<![CDATA[
<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin" data-link="https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v" data-link-newwindow="_blank"><a href="https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v" target="_blank" class="ke-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/28eecdef34ca8c3f4dc34a1a5419567c80cc1c1a" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/28eecdef34ca8c3f4dc34a1a5419567c80cc1c1a" data-origin-width="474" data-origin-height="227"></a></div><p style="text-align: center;">출처 : 여성시대 (우리집야옹아)<br><br>준비물<br>수제비반죽, 멸치다시팩, 대파, 땡초, 멸치액젓, 다시다<br>( 이 외 감자, 애호박, 양파)<br><br>* 수제비 반죽<br>밀가루 종이컵 한컵이 1인분양<br>나는 1.5인분씩 만들어</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/0882aacd172254ea973b6c49bf8a53056be54103" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/0882aacd172254ea973b6c49bf8a53056be54103" data-origin-width="1024" data-origin-height="1365"></div><p style="text-align: center;">밀가루에 올리브유 두르고<br> 종이컵에 소금물 한컵 만들기</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/da9a469c1cadeb73195b8f577bbd30b35903d3f8" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/da9a469c1cadeb73195b8f577bbd30b35903d3f8" data-origin-width="1024" data-origin-height="1365"></div><p style="text-align: center;">만든 소금물 조금씩 부어가며 반죽하기<br>꼭 조금씩 부어야해 안그럼 떡이 되어버려!!<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/f5d1270c56928667c38d8119d581264b93389047" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/f5d1270c56928667c38d8119d581264b93389047" data-origin-width="1024" data-origin-height="1365"></div><p style="text-align: center;">만든반죽 비닐 씌워서 30분 냉장고 숙성하기<br><br><br><br>1. 멸치육수 내기 물 550ml 10분 팔팔 끓여서<br>나는 550+250ml <br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/a5fc8f8e55e7ec5b81ff003b3c75b165a5643c25" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/a5fc8f8e55e7ec5b81ff003b3c75b165a5643c25" data-origin-width="1024" data-origin-height="1365"></div><p style="text-align: center;"><br>2. 감자랑 애호박 양파 넣을 여시는 썰어두고<br>감자는 물에 담궈 전분기 제거<br>(감자 작은거1개, 애호박 1/4개, 양파 반의반개)<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/f3d64fc5e85b30ccb551ce7fb11f512912763fbc" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/f3d64fc5e85b30ccb551ce7fb11f512912763fbc" data-origin-width="1024" data-origin-height="1365"></div><p style="text-align: center;"><br>3. 우러난 멸치육수에 중불로 낮추고 다시다1스푼, <br>멸치액젓1스푼 (물250ml 더해서 나는 멸치액젓 두스푼),<br>미원 한꼬집 넣고, 후추 톡톡<br>대파, 땡초 한개, 양파, 애호박, 감자 다때려넣고<br>수제비 반죽 좋아하는 크기와 두께로 떠넣기<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/b21bc01790f0c213632664cb2adc21127b98a2b4" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/b21bc01790f0c213632664cb2adc21127b98a2b4" data-origin-width="1024" data-origin-height="1365"></div><p style="text-align: center;"><br>4. 재료 다 넣고 간 보기 <br>간이 삼삼하거나 하면 소금으로 간<br>감자와 수제비가 익으면 먹기<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/49b03883e8ffb904726f700f522fa5c2c27d3f4e" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/49b03883e8ffb904726f700f522fa5c2c27d3f4e" data-origin-width="1024" data-origin-height="1153"></div>
<!-- -->
]]>
카페 게시글
레시피🍛🍴
멸치수제비
냥냥펑치
추천 1
조회 86,623
24.06.23 11:23
댓글 136
북마크 번역하기 공유하기 기능 더보기
다음검색
와 맛있겠다ㅠㅠㅠ올리브유 없는데 꼭 있어야할까??
일반 식용유랑 카놀라유도 괜찮아! 쫀득해진다고 해서 넣긴하는데.. 냉장고 숙성만 시킨다면 내입엔 비슷한거 같아서 안넣고도 해먹긴해..
