코리안 허브 레시피

<DIV><BR> <IMG style="MARGIN-BOTTOM: 5px" alt=콩샐러드 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fpatzzi.joins.com%2Fchannel_img%2Ffood%2Fpatzziimg%2Fl%2Fsm_TH_2010042214260122142601_1.jpg" width=280 name=w_image o_size="280"> <FONT style="FONT-SIZE: 10pt; LINE-HEIGHT: 140%" face=굴림 color=#7cc23b><B><BR>콩샐러드</B></FONT> <P class=bold>고수를 넣은 콩샐러드 <P class=txt2>모듬콩과 고수를 넣어 발사믹을 뿌려먹는 샐러드. 중독성 있는맛이 일품이다</P> <DIV id=fix_recipe_pop_menu> <UL> <LI class=difficult><SPAN>난이도</SPAN> 하 <LI class=energy><SPAN>열량</SPAN> 140kcal <LI class=money><SPAN>가격대</SPAN> 5000원 이하 <LI class=time><SPAN>조리시간</SPAN>10분 </LI></UL></DIV> <DIV id=fix_recipe_pop_stuff><BR> <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fphoto-contents.daum-img.net%2Fmiznet%2F200805%2F30%2Fd81m.jpg"> <P>고수 50g ,모둠콩 2컵, 엑스트라버진 올리브유 3큰술, 발사믹비니거 1큰술, 소금 1/5작은술, 후춧가루 약간</P></DIV> <DIV id=fix_recipe_pop_howto><BR> <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fphoto-contents.daum-img.net%2Fmiznet%2F200805%2F30%2Fd82m.jpg"> <UL> <LI><SPAN>1</SPAN>. 고수는 깨끗하게 씻은 후 잎 부분만 따로 떼어 모아둔다. <LI><SPAN>2</SPAN>. 모둠콩은 끓는 물에 넣어 콩이 익을 때까지 1~2분간 삶아 건져준다. <LI><SPAN>3</SPAN>. 모둠콩과 고수를 접시에 담은 후 분량의 올리브유, 발사믹비니거, 소금, 후춧가루를 뿌려준다. <DD><SPAN class=postName></SPAN></DD></LI></UL></DIV> <DD class=dd_img><BR><BR> <IMG style="MARGIN-BOTTOM: 5px" alt=깻잎순비빔국수 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fphoto-contents.daum-img.net%2Fmiznet%2F201004%2F29%2Fd17m.jpg" width=280 name=w_image o_size="280"> <FONT style="FONT-SIZE: 10pt; LINE-HEIGHT: 140%" face=굴림 color=#7cc23b><B><BR>깻잎순비빔국수</B></FONT> <P class=bold>고소한 깻잎순비빔국수 <P class=txt2>깻잎의 향과 간장으로 무친 면이 잘 어우러진 고소한 비빔국수</P> <DIV></DIV> <DIV id=fix_recipe_pop_menu> <UL> <LI class=difficult><SPAN>난이도</SPAN> 하 <LI class=energy><SPAN>열량</SPAN> 350kcal <LI class=money><SPAN>가격대</SPAN> 5000원 이하 <LI class=time><SPAN>조리시간</SPAN>20분 </LI></UL></DIV> <DIV></DIV> <DIV id=fix_recipe_pop_stuff><BR> <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fphoto-contents.daum-img.net%2Fmiznet%2F200805%2F30%2Fd81m.jpg"> <P>깻잎순 50g ,오이 1/2개, 래디시(유럽산 빨간 무) 3개, 소면 120g, 간장 3큰술, 설탕 2큰술, 소금 1/4작은술, 참기름 1큰술, 깨소금 약간</P></DIV> <DIV id=fix_recipe_pop_howto><BR> <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fphoto-contents.daum-img.net%2Fmiznet%2F200805%2F30%2Fd82m.jpg"> <UL> <LI><SPAN>1</SPAN>. 깻잎순은 깨끗하게 손질한 후에 물기를 빼준다. <LI><SPAN>2</SPAN>. 오이는 길게 반으로 가른 다음 작은 숟가락을 이용해 가운데 씨 부분을 파내고 반달 모양으로 납작하게 썬다. <LI><SPAN>3</SPAN>. 래디시는 동글납작하게 썰어준다. <LI><SPAN>4</SPAN>. 소면은 삶아 찬물에 헹궈 물기를 빼준다. <LI><SPAN>5</SPAN>. 