녹말가루와 전분가루

[해도후회 안해도후회]

녹말가루 대신 전분가루 써도 되나요?

덮밥 만들려고 요리책 보니 녹말가루가 필요해서요^^

집에 전분가루 사둔게 있는데 대신 사용해도 될까요?

[ZeaL]

전분에는 고구마전분, 감자전분, 옥수수전분... 보통은 이렇게 3가지를 마트에서 판매한답니다... 녹말이라고 부르면 보통은 감자전분인데요... 아무거나 사용하셔도 괜찮아요... ^^

[요리마미]

녹말가루가 전분가루예요. ^^~

[준이 맘]

아...저도 하나 배웠네요

[라테가좋아]

같은거예요.