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<p style="text-align: left;"><br><br>출처: 여성시대 노키아</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/80b2a6b7632b44bb5541b25f5291108cfb6ab4a5_re_1721481845445" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/80b2a6b7632b44bb5541b25f5291108cfb6ab4a5_re_1721481845445" data-origin-width="3000" data-origin-height="4000"></div><p style="text-align: left;">과카몰리 1인분<br>🥑 1개<br>방울 🍅 8개<br>🧅 반개<br>허브솔트<br>레몬즙<br>+올려먹을 바게트나 식빵<br><br><br><br>일단 아보카도 익었는지 구분하는법<br><br>일단 까만색에 가까운 녹색이어야하고<br>겉껍질만졌을때 어느정도 말랑하고 <br>똥고다리를 눌렀을때 푹 들어가면 익은거라 먹어도됨<br><br>보통 마트에 파는건 딱딱한 상태로 덜익은채로 파는데<br>되도록 색이라도 진한걸 사셈<br><br>덜익은걸 샀다묜 집에서 신문지에 싸서 "상온"보관하면서 익기를 바란다<br>사과, 바나나랑 같이두면 먼 성분이 나와서 빨리 익는다는데<br>자세한건 네이버에 쳐보시오<br>하루에 한번 강도 체크하시고..익는데 보통 3-4일 걸리는듯<br><br><br>🥑아보카도 익었으면 반갈라서 씨앗빼고<br>잘익엇으면 껍질도 걍 잘 벗겨짐<br>검은색 섬유질은 원래 있는건데 심하면 점 빼셈<br>많이 익었으면 숟가락으로 눌러도 으깨짐<br>그정도가 아니면 대충 전자렌지 살짝 돌리거나<br>그게싫으면 다져주세요<br><br>🍅 방토는 가로로 잘라서 내용물 빼주고 다져서 넣어주셈<br><br>🧅 양파는 매운거 싫으면 차가운물에 10분이상 담갔다가 다져서 넣고 난 그냥 넣는거 추천.. 매운맛이 약간 있어야 금상첨화<br><br>다 넣었으면 허브솔트 솔솔 뿌려주고<br>레몬즙(레몬주스) 두바퀴슥 뿌려줌<br>먹으면서 간 맞춰보셈<br><br>내가 이거 만들어서 먹인넘들 하나같이 이게 아보카도 맞냐고 너무 맛있다고 함<br><br>안주삼아 나쵸위에 올려먹어도 좋습니다 <br><br>수고<br><br><br></p>
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카페 게시글
레시피🍛🍴
나의 오지고 조지는 과카몰리 레시피
노키아
추천 1
조회 82,369
24.07.20 22:26
댓글 26
다음검색
첫댓글 오지는 레시피네요 헴 낼 해먹을게요…
햄,, 아보카도 사러 가야겠네효,,
홀리몰리 과카몰리❤️
여시는 방토 내용물은 그냥 버려?!
넵!!
엄마가 엄청 좋아하시는데 만들어봐야겠다 고마워!
헴... 사진이 너무 자극적이에요ㅠ
허브솔트 없이 그냥 솔트도 되나요ㅠ.ㅠ
넴 가능합니다 대신 후추좀 뿌려주세요
@노키아 후추 있어있어 ㅠ.ㅠ 고마워 여시야 오늘 저녁에 바로 도전한다..!!
나 과카몰리 개좋아하는데 ㅠㅠㅠㅠ이거 냉동큐브 아보카도 이런걸로도 되니까 익히기 귀찮은 여시들은 냉동으로 해봐
스테비아 방토로 하면 별로일까.?
더 맛잇지요
나 재료 다 있어!!!!!!!!! 땡큐 여샤😍😍😍
미쳣네
난 여기다 타바스코 핫소스도 넣고 양꼬치 쯔란도 넣는데....최고야 이게 진짜 속는셈치고 해봐
나 원래 고수 먹지도 못하는데 이 조합으로 하면 고수도 냠냠 먹음 이거로만 ㅇㅇ
얼마나 많이 넣어야돼?
핫소스는 양에따라 다르긴 한데 생각보다 많이?? 쯔란도 킥이야 ㅋㅋㅋ
헴 레몬즙 읍으면 안되남유?
크게 상관없는데 깔끔함이 덜하겠쥬
미쳐따리
여시야 너무 고마워 존맛탱
와 감사합니다
연휴에 해먹어야지!!
와미챠따
허브솔트 말구 그냥 구운 소금 넣어도 되나요