볼에 소면과 손질해둔 채소들을 넣고, 분량의 간장, 설탕, 소금, 참기름, 깨소금을 넣어 골고루 무쳐준다. </LI></UL></DIV> <DD><SPAN class=postName></SPAN></DIV<A href="file://C:/nulls and Settings/Aznail/My nulls/My Pictures/1.htm"></A> <DIV></DIV> <DIV style="CLEAR: both"></DIV> <DD class=dd_img><BR><BR> <IMG style="MARGIN-BOTTOM: 5px" alt=쑥버무리 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fphoto-contents.daum-img.net%2Fmiznet%2F201004%2F29%2Fd18m.jpg" width=280 name=w_image o_size="280"> <FONT style="FONT-SIZE: 10pt; LINE-HEIGHT: 140%" face=굴림 color=#7cc23b><B><BR>쑥버무리</B></FONT> <P class=bold>봄향기가 가득한 쑥버무리 <P class=txt2>한국식 브런치로도 손색이 없는 쑥버무리</P> <DIV></DIV> <DIV id=fix_recipe_pop_menu> <UL> <LI class=difficult><SPAN>난이도</SPAN> 상 <LI class=energy><SPAN>열량</SPAN> 100kcal <LI class=money><SPAN>가격대</SPAN> 5000원 이하 <LI class=time><SPAN>조리시간</SPAN>30분 </LI></UL></DIV> <DIV></DIV> <DIV id=fix_recipe_pop_stuff><BR> <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fphoto-contents.daum-img.net%2Fmiznet%2F200805%2F30%2Fd81m.jpg"> <P>멥쌀가루 2컵 ,소금 1작은술, 설탕 1큰술, 물 1/4컵, 쑥 50g</P></DIV> <DIV id=fix_recipe_pop_howto><BR> <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fphoto-contents.daum-img.net%2Fmiznet%2F200805%2F30%2Fd82m.jpg"> <UL> <LI><SPAN>1</SPAN>. 멥쌀가루에 분량의 소금과 설탕을 넣어 골고루 잘 섞어둔다. <LI><SPAN>2</SPAN>. ①에 분무기로 물을 주면서 잘 섞어 부슬부슬하게 만든다. <LI><SPAN>3</SPAN>. ②가 손으로 쥐었을 때 뭉쳐질 정도로 물을 좀 더 준 다음 잘 씻어 물기를 뺀 쑥을 넣어 골고루 섞어준다. <LI><SPAN>4</SPAN>. 찜통에 ③의 멥쌀가루를 잘 담고 물이 끓으면 뚜껑을 열고 안쳐준다. <LI><SPAN>5</SPAN>. 뚜껑을 닫고 20분간 쪄서 완성한다. </LI></UL></DIV> <DD><SPAN class=postName></SPAN> <DIV></DIV> <DD class=dd_img><BR><BR> <IMG style="MARGIN-BOTTOM: 5px" alt=방아잎샐러드 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fphoto-contents.daum-img.net%2Fmiznet%2F201004%2F29%2Fd19m.jpg" width=280 name=w_image o_size="280"> <FONT style="FONT-SIZE: 10pt; LINE-HEIGHT: 140%" face=굴림 color=#7cc23b><B><BR>방아잎샐러드</B></FONT> <P class=bold>코리아 민트, 방아잎 샐러드 <P class=txt2>특이한 향의 방아잎을 넣은 샐러드. 소화를 돕고 나른함을 없애준다</P> <DIV></DIV> <DIV id=fix_recipe_pop_menu> <UL> <LI class=difficult><SPAN>난이도</SPAN> 하 <LI class=energy><SPAN>열량</SPAN> 130kcal <LI class=money><SPAN>가격대</SPAN> 5000원 이하 <LI class=time><SPAN>조리시간</SPAN>20분 </LI></UL></DIV> <DIV></DIV> <DIV id=fix_recipe_pop_stuff><BR> <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fphoto-contents.daum-img.net%2Fmiznet%2F200805%2F30%2Fd81m.jpg"> <P>방아잎 20g ,토마토·레몬 1개씩, 에멘탈치즈 등 좋아하는 치즈 30~40g, 요구르트 드레싱(플레인 요구르트 1컵, 꿀·레몬즙·설탕 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩)</P></DIV> <DIV id=fix_recipe_pop_howto><BR> <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fphoto-contents.daum-img.net%2Fmiznet%2F200805%2F30%2Fd82m.jpg"> <UL> <LI><SPAN>1</SPAN>. 방아잎은 연한 잎 쪽으로만 추려서 깨끗하게 손질해둔다. <LI><SPAN>2</SPAN>. 토마토와 치즈는 먹기 좋은 크기로 썬다. <LI><SPAN>3</SPAN>. 레몬은 드레싱에 들어갈 즙을 짜주고, 남은 부분은 편으로 잘라 모양을 내준다. <LI><SPAN>4</SPAN>. 분량의 재료를 모두 섞어 요구르트 드레싱을 만들어준다. <LI><SPAN>5</SPAN>. 