겉이 시커먼 찜질방 달걀, 정체를 알아봤다

<p><br></p><h3 class="tit_view">겉이 시커먼 찜질방 달걀, 정체를 알아봤다</h3><p><span class="txt_view">삶은 계란이 질린다면 먹어볼 계란들</span></p><div class="append_view"><div class="rel_view"><a class="rel_profile" href="https://1boon.daum.net/realfood"><img class="rel_photo" alt="프로필 사진" src="https://t1.daumcdn.net/news/201803/05/realfood/2018030511425703446hw.jpg"><font color="#0066cc"><u> </u></font></a><div class="rel_detail"><strong class="rel_name" data-translate="false"><a class="link_txt" href="https://1boon.daum.net/realfood" data-translate="false"><u><font color="#0066cc">RealFoods</font></u></a></strong><span class="rel_date"><span class="screen_out">작성일자</span><em class="emph_number" data-translate="false">2018.08.28.</em></span> <span class="txt_bar">|</span> <span class="rel_read"><em class="emph_number" data-translate="false">383,183</em> 읽음</span> </div></div><div class="useutil_btn"><div class="lang_view"><a class="link_lang #c_translate_btn" id="btnTranslate" href="https://1boon.daum.net/realfood/roastedeggs#none"><u><font color="#0066cc">번역설정 <span class="btn_issue ico_kr">한국어 선택됨</span></font><font color="#0066cc"> </font></u></a><div class="layer_tooltip" id="layerTranslateOptions"> <div class="inner_layer_tooltip inner_layer_lang"><strong class="tit_lang">번역 설정</strong><span class="txt_lang">Translated by <a class="link_kakaoi" href="https://kakao.ai/" target="_blank"><u><font color="#0066cc">kakao i</font></u></a></span><ul class="list_lang #c_translate_btn"><li> <a class="btn_issue ico_en #eng" href="https://1boon.daum.net/realfood/roastedeggs#none" data-translate-option="en"><u><font color="#0066cc"><span class="screen_out">선택됨</span></font><font color="#0066cc"> </font><font color="#0066cc">English</font><font color="#0066cc"> </font></u></a></li><li><a class="btn_issue ico_jp #jpn" href="https://1boon.daum.net/realfood/roastedeggs#none" data-translate-option="jp"><u><font color="#0066cc">Japanese</font></u></a></li><li><a class="btn_issue ico_cn #chn" href="https://1boon.daum.net/realfood/roastedeggs#none" data-translate-option="cn"><u><font color="#0066cc">Chinese</font></u></a></li><li class="on"><a class="btn_issue ico_kr #kor" href="https://1boon.daum.net/realfood/roastedeggs#none" data-translate-option="kr"><u><font color="#0066cc">Korean</font></u></a></li></ul> </div></div></div><a class="link_read #c_cmt_btn" style="cursor: pointer;" href="https://1boon.daum.net/realfood/roastedeggs#comment"><u><font color="#0066cc"><span class="ico_issue">댓글</span><em class="emph_number comment_count alex-count-area" data-translate="false" data-alex-touched="true">71</em></font></u></a> </div></div><div class="wrap_section #c_viewcontents" style="min-height: 1573px;"><div class="cont_section"><div id="mainArticles"><div class="section_view section_news image fst image_component" id="compo_image_1535388550416"><div class="img_view area_view"><a class="thumb_view" href="http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=thfleur&logNo=220970984947&categoryNo=0&parentCategoryNo=24&viewDate=&currentPage=1&postListTopCurrentPage=1&from=postView" target="_blank"><span class="wrap_thumb"><img class="thumb_view" alt="" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https://t1.daumcdn.net/liveboard/realfood/22fb9a8fb7e84bcc93c3ea5cfcfdde19.JPG"></span></a></div><p class="desc_view">여름철엔 엄두도 안 나던 그곳....찜질방!<br>날이 제법 선선해지니 생각이 나더라고요. 양머리를 장착하고 찜질방에 가 보았습니다!<br><br>서울 용산에 있는 한 찜질방에 방문한 에디터는 '맛있는 녀석들' 109회에 등장했던 세 가지 색깔의 계란을 먹어 보기로 합니다.