달기약수로 ..삼계탕을

[정찬미(대구)]

홀라당..털뽑힌...꼬꼬...민망....

찹살도 한컵 불려주고요

요건 친구가 청송달기약수터에서 공수해온...약수..파르라니..

냉동실에 기본으로..있는...인삼.친정이 풍기라...대추.마늘도

요건..늘담아놓구..가끔입맛없을때 꺼내어보는..짱아지들....고추지.마늘.양파.무우.오이지

돌솥에~푹고우고.....대파도 송송

금방갈은~깨소금이..ㅎㅎ

벌써여름이온듯 이곳대구는 많이더워서인지
입맛없어하던 가족들 뭘해먹지 고민차에
울친구 청송달기약수탕 다녀오는길에 약수한병가지고 왔네요.딱이죠.달기약수탕 약수로 삼계탕 닭냄새 잡아주고 국물이 파르라니..냉동고에 인삼이랑 대추넣구 즐거워라하는딸보니 저절로 웃음이 고기만있으면 행복하다고하니~~ㅎㅎ
못말려 ..

[박성희(부산)]

저희집 딸이랑 똑같이 고기보태기인가 봅니다.ㅎㅎ
가족을 위해 보양식으로 약수로 끓이신 삼계탕^^
올해 무더위도 가뿐히 이겨낼 영양식입니다.
계속 많은 요리들 올려주세요^^ 기대합니다~!!

[전현주(경산)]

한사발 거들까요?
제가 잠시 서울 한달왔습니다
대구있음 금방이라도 달려갈것 같네요
다가오는 더위.맛난음식으로 잘 이겨내시고
대구가면 꼭 함 뵙고싶어용^^그땐 이슬한잔
합시데이♥♥♥

[신윤서(서울은평)]

뭘해도 야무지고 깔끔하고 예쁘게 하시는 찬미님, 그런데 저기 장아찌는 무우인가요?

[정찬미(대구)]

네무우맞습니다...올만인듯...서먹해여......

[심희자(제천)]

침 넘어 가네요
장아찌랑 고기
기 약수터가 있는곳이 저의 친정이랍니다
그 물맛 죽여 주는데
요즘 가끔 친정 갈때면 거기 꼭 들르는데 물을 두 바가지는 먹고 온답니다
엄청 땡기던데요.
계탕에는 그 물이 제일이죠

[김석분]

달기약수는 옛날부터 알아주는 약수지요 약수물로 밥을지으면 파르스름 하죠
달기약수로 삼계탕 끓이면 짱이지요 믿에 장아찌랑 먹으면 맛이 좋을것 같습니다 ㅎㅎ