접시에 토마토, 치즈, 레몬을 겹치도록 담고 방아잎을 올려준 다음 드레싱을 곁들여 내놓는다. <DD><SPAN class=postName></SPAN></DD></LI></UL></DIV> <DIV></DIV> <DIV style="CLEAR: both"></DIV> <DD class=dd_img><BR><BR> <IMG style="MARGIN-BOTTOM: 5px" alt=누들샐러드 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fphoto-contents.daum-img.net%2Fmiznet%2F201004%2F29%2Fd20m.jpg" width=280 name=w_image o_size="280"> <FONT style="FONT-SIZE: 10pt; LINE-HEIGHT: 140%" face=굴림 color=#7cc23b><B><BR>누들샐러드</B></FONT> <P class=bold>타이식 누들샐러드 <P class=txt2>이국적인 맛, 고수를 넣은 타이 스타일 누들샐러드 </P> <DIV></DIV> <DIV id=fix_recipe_pop_menu> <UL> <LI class=difficult><SPAN>난이도</SPAN> 하 <LI class=energy><SPAN>열량</SPAN> 210kcal <LI class=money><SPAN>가격대</SPAN> 1만원 이하 <LI class=time><SPAN>조리시간</SPAN>1시간 </LI></UL></DIV> <DIV></DIV> <DIV id=fix_recipe_pop_stuff><BR> <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fphoto-contents.daum-img.net%2Fmiznet%2F200805%2F30%2Fd81m.jpg"> <P>오이·토마토 1개씩, 칵테일 새우 10개, 파인애플 링 2개, 피시소스·라임즙·칠리소스 2큰술씩, 설탕·물 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩</P></DIV> <DIV id=fix_recipe_pop_howto><BR> <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fphoto-contents.daum-img.net%2Fmiznet%2F200805%2F30%2Fd82m.jpg"> <UL> <LI><SPAN>1</SPAN>. 쌀국수는 따뜻한 물에 불려준다. <LI><SPAN>2</SPAN>. 오이는 너무 가늘지 않게 채 썰어주고, 토마토와 파인애플은 먹기 좋은 크기로 잘라준다. <LI><SPAN>3</SPAN>. 따뜻한 물에 불려둔 쌀국수는 뜨거운 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹군 후 물기를 빼준다. <LI><SPAN>4</SPAN>. 새우, 쌀국수, 채소들을 볼에 넣고 피시소스, 라임즙, 칠리소스, 설탕, 물, 소금, 후춧가루를 분량대로 넣어 골고루 섞어준다. <LI><SPAN>5</SPAN>. 마지막에 고수를 넣어 다시 한 번 살짝 섞는다. </LI></UL></DIV> <DD><SPAN class=postName></SPAN> <DIV></DIV> <DD class=dd_img><BR><BR> <IMG style="MARGIN-BOTTOM: 5px" alt="깻잎순 샐러드 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fphoto-contents.daum-img.net%2Fmiznet%2F201004%2F29%2Fd21m.jpg" width=280 name=w_image o_size="280"> <FONT style="FONT-SIZE: 10pt; LINE-HEIGHT: 140%" face=굴림 color=#7cc23b><B><BR>깻잎순 샐러드</B></FONT> <P class=bold>향기가 좋은 깻잎순 샐러드 <P class=txt2>깻잎의 향기와 과일이 어우러진 상큼한 샐러드</P> <DIV></DIV> <DIV id=fix_recipe_pop_menu> <UL> <LI class=difficult><SPAN>난이도</SPAN> 하 <LI class=energy><SPAN>열량</SPAN> 110kcal <LI class=money><SPAN>가격대</SPAN> 5000원 이하 <LI class=time><SPAN>조리시간</SPAN>20분 </LI></UL></DIV> <DIV></DIV> <DIV id=fix_recipe_pop_stuff><BR> <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fphoto-contents.daum-img.net%2Fmiznet%2F200805%2F30%2Fd81m.jpg"> <P>깻잎순 50g ,칵테일 새우 10마리, 오렌지 1개, 파인애플 드레싱(파인애플 과육 다짐·오렌지주스 1/2컵씩, 식초 2큰술, 엑스트라버진 올리브유 1/4컵, 소금 1/4작은술, 후춧가루 약간)</P></DIV> <DIV id=fix_recipe_pop_howto><BR> <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fphoto-contents.daum-img.net%2Fmiznet%2F200805%2F30%2Fd82m.jpg"> <UL> <LI><SPAN>1</SPAN>. 깻잎순은 깨끗하게 씻은 후에 억센 줄기 부분은 잘라주고 물기를 빼둔다. <LI><SPAN>2</SPAN>. 오렌지는 껍질을 깎아낸 다음 과육 부분만 먹기 좋게 도려낸다. <LI><SPAN>3</SPAN>. 볼에 깻잎순과 칵테일 새우, 오렌지 과육을 넣고 골고루 섞어준다. <LI><SPAN>4</SPAN>. 분량의 재료를 섞어 파인애플 드레싱을 만들어준다. <LI><SPAN>5</SPAN>. ③의 샐러드에 ④의 파인애플 드레싱을 곁들여준다. <BR></LI></UL></DIV></DD> <CENTER><EMBED src=http://cafe.joins.com/cafefile/s/a/sara3040/행복한%20요리방.swf width=295 height=138 type=application/download wmode="transparent" j allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED> </DIV></CENTER>