대상수산( 목포시 고하대로 597번길1 )
010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539
신한 100-030-391697 김순희
기업 010-3649-0583 김순희
농협 355-0009-3059-63 김순희
입금자 성함이 다를때는 미리 알려주세요.
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※선물용일 경우에는 주문자나 보내시는 분의 성함도 알려주세요.
※ 새조개살,꼬마 키조개 관자,붕장어(회,샤브),달마새우살,성게알은
산지(여수)에서 한진택배로 발송해드립니다.
낮 12시 이후의 주문은 다음 날 발송해드립니다.
산지(여수) 품목은 합포장 가능합니다.
(판매완료)새조개살(산지 발송)
정품 원패 새조개 kg당 13개~15개 정도의 굵은 새조개이고,
10kg 한 망을 작업하고 내장 제거하면 새조개 살로 2.5kg 정도 나옵니다.
당일 작업한 새조개로 산지 발송해드립니다.
새조개 500g 39,000원 (추가 시 500g당 35,000원)
새조개 샤부샤부'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1704
혜수민님의 '새조개 칼국수 샤부샤부'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1758
꿈꾸다 님의 라면사리가 들어간 '새조개 샤부샤부'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1711
활 붕장어 (산지 발송-12시까지 주문받습니다.)
선주문 후 포장할 때 바로 활 붕장어를 손질하므로
신선하게 받으십니다.
붕장어는 100g에 110kcal로 저칼로리이고
혈액순환, 골다공증 예방, 항산화 식품, 원기회복, 기억력에 도움을 주고,
비타민 A가 많이 함유되어 있어 눈 건강에도 좋답니다.
드시기 편리하게 손질. 포장하여 보내드립니다.
받으신 날 혹은 다음날까지는 드실 수 있습니다.
①활붕장어 회 (붕장어 회)
(산지 발송-12시까지 주문받습니다.)
포슬포슬하게 물기 없이 썰어서 보내드리구요,
깻잎,마늘,고추와 함께 드시면 더욱 맛있습니다.
kg당 3~4마리 정도의 활 붕장어로 손질하며
머리, 뼈, 내장, 껍질 제거 후 순살 450g 내외입니다.
1kg 32,000원 (추가 시 kg당 28,000원)
②특大 붕장어 샤브샤브
(산지 발송-12시까지 주문받습니다.)
소흑산도에서 어획된
1kg에 2마리 정도의 굵은 활 붕장어로 손질합니다.
뼈, 머리, 내장 제거 후 순살 500g 내외입니다.
맛있고 건강 육수와 초장, 고추냉이도 함께 보내지므로
간편하게 바로 조리하실 수 있고,
담백한 장어와 시원한 국물의 붕장어 샤부샤부를
맛있게 드실 수 있으실 거예요~
1kg 39,000원 (추가 시 kg당 35,000원)
육수 재료입니다.~
말똥성게알(생물)
산지발송해드립니다. 12시까지 주문해주세요~~
요즘 시기에는 말똥성게알이 실하고 달큰합니다.
깊은 수심에서 해녀들이 채취하여 바로 작업하는
생물 성게알입니다.
작업 상황에 따라서 발송일이 달라질 수 있습니다.
생물성게알 200g(2~3인분) 36,000원 (추가시 200g당 32,000원 )
달마새우살(=붉새우살) (냉동)
산지발송해드립니다. 12시까지 주문해주세요~~
목포에서는 붉새우라하는데,
여수에서는 달마새우라고 한답니다.
원래 달큼하고 맛있는 새우이지만,
특히 이 시기의 달마새우는 알이 들어 있어서 더욱 맛있습니다.
달마새우 껍질을 벗겨서 1kg씩 진공포장하여 급냉하였구요,
크기는 大中小 섞여 있습니다.
새벽에 갖 잡아온 새우를 작업하였으므로
신선도 아주 좋습니다.
탈각 후 아무리 신경써서 포장하여도
간혹 새우 수염이나 껍질이 약간 들어있을 수도 있습니다.
달마새우살 1kg 32,000원 (추가시 1kg당 28,000원)
※ 大활문어,암꽃게,참소라,오징어는 산지(진도 서망항)에서
롯데택배로 발송해드립니다.
낮 12시 이후 주문은 다음 날 발송해드립니다.
大활문어(구매적기)
(산지 발송-12시까지 주문받습니다.)
2~ㅊ5kg 정도의 굵은 활문어로 보관중입니다.
kg당 15,000원 (택배 5,000원 별도)
( 맛있게 삶기 위해 이런 방법도 있답니다!!
삶기 전 주물러 씻을 때 소주컵으로 식초 한잔 정도 넣고,
삶는 물에 설탕 한 수저 정도 넣으면 더 부드럽답니다.)
*정아 60님의 大문어 삶기~
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Maza/7211
문어 삶는 방법 :
문어 내장을 제거하시고,
밀가루2줌와 소금 1줌 정도를 넣어서 빠락빠락 문지르고,
다리 하나씩 쭉쭉 당겨 밀가루와 소금으로 물 질러서
문어 빨판 사이사이 불순물과 남아있는 점액을 제거하고 흐르는 물로 씻어줍니다.
물이 팔팔 끓을 때 문어의 비린맛을 잡아주기 위해
소주 3잔, 소금 1줌 정도를 넣어주신 후
문어 다리 밑 부분을 2~3번 넣었다 빼며 1차로 데친 후
머리까지 입수시켜서 통째로 삶으시면 되고
크기에 따라서 삶는 시간이 다릅니다.
익었는지 확인하기 위해
문어의 머리와 다리가 연결되는 두꺼운 부분에 젓가락으로 찔렀을 때
살며시 들어가면 다 익은 거라고 하네요.
다 익은 문어는 충분히 식을 때까지 찬물에 넣어두면
더욱 쫄깃한 식감으로 드실 수 있다고 합니다.
흑까님의 처음 해본 문어 찜 문어회
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2017
大활암꽃게(냉동)
(산지발송-12시까지 주문 받습니다.)
진도 서망항에서 위판되었습니다.
kg당 2.5~3마리 정도의 크기이고,
알이 들어 있는 꽃게로 냉동하였습니다.
2kg 53,000원 (추가시 1kg당 24,000원)
다양한 간장게장 레시피~!|♣
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/128
참소라 (산지발송-12시까지 주문 받습니다.)
kg당 5~6마리 정도의 大참소라입니다.
회 또는 삶아 드세요~~
2kg 33,000원 (추가시 kg당 14,000원)
냉동.유자망 오징어 (산지발송-12시까지 주문 받습니다.)
20미 한 박스에 4.6~4.8kg 정도입니다.
한 박스 57,000원
반 박스 31,000원
※ 오징어, 갑오징어, 한치 낙지등- 오징어류 요리법 모음!!|
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27
☞건조 생선(통치, 장대, 부세 보리굴비, 참조기굴비)
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/R6N0/640
☞2021년.추젓,멸치육젓,멸치액젓,젓갈쌈장
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR6/60
☞싱싱~ 완도 활전복!!
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR4/93
☞건어물(멸치, 햇김, 파래김, 미역, 다시마, 미역귀, 우뭇가사리, 홍합살,
꼴뚜기, 중하새우, 감태, 밥새우, 갈파래, 갑오징어, 쥐포, 배 오징어, 마른명태 등~
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*** 승민 수산에서 판매하는 건조 생선입니다. ***
★목포 승민수산 ☏ 010-3155-0020 ☏ 061-242-0102
건조 민어, 반건조 띠 갈치. 반건조 열기, 반건조 명태, 반건조 오징어
(건조 생선 소량씩 판매합니다.)
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