공심채

[패랭이꽃(전주)]

어느분이든 공심채 먹는
방법좀갈쳐주세요 ㅎㅎ
심긴심었는디 뭘 모르네요 ㅜ

[쏜맘(울산)]

시금치다 생각하고 드심되세요
전 볶아먹어요

기름자작 마늘이나 파넣고 파기름 만들고 공심채넣고 달단볶다가 굴소스로 간하면 됨돠

[패랭이꽃(전주)]

아항 잘 먹을랑가 모르것네요 ㅎ

[쏜맘(울산)]

훈제오리랑 볶아드셔유~ㅎ

[패랭이꽃(전주)]

아항 그런방법이 있네요 ㅎㅎㅎ

[쏜맘(울산)]

훈제오리에 간이 되어있어 전 마늘만 넣고 볶아먹어요...

[패랭이꽃(전주)]

네 그러면 맛있겠어요 ㅎㅎ

[우리꺼가좋아(대전.옥천)]

전 여태 공심채(모닝글로리)를 두세번 재배했지만 한 번도 먹어보진 못했어요.
미나리처럼 수경재배에 어울릴듯한 채소인것 같더군요.
또 공심채 씨앗이 신기하게 생겼더군요.

우리나라에도 속이 빈 나물 공심채류가 있었더군요. 그게 메밀입니다.

[낙타봉(괴산)]

저두 엄청 심었어요. 그런데 고라니가 다 먹네요.
어떻게 먹는지 저도 궁금하네요~
요즘 귀한 상추도 있네요