</p><a class="source_view" href="http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=thfleur&logNo=220970984947&categoryNo=0&parentCategoryNo=24&viewDate=&currentPage=1&postListTopCurrentPage=1&from=postView" target="_blank"><u><font color="#0066cc">출처 : '맛있는 녀석들' 방송 캡처 </font></u></a></div><div class="section_view section_news image image_component" id="compo_image_1535387578413"><div class="img_view area_view"><span class="wrap_thumb"><u><font color="#0066cc"><img class="thumb_view" alt="" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https://t1.daumcdn.net/liveboard/realfood/df1cf4d4b19f44bbbb2e23a4bca411ea.JPG"></font></u></span></div><p class="desc_view">바로 요겁니다.<br><br>방송을 보면서 구이계란과 훈제계란보다도, 까만색 참숯계란(가장 오른쪽)이 눈길을 끌었는데요!<br>세 가지 종류의 계란들이 화려한 조명을 받으며 매점에서 판매 중이었어요.</p><span class="source_view">출처 : 리얼푸드 </span></div><div class="section_view section_news image image_component" id="compo_image_1535387586318"><div class="img_view area_view"><span class="wrap_thumb"><img class="lazyimg thumb_view lazy-loaded" alt="" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https://t1.daumcdn.net/liveboard/realfood/3f802fdfdaaa44a89080cb1dbe7a1a09.JPG" data-loaded="true" data-src="//img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https://t1.daumcdn.net/liveboard/realfood/3f802fdfdaaa44a89080cb1dbe7a1a09.JPG"></span></div><p class="desc_view">세 개씩 3000원에 팔기도 하고, 각 종류를 하나씩 섞어 세트로 3000원에 팔기도 합니다.<br><br>다만 가장 왼쪽, 구운 맥반석 계란은 2800에 판매 중입니다.</p><span class="source_view">출처 : 리얼푸드 </span></div><div class="section_view section_news image image_component" id="compo_image_1535387584214"><div class="img_view area_view"><span class="wrap_thumb"><img class="lazyimg thumb_view lazy-loaded" alt="" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https://t1.daumcdn.net/liveboard/realfood/15f496c9a9804af9ade3fe4fff80c58e.JPG" data-loaded="true" data-src="//img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https://t1.daumcdn.net/liveboard/realfood/15f496c9a9804af9ade3fe4fff80c58e.JPG"></span></div><p class="desc_view">맥반석, 훈제, 참숯 계란이 하나씩 든 3종 세트와 식혜를 사서 시원한 바닥에 앉아 보았습니다. <br><br>각각 맛과 식감이 어땠는지 정리 들어갑니다~~</p><span class="source_view">출처 : 리얼푸드 </span></div><div class="section_view section_editor html compo" data-type="html"><h4><b>1. 맥반석 계란</b></h4></div><div class="section_view section_news image image_component" id="compo_image_1535387788179"><div class="img_view area_view"><span class="wrap_thumb"><img class="lazyimg thumb_view lazy-loaded" alt="" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https://t1.daumcdn.net/liveboard/realfood/b3ed7ce80c1e4f33ab72e4956a4247e0.JPG" data-loaded="true" data-src="//img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https://t1.daumcdn.net/liveboard/realfood/b3ed7ce80c1e4f33ab72e4956a4247e0.JPG"></span></div><p class="desc_view">삶은 계란이 지겹다면 구운 계란을 드세요!<br><br>제가 가장 먼저 먹어 본 계란은 맥반석에 구운 계란이었습니다.<br>훈제란과 함께 찜질방을 대표하는 계란 1~2위를 다투는 구운 맥반석 계란은 특유의 갈색 흰자(?)가 매력 포인트죠.</p><span class="source_view">출처 : 리얼푸드 </span></div><div class="section_view section_news image image_component" id="compo_image_1535387901107"><div class="img_view area_view"><span class="wrap_thumb"><img class="lazyimg thumb_view lazy-loaded" alt="" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https://t1.daumcdn.net/liveboard/realfood/2a10c45bc11f4f15a001d6c22c3dd894.JPG" data-loaded="true" 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section_news image image_component" id="compo_image_1535387774826"><div class="img_view area_view"><span class="wrap_thumb"><img class="lazyimg thumb_view lazy-loaded" alt="" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https://t1.daumcdn.net/liveboard/realfood/8f9179ca9d954829aed69a08424de84e.JPG" data-loaded="true" data-src="//img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https://t1.daumcdn.net/liveboard/realfood/8f9179ca9d954829aed69a08424de84e.JPG"></span></div><p class="desc_view">두 번째로 시도한 계란은 훈제란입니다.