스크랩 부들부들 두부조림 만들기 일주일에 한번씩은 만들어먹는중,,우리집 호불호 없는 반찬

[레몬껌]

출처 : 여성시대 오마이걸유아

재료:두부 한모,양파,청양고추,물,고춧가루,설탕,물엿,간장,참기름,소금,후추,깨

일단 두부조림 완성샷 반찬 하나 뚝딱완료.

두부 한모를 길게 잘라줘 여기서 한번 더 잘라줘도 돼

키친타올로 두부의 물기를 제거해줘
물기 제거 안해주면 기름에 구울때 난리나,,ㅠ위험

소금으로 밑간을 해줘 간도 베고 약간 두부가 단단해진다고 들었어

양파 청양고추를 썰어줘 +당근이나 파도 넣어도 잘어울령

기름을 두바퀴 두르고 두부를 구워줘 노릇노릇하게!!
지금 사진보다 좀 더 구워주면돼

두부를 구울동안 양념장을 만들어주면돼
아빠숟가락 기준) 간장3 고춧가루 2 설탕반스푼 물엿반스푼~한스푼 (단맛은 각자 조절해줭)참기름 1 후추 톡톡
골고루 양념을 섞어줘

구워진 두부위에 양파를 올리고

양념도 같이 올려줘

물 종이컵으로 한컵 넣고 쎈불에서 끓여줘

팔팔 끓으면 불을 약불로 줄이고

청양고추를 넣고 살짝 졸여줘 (조림이니까)
글고 모자란 간은 소금으로 해주면 돼 마무리는 깨뿌려줘
그럼 존맛 두부조림 완성 ,,밥반찬으로 두부조림 너무 좋아ㅠㅠㅠ난 맨날 먹을 수 있스,,

허버허버 흰쌀밥에 먹었지요 ~~>.<
여시들 맛있게 만들어먹엉 !! 난 냉장고에 넣고 먹을때 전자레인지에 다시 데워서 먹음

[gabojago]

이거 이번주에 해먹을게 여샤 고마워!!!!

[성심당엠버서더]

이 레시피만 다섯번은 해먹는 중 ㅜㅜㅜ❤️

[뀨르르르몬]

너무 맛있어!!!! 고마워 여시!!!

[고독한인프제]

진짜 간단하고 맛있다.. 만들어본 두부조림중에 젤 맛있어

[황금온천]

새송이버섯도 넣었는데 존맛탱 ㅠㅠㅠㅠㅠ 고마워 ♥ ♥ ♥

[carrotorrac]

두부 반모라서 양념 반만 넣었더니 싱겁지만 그래도 맛있다!!!!!! 담에 재도전!!!

[됬어x 됐어o]

미치겠다 벌써 침고임...

[집에 있어도 집에 가고 싶은 여시]

진짜 맛있다 대박!!! 레시피 고마워💚💚💚

[집에있어도 집에가고싶어]

진짜맛있게먹엇어ㅠㅠㅠ고마워ㅠㅠ

[남자사람할아버지 (남사할)]

아니 글만보는데도 침나오네 게다가 전부 집에 있는 재료들이야.. 낼 이걸로 한끼 가본다!!!

[써린]

두부 사서 도전해야겠어!

[쟈니쟈닝]

너무 멋있다.. 이제 반찬가게에서 안사먹을거야….

[호오오호떡]

여샤 넘 맛있게 잘 먹었어!!

[UNHRDO]

개존맛...살짝 제육볶음 양념의 두부조림 버전?
두부요리 처음인데 진짜 맛있게 잘 먹었어 고마워 여시!!

[뀨우뀨우뀨]

여샤..간장은 ..진간장이지?조선간장아니고!?

[동서]

맛있게 잘먹었어 고마워!!!!

[동서]

또 만들었다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 넘 맛있어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 고마워~~~

[cherrryxoxo]

존. 맛.

[뿌뿌E]

이레시피로 n회차 두부조림중..진짜존맛 오늘꺼진짜맛있어서 감동먹어서 댓글쓰러옴🥹

[휴고 블라드]

오마이갓 너무맛있어 ㅁㅊ 너무 고마워!!!

[앋이다스]

넘맛있다 고마워!!!!