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오늘 판매생선입니다.
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첫번째................ 우럭 ( 자연산 활어 )
선어 위판장에서 공치고선... 활어위판장 다녀왔습니다.
우럭이 좀 마뉘 나왔네요... 600~700그램대의 중씨알 활우럭입니다.
회로 드셔도 되구요.. 구이나 찜, 조림, 매운탕 맑은탕~~
특히 미역넣은 우럭 맑은탕 맛이 또 ~~ 캬~~
오늘 저녁 술 약속 있으신분들 우럭 주문해서 낼 받으셔서 낼 해장국으로 ~~
우리 아이들이 먹기에도 잔가시가 없으니 구워주면 좋겠네요
통통 튀댕기뉘.. 길이 재기가 여간 어렵습니다. ㅠㅠ
활 우럭 ~ 3마리 2키로 판매가 35,000원(배송비포함)
<< 활어인지라 시메해서 보내드립니다. >>
옆가게 형님이 오셔서 왜케 싸게 파냐고 20키로 들고 가붑니다. ㅠㅠ
두번째......................... 물오징어 ( 냉동 )
쵸콜렛 오징어 냉동 해놓은게 좀 있습니다.
신선도 좋을때 냉동 한거라 색까뤼 지금도 남아있죵
오징어 튀김이나 볶음 오징어 순대용으로 좋을거 같습니다.
냉동 물오징어 한상자 20마리 판매가 50,000원(배송비포함)
세번째.......................... 홍어 (국내산)
신안 연근해에서 어획한 국내산 홍어입니다.
아시다시피 요거 흑산도서 경매하믄 흑산홍어구요
흑산도를 제외한 다른 지역에서 경매하믄 그냥 국내산 홍어입니다.
흑산도에서 가치 창출을 위해 브랜드화 해버려서이지요
게다가 흑산도 선적 어선이 아니면 흑산도 위판이 안되는 걸로 알고 있기 때문에 ~
어쩔수 없이 국내산 홍어가 되지요~?
국내산 홍어 회 실량 1키로 판매가 60,000원 (무료배송)
국내산 홍어 회 실량 2키로 판매가 120,000원 (무료배송)
국내산 홍어 회 실량 4키로 판매가 240,000원 (무료배송)
<< 오늘 홍어 주문하시면 월요일 발송해드립니다. >>
네번째.................. 참조기 ( 8석 반건조 참조기 )
오늘 참조기는 8석 반건조 참조기만 판매하겠습니다.
씨아쥬 아시죠 8석은 18~20cm인디요... 거의 20cm되는 애들로 골라서 작업했습니다.
그니까능 7석 작은씨알이라 보셔도 됩니다.
제수용으로도 ... 선물용으로도 좋습니다.
8석 반건조 참조기 20마리 판매가 36,000원(배송비포함)
8석 반건조 참조기 30마리 판매가 51,000원(배송비포함)
8석 반건조 참조기 40마리 판매가 66,000원(배송비포함)
8석 반건조 참조기 60마리 판매가 97,000원(배송비포함)
첫댓글 오징어 한상자 주세요
옙 감사합니다. ^^
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우럭횟감손질도해주실수있나요?
넵9천원 추가하심 됩니다^^
@꺽다리 어른4이먹을건데3마리가지고될까요?
@꺽다리 좀더큰놈이있으면좋을텐데
@강동이 부족한듯 드셔도 되지 않을까요^^
@강동이 오늘은 큰게 없었습니다 ㅜㅜ
@꺽다리 횟감손질해서보내주세요.사당동입니다
@꺽다리 답변이없으시네모.보내주시는건가요?
홍어 안삭힌건 없나요?
넵.. 죄송합니다. 홍어는 생물이 비싸게 나와 위 판매가격을 맞출 수가 없답니다. ㅠㅠ
홍어 많이 삭혀서 코가 톡톡톡 쏘는 것 사달라는데요?
영산포도 안 쏜다고 하면서요.
헉... 음... 그정도 되는게 있을라나 모르겠습니다.
잠깐 설명을 덧 붙이자면... 국내산 즉.. 우리흑산 근해 홍어는 웬만큼 삭혀선 그정도가 되질 않습니다.
냄새만 자극적일 뿐이구요... 원하시는 정도로 심하게 삭힌건 거의 없다고 보심 될거에요..
국산 홍어의 장점이랄 수 있는데요.. 냄새는 자극적이더라도 맛은 덜 쏘면서 끝맛이 더 좋다는거~
덜 삭혔더라도 받아서 해동지에 싸서 비닐봉투에 넣고 완전히 공기를 빼준 후
밀봉하여 실내 상온에 하루만 두면 확 삭혀집니다.
공기가 들어가면 부패합니다.
빛도 차단해야 하고요.
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8석반건조 참조기20마리 보내주세요 쪽지드려요
넵 감사합니다. ^^
입금했어요
감사합니다. ^^ 오늘은 현대 택배로 발송됩니다.
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네~네 감사합니다
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