<br><br>이 계란은 굽거나 훈제를 한 형태로, 껍질이 진한 갈색으로 변했어요<br><br>구운 계란과 훈제란이 둘 다 갈색빛을 띠며 고소한 맛을 내기 때문에 통틀어 '맥반석 계란'이라고 말합니다. 하지만 엄연히 훈제란은 '훈연'을 거친 거랍니다. 덕분에 쫀득한 식감과 함께 고소한 냄새도 만끽할 수 있어요.</p><span class="source_view">출처 : 리얼푸드 </span></div><div class="section_view section_news image image_component" id="compo_image_1535387861496"><div class="img_view area_view"><span class="wrap_thumb"><img class="lazyimg thumb_view lazy-loaded" alt="" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https://t1.daumcdn.net/liveboard/realfood/acf1e7a67c0a46289ec69d13489cf5f0.JPG" data-loaded="true" data-src="//img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https://t1.daumcdn.net/liveboard/realfood/acf1e7a67c0a46289ec69d13489cf5f0.JPG"></span></div><p class="desc_view">제가 먹은 훈제란도 냄새가 제대로였습니다.<br><br>바닥에 딱 친 뒤 살짝 굴려서 껍질을 훌러덩 까 보니, 구운 맥반석 계란보다 더 짙은 갈색의 흰자가 등장합니다.<br><br>(이 훈제계란만 3개를 더 먹은 건 비밀)</p><span class="source_view">출처 : 리얼푸드 </span></div><div class="section_view section_editor html compo" data-type="html"><h4><b>3. 참숯 계란</b></h4></div><div class="section_view section_news image image_component" id="compo_image_1535387752330"><div class="img_view area_view"><span class="wrap_thumb"><img class="lazyimg thumb_view lazy-loaded" alt="" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https://t1.daumcdn.net/liveboard/realfood/0f1050b006b745008d1368f104f3dba7.JPG" data-loaded="true" 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</span></div><div class="section_view section_news image image_component" id="compo_image_1535387845990"><div class="img_view area_view"><span class="wrap_thumb"><img class="lazyimg thumb_view lazy-loaded" alt="" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https://t1.daumcdn.net/liveboard/realfood/cb43a54c795a4b2f80c1f78545c9377d.JPG" data-loaded="true" data-src="//img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https://t1.daumcdn.net/liveboard/realfood/cb43a54c795a4b2f80c1f78545c9377d.JPG"></span></div><p class="desc_view">한 입 베어 물었더니, 탱탱한 훈제란보다는 전체적으로 부드러운 느낌이 강합니다. 특히 흰자가 그런데요.<br><br>식감과 맛은 처음에 먹어 보았던 맥반석과 비슷했습니다 :) <br>크게 새로울 것은 없었던지라 약간은 실망이지만, 이색적인 껍질과 고소한 맛 때문에 좋아하시는 분들은 자주 찾으실 듯 합니다.</p><span class="source_view">출처 : 리얼푸드 </span></div><div class="section_view section_news image image_component" id="compo_image_1535396349891"><div class="img_view area_view"><a class="thumb_view" href="http://ddadong87.tistory.com/316" target="_blank"><span class="wrap_thumb"><img class="lazyimg thumb_view lazy-loaded" alt="" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https://t1.daumcdn.net/liveboard/realfood/f9a3839a05ae4ae9ac27ca08d4ef1aa6.jpg" data-loaded="true" data-src="//img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https://t1.daumcdn.net/liveboard/realfood/f9a3839a05ae4ae9ac27ca08d4ef1aa6.jpg"></span></a></div><p class="desc_view">찜질방을 찾는 여러분에게 골라먹는 즐거움을 선사할 계란들. 어떤 걸 가장 드시고 싶으세요?</p><a class="source_view" href="http://ddadong87.tistory.com/316" target="_blank"><u><font color="#0066cc">출처 : 티스토리 </font></u></a></div><div class="section_view section_editor html compo" data-type="html"><p style="text-align: center;">[리얼푸드= 장소정 에디터]</p></div></div></div></div><p><br></p>