는 날
여기 저기 가로수 길에 피어 있는 이팝나무와
이름 모를 나무들의 향기를 맡으며
행복한 하루 되세요^^
만들어봐야 겠네요
오늘도 수고 많이 하셨습니다.
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겁고 행복한 저녁시간되시며 
편안한 좋은시간 되세요
한번 해봐야겠어요
오늘도 수고 많이 하셨습니다.
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겁고 행복한 저녁시간되시며 
편안한 좋은시간 되세요
그렇순요
오늘도 수고 많이 하셨습니다.
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편안한 좋은시간 되세요
우와~
아니 감동에 앞서 울 향기님
맘부텀 콕 검색해야징..ㅎ
얼쑤..어인 일루 울 향기님 기분에
따운이가 꼼지락..^
그런거 아니락꼬? 어휴~
이제사 새가슴이 너구리가슴 됐넹..ㅎㅎ
눈꽃운영자님을 향한 향기의 마음은 언제까지나 이상무 충성!!
@그향기
미퉁쳤구..보태서..
내 일상두 그대 있어 매일 기쁨 상승 충성!!
그대 향기님앙
오늘 요리두 전생에서나 봄직한..^^
근데여, 난 술은 많이 몬해두 독한걸..
고량주나 백알이나 보드칼 좋아해염..ㅎㅎ
그래서 긍가..
오늘 요린 철부지 딱 내 술안주..^8^
자갸님앙 내가 쪼매 비시렁비시렁..
한잠 코하구 먹을겡~
마이다스 나의 베푸 향기님앙..^8^
고량주나 백알이나 보드칼은
보다도 더 독한술이 아닌가여
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요기다 적어주세요
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글케나 독한술을 어찌 드시남유
글고 마이다스는 몬 소린가요
향기가 가방끈이 짧아서말이쥬...
@그향기
미얀..마이다스라는 연속극도 있어서..
마이다스는 그리스 신화에 나오는 왕이름^^
글구 그의 손이 닿으면 돌도 황금으로 변한다는 전설이..
그래서 증권 전문가를 마이다스 손이라구들 해염..ㅎㅎ
내가 자길 마이다스라고한 것은 불편한 내 맘을
단박에 행복으로 바꿔놀 수 있는 재주가 있어서
그댄 나의 행복도사 마이다스라고한 거얌..^=^
추신 ..어련 말을 써서 대단 미얀코 정신 퍼뜩..
다신 전문용얼 안 쓸겡 절대 미워하지 마렁~^*^
@그향기
술이 약하긴 해두..
내 체질엔 둑한게 어울리나봥..ㅎ
내가 몬말리는 철딱써니징?
그건 아니라구? 오예~
그럴줄 아랏징..ㅎㅎ
고운 밤 달콤한 밤 보냉~자갸님앙..^=^
@눈꽃작은섬

아뇨 될수있으면 전문용어를 많이 쓰주세요
구래야 하나라도 배우죠
@그향기
역시나 그댄 나의 행복 마이다스당~^=^
넘 맛있어 보입니다
저도 함 만들어볼랍니다
고맙습니다~~빵긋
오늘도 수고 많이 하셨습니다.
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겁고 행복한 저녁시간되시며 
편안한 좋은시간 되세요
새송이 버섯 피클
집에서 먹고있습니다
감사합니다
오늘도 수고 많이 하셨습니다.
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편안한 좋은시간 되세요
5월의 탄생석은 에메랄드입니다. 에메랄드의 녹색빛깔은 산천의 푸름과
을
은 노력하는 사람에게 주는 
입니다.
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거운 휴일 오
시간 보내세요. 
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신선함을 상징합니다. 자연이 주는 건강함처럼 에메랄드는 행복과
상징합니다. 행복과
노력하는 사람이면 누구나 다 행복해지는 세상이었으면 좋겠습니다.
아니, 지나치게 노력하지 않아도 행복한 세상이었으면 좋겠습니다.
누구나 행복으로 가득한 5월이 되시기를 소망합니다.
오늘도 수고 많이 하셨습니다.
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겁고 행복한 저녁시간되시며 
편안한 좋은시간 되세요
@그향기 방갑읍니다