출처 : 여성시대 여름인가봄인가
입맛 없다 그러면 우리 엄마가 자주 해주던
캔꽁치조림 내가 레시피 알려줄게
양배추나 깻잎 상추랑 싸먹으면 극락이야
엄청 간단해!!
요즘 캔꽁치 양이 적어서 난 두캔했어
꽁치두캔기준
1.조림용 후라이팬? 냄비같은데에
양파두개 썰어서 깔아줘
2.캔꽁치 두캔 까서 반씩 물버려주고
넣어줘 + 물250정도
(꽁치물이 좀들어가야맛잇어)
3. 대파 송송썰어서 위에 올려줘
3. 진간장6스푼+ 고추가루1스푼+ 간마늘1스푼+
설탕2스푼+ 간생강새끼손톱만큼+
맛술이나소주 한스푼+ 후추톡톡+ 다시다조금
(간봐보고 싱거우면 간장 더넣어)
4. 그리고 팍팍 졸이면 완성!
(매운거 괜찮으면 청양고추 한두개 넣어주면 더깔끔)
어디도 없는 울엄마 꽁치조림 레시피 끝이야
짭짤하게 해서
양배추쌈에 밥이랑 같이 먹으면 최고야!
문제시 알려줘
카페 게시글
레시피🍛🍴
여름이라서 입맛없지? 캔꽁치로 꽁치조림해서 양배추쌈 싸먹자~~
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첫댓글 소주 대신에 보드카 넣어도 되나...??
집에맛술없어??? 보드카 무향이면 괜찮을거같아!!!
아 쥐기겟다 나 매운거 조아하는데 청양고추 넣어도 마싯겟져
응 울엄마 원래 레시피엔
청양고추 두세개들어가!!! 훨씬더맛있어 깔끔하구 ㅋㅋ
와씨 맛있겠다
꼭 해본다.. 넘 맛나보여
헉 고마워♡
와 굳이에요
와 밥도둑ㅠ
여시야 고마워 나 김치찌개용 꽁치캔으로 양념 간 맞게 만들었더니 개 맛도리야 입맛이 ㄹㅇ로 싹돈다.. 고맙워..
인증샷고마워!
와 두부넣을생각은 못했는데 나두넣어서먹어볼게!!!!
나 어제 만들어 놓고 오늘 아침에 먹고 왔어! 국물까지 맛있더라 ㅠㅠㅠ 레시피 고마워~!
어릴 떄 할머니 가게가면 먹었던 꽁치조림..
주말에 레시피대로 해먹어볼게! 고마워!!
나두 주말에 해먹어야 겠다. 레시피 고마워~
꽁치캔 처치불가었는데 이거다,, 츄릅
미쳤다리... 이번 여름은 이덜로 버틴다
맛있겠다 ㅜㅜ
군침싹돈다 ㅠ 나도 만들어볼래
아 맛있겠다 담주에 먹어봐야지!!!!
여샤 나 주말에 꼭 해먹을게..군침돈다