신덕사슴농장의 신바람입니다.
올해들어 우리농장 절각 1호입니다.
방목장에 뛰놀던 넘을 절각장으로 가두는 일이 쉽지만은 않더군요.
절각장에 어제아침에 가두고 24시간이상 절식절수시킨후 오늘오후 6시경에 절각했습니다.
상대부분이 눈에띄게 발달한 녹용으로 올가을 암사슴장에 집어넣을 종록 후보입니다.
1. 이 앨크사슴(별명: 검둥이, 목부분이 거무스럽다고 해서 검둥이라고 별칭 했습니다)이 올해 녹용수확 1호입니다. 절각하기 전 대기하고 있는 모습입니다.

2. 절각후 수확한 녹용입니다 - 우리 사촌형님 사진 빨 좀 받네요 ㅎㅎ
생산한 녹용은 약 10kg정도 되구요... 녹용대보탕에 약 50인분용의 녹용을 제공합니다.

첫댓글 수확을 축하 드립니다. 제값에 잘 팔리기를 바랍니다.
감사합니다.
아직은 소규모라 알음알음으로 소매만 한답니다. 도매로 할려면 요즘 치솟는 비용등으로 감당이 안되지요.. 모두들 같은 입장일거예요. 농장 운영 하시는 분들 입장이...ㅎㅁ
드디어 절삭하셨군요~ 축하드립니다.
감사합니다. 그리고 제 cafe주소가 변경되었습니다. 쪽지로는 보내드렸습니다만. 사슴나라사슴천국으로 카페명을 바꾸었고요. 주소는 http://cafe.daum.net/43-nara입니다. 번거럽더라도 회원가입 한번 새로 해 주세요. 좋은 하루 되세요.
축하합니다. 녹용 얼마나 하는지 금액을 알고 싶네요.
국산생녹용은 1인분(5냥) 기준 200g에 10만원이구요.. 녹용대보탕 1제(60pack)은 20만원이 보통 기준입니다. 사실 우리농장은 규모가 작아서 주변사람(회사동료, 가족친지, 아파트 동네분들)들이 100% 소진합니다. 혹여 원하시는 분들이 계시면 연락주시면 최대한 할인해서 드릴 수 있습니다.