@냥냥펑치 오오!!!!시도해볼께 고마워❤️혹시 그리고 여시 멸치다시다팩은 어디꺼 쓰는지 알수있을까?
@슬픈 나의 사랑아 나는 홈플에서 이거 사서 써 !!! 멸치, 다시, 새우 세가지만 들어있어 비슷한걸로 들어있는거 사도되고 멸치 다시 두가지만 있는것도 맛있어 한알 육수?? 그거 써도되고 취향대로 구매하면 될 것 같아 나는 그 한알육수 내는거 그런거 보다 저렇게 내는게 맛있어서 귀찮지만 팩으로 항상 우려 ㅠㅠ
@냥냥펑치 맞아ㅠㅠㅠ나도 팩이 더 맛있어서 항상 팩으로 샀거든ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ고마워!!
나 액젓은 참치액젓있고 다시다는 소고기다시다인데 ㅠㅠ 다시다 멸치다시다 넣어야하는거겧지??
아니 !!! 나는 소고기 다시다만써!!! 액젓은 멸치액젓이긴해 ㅠㅠ 이게 국간장대신 간하는용도라서 약간 뭐랄까.. 멸치액젓의 그 꼬롬한 냄새가 베여있는 뭔가 파는맛이 난달까…
@냥냥펑치 한사바리 끓여서 겁나 맛있게 먹었어 !!!
참치액젓 넣공 ㅎㅎㅎ 수제비 처음 만들어봤는데 대성공
반죽에 올리브유 말고 들기름 넣고 하니까 대존맛!! 여시 고마워!!!
사진 올려주는 여시들 그릇이 다 예쁘네.. 내 그릇 숨어야것슈
@냥냥펑치 나도 이번에 이케아 가서 마련했지 나는 그릇이 이쁘지만 여시는 마음씨와 음식솜씨가 예쁘니까 여시가 더 멋지다!! 멋진 수제비 레시피 쪄줘서 넘 고마워 ㅠ 여시 있는 방향으로 자기전에 절하구 잘게!!
여샤 너무 맛있다.. 난.. 양은냄비야... 존맛
양은 냄비지만 맛있어 보여유
와 수제비 존맛이겠다
먹다가 호다닥.. 존맛이야 고마워✨
맛있다 해줘서 고마워 여시 🥹🥹
존맛이야…특히 반죽 최고야 하루 냉장고에 숙성시켰더니 쫄깃 그자체…넘 잘먹었러요💛💛💛🫶🏻🫶🏻
맛있다니 고마워 ㅠㅠ ♥
여시야 넘 고마워
가족들한테 두번 해줬는데 다들 넘 맛있다고 순삭하넹ㅋㅋㅋㅋ 덕분이야
엇 가족분들 맛있게 드셨다니 나도 너무 기분 좋은걸ㅎㅎ !! 고마워 ♥
삭제된 댓글 입니다.
앗 부모님 맛있게 드셨다니 다행이다 ㅎㅎ ♥
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.24.07.14 18:39
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.24.07.16 13:44
넘잘먹었어 고마워~~
나두 고마워 ♥ 장마때 종종 해먹으면 맛있을거야!!
여시 복받아 미친맛이었다.. 🖤 나 두그릇 먹었어
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.24.07.17 19:11
@어 한녀 자가 있어 엇 여샤 고마워 🥰 여시가 만든것도 넘 맛나 보인다 ㅎㅎ 나도 수제비 킬러라 먹을때마다 2인분씩 해먹어…
어? 나 수제비 할줄 모르는데 해보고싶어!
도전 오늘 수제비
여시야 부침가루는 괜찮겠지?! 월요일 휴무푸드로 이거 해먹으려고 감자랑 애호박 샀어!!!!
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.24.10.27 00:29
너무맛있었어.... 고마워!!
국물만 맛봤는데도 대존맛… 혹시 수제비 얇게 뜨는 팁도 알려줄 수 있을까 여시..?
올리브유 냄새 시러해서 반죽만 다르게했는데
진짜진짜맛있다! 국물미쳤음!