출처 : 여성시대 (포순승종)
100% 땅콩버터 맨날 사먹다가
점점 비싸지는 느낌....????
집에서 만들면 더 싸게 먹힐 것 같아서 만들어봄!
준비물: 볶은땅콩 아무거나 400g, 올리브유 2-4T, 소금 한-두꼬집,
💥중요💥성능 좋은 믹서기or 푸드프로세서
땅콩을 계속 갈아줘야해서 어느정도 성능 좋은 믹서기가 필요해!!
과정은 겁나 간단함!!!
1. 볶은 땅콩 400g을 믹서기에 넣고 간다
(생땅콩일 경우에는 후라이팬에 덖어서 쓰거나 오븐에 구워야해!!!)
2. 어느정도 가루화가 되면 소금 1-2꼬집, 올리브유 2-4T 넣는다! 뻑뻑한거 좋아하면 2, 약간 주륵 좋아하면 4T(조절 가능)
3. 믹서기를 계속 돌린다(어느정도 끊어가면서 돌려야 모터가 안 터져)
4. 믹서기가 잘 안 돌아가면 올리브유 추가하면 됌
5. 어느정도 됐다 싶으면 끝!!! 초 간단함
**올리브유 4숟갈 넣었을때 질감**
그릇 무게 뺀 g 수(192+105= 297g)
**땅콩 400g 넣으면 나오는 양**
맛은 시중에 파는 100프로 땅버처럼 곱지는 않지만
그래도 고소하고 텁텁하고ㅋㅋㅋㅋㅋ
내가 직접 만들어서 뭔가 더 믿을만 해!!!!!!
미국산 땅콩 1키로 만원정도 하고,
400g 기준 나오는 양이 297g 이니까
대략적으로 집에서 만들면 300g에 5천원정도 드는거 같아!!
미국산 100프로 땅콩버터(o넛티 기준) 는 230g에 만천원이니까
집에서 만들면 더 싸게 먹을 수 있어!!
재료랑 믹서 있으면 도전도전해봐 여시들🥰
첫댓글 비싸다 생각하면서 사먹고 있었는데 만들어 먹으면 될 일이었ㄴㅔ!!!!! 생각보다 간단하고 훨 싸다 ㅠㅜ 고마워 여시야
기름만 넣어도 저 질감으로 나오네 싱기..
유통기한은 얼마나 돼?
냉장보관으로 2주정도 되는거같아!!
@포순승종 고마워 글 잘봤어 ☘️
와 신기하다
와ㄷㄷㄷ
헴 가방끈 ㄷ ㄷ ㄷ
오우
부피가 줄어드는건 알겟는데 왜 무게가 줄지
넘나 신기하다
죽인다
허어어어얼 대박!!!!
엄청 간단하네~
해먹어야겠당. 고마워!
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집에 바이타믹스랑 닌자 있어서 둘 다 해봤는데 다 잘 돼!!!
이거 빵에 발라먹어?
의외로 간단하네
100퍼 땅버 진짜 비싸긴해ㅠㅠ
우와 간단하다
이거 보고 해먹었는데 완전 좋다~~~고마워!!!