묵은지 고등어조림

[이광님(광주광역시남구)]

지난날들~
묵은지 고등어조림은
밥 2그릇은 기본인데
별로 안땡기네요


고등어 조림 입니다

겨울에 담은 묵은지 입니다

밑에 멸치 한줌 넣고
물 1컵 부어 한김 끓여주지요

냉동의 고등어 해동 하고
도막갈라 얹었습니다

양념장 -
청양고추.대파.마늘
된장쪼금.

고추가루.간장.굴소스
돌복숭아청.후추
잘 섞어 줍니다

고등어 위에 골고루 펴 올려 줍니다

뚜껑닫고.강불로 팔팔팔-

약불로 자글..자글..

잘 조려진것 같아요

묵은지가 푹 익었네요

고등어 접시에 담었는데 양념에 묻였네요

고등어를 뒤집었네요

보기는 맛있게 보여도
김치는 짜고
고등어는 팍 팍 하고
입맛이 영 살아나지
않네요-

재발 하지 않게
물을 많이 먹어라 해서
물을 마시는데도
물 맛도 별로네요

레이져로 결석을 쏘았기에 물을 자주
마셔주라 했는데-

퇴원하는 날은 기쁘고
들 떳나 봐요~
하룻밤 자고나서 부턴
영- 힘이없고
입맛이 날아가서
노인처럼 딩구네요-

포도시 수영장에 가서
가볍게 운동하고
뜨거운 물로 샤워만 하고
왔네요.
오늘은 수영장 휴정이라서 편안하게
있네요~

먹고 싶은게 하나도
생각 안나고 -

이상준님의
나만의약초 를 물로
마시기 위해 꿇였어요

홍화꽃 5송이 넣었어요

처음 팔팔팔- 끓여주고

약불로 자글 자글 1시간
좀더 꿇였네요

이렇게 해서 김냉에
두고 마시고 있네요

편안하고 즐거운휴일 되셔요~

[맹명희]

맛있게 드시고 건강하세요.

[이광님(광주광역시남구)]

네~

[김영옥(인천]

빨리 회복하셔서
일상으로 돌아오세요.
쌤이 안계신 전음방
요리는 누가채워 주시나요
얼른툭툭 털고 일어나세요.

[이광님(광주광역시남구)]

노력하고 있네요.ㅎ.ㅎ

[맹명희]

상처 잘 아물 때까지 멸치 같은 것 좀 끓여서도 먹지 마세요.
맵거나 짠 것도 좀 자제하세요.

원래 콩팥이 통증을 모르는 장기라서 그렇지
레이저로 돌을 깨는 중에 엄청 다친 겁니다.

[이광님(광주광역시남구)]

네- -

[맹명희]

콩팥이 그렇게 다쳤어도 차차 기능은 다 잘 회복이 된대요.

[유희봉(인천연수)]

묵은지고등어조림 맛있게드시고
힘내서 컨디션 회복하세요
더운날이라 힘이더 없어지내요~

[이광님(광주광역시남구)]

이것 조림하면
밥 2그릇인데
입맛이 변해서 짜고
고등어는 퍼걱 하고
맛 이없네요.
시간이 많이
흘러야 될려나봐요.

[서옥자(남양주)]

항상 건강하실것만 같으셨는데
몸이 불편하셨군요
좋은음식 긍정적인 생각 활발하게 움직이시니
곧 좋아지시리라 믿지만 너무 덥고 힘든 날들이라
걱정이 되네요
맛난음식 잘 드시고 건강 잘 챙기시길요~~!!

[이광님(광주광역시남구)]

날씨때문에
힘드시죠?

처음 병명을
몰라서 고생했고
검사후 레이져로
해체했는데
진통제로 버 티다 보니
휴우증이
남네요~
나이 탓도 있고 -
좀 힘드네요