서귀포 흑돼지 생구이 부위별로 주문이 가능해서 더욱 좋음

[귀여운 소녀]

서귀포 흑돼지 생구이 부위별로 주문이 가능해서 더욱 좋음

제주흑돈세상수라간 표선점
서귀포시 표선면 표선당포로 23 
064-787-8588
12:00- 22:00 ( 브레이크 타임 없음 )
매주 일요일 정기휴무

생구이 좋아하신다면 여기 무척 마음에 드실꺼예요 .

고품격 흑돼지를 맛 볼 수 있는 ' 제주흑돈세상수라간 ' 이라는 흑돼지 생구이 전문점인데요 .

표선해수욕장 바로 앞에도 있고 서귀포매일올레시장 근처 그러니까 서귀포 중심부에도 한곳있어요.

두곳 모두 같은 사장님이 운영하는곳입니다.^^

1,000'c 의 화력을 가진 최고급 백탄참숯을 이용하는 곳이예요 .

화력이 좋다보니 고기가 빠르게 익고 그로인해 육즙 손실을 최소화하여 

부드러우면서도 탱글탱글한 흑돼지맛을 더 느낄 수 있는듯 해요 . 

흑돼지는 목살 , 오겹살 , 항정살 , 가브리살 , 갈매기살 이렇게 다섯가지 부위 주문 가능하구요 . 

모듬으로 주문도 가능하며 그냥 부위별로 따로따로 주문도 가능해요 . 

낮 12시부터 밤 10시까지 중간 쉬는시간없이 운영하며 매주 일요일만 휴무예요 . 

주차장 두곳 모두 매우 넓게 잘해두어서 접근성도 우수하답니다 . 

전국 택배배송 가능하구요 . 바베큐 하실때 생구이 구입 이곳에서 바로바로 가능합니다.

전화주문도 가능하고 직접 방문하셔서 구매하시는것도 되요 .

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최고급 사료를 먹인 건강한 흑돼지만 취급하는 곳이라고 해요 .

흑돼지 직영농장을 운영하고 계셔서 원산지를 걱정할 필요가 없어 더 좋더라구요 .

한동안 흑돼지 원산지 속여서 판매하는 유명 흑돼지집들 많이 나왔잖아요 ?

여기는 단 한번도 원산지 문제등의 사건사고? 같은게 터져본적이 없는 곳이라서 믿고 방문이 가능해요 .

문재인 전 대통령부부도 다녀가셨던 곳이구요. 맛칼럼리스트 및 여러 유명한 분들이 많이 다녀가셨고 

TV에도 제주흑돼지 찐맛집으로 여러번 방영되기도 한곳입니다 .

공기밥을 주문하면 흑돼지 묵은지 김치찌개가 무료로 나오는데 맛이 상당히 좋아요 . 

짜지않고요 간도 딱 맞고 묵은지도 맛있어서 국물까지 다 먹고오기도해요^^

후식으로는 비빔면, 잔치국수 , 냉면 이렇게 세가지 있구요 . 

가격대도 저렴한데 양도 푸짐해서 아주 맛있게 먹고 오곤합니다.

반찬들도 한식집 만큼이나 잘나오고 재료들이 싱싱한게 딱 느껴져서 여쭤봤더니 

채소농사도 함께 하고 계시다고 해요 .

김장용 배추들까지도 모두 직접 재배하신다니 넘 놀랐답니다 .

이곳에서 나오는 모든 음식은 사모님께서 직접 다 하신다고해요^^

찍어먹는 멜젓이나 자리돔젓 갈치속젓 및 와사비, 쌈장, 소금 등도 다양하게 나오고

당연 흑돼지 생구이집에가면 나오는 끓여먹는 멜젓도 맛있게 나오고 그래요.

저는 매콤한 맛을 좋아해서 마늘이랑 고추를 더 넣어 먹기도해요^^

서귀포에서 흑돼지 생구이 드실분들은 참고하시면서 다녀오세요 . 

부위별로 다 맛이 좋고 구워주시는곳이라 편하게 먹을 수도 있어요 ^^

참고로 표선해수욕장은 정식개장하는 해변으로 올해는 7월1일에 개장한다고 합니다.^^