석곡(石斛)키우기

[산불지기]

석곡의 은설

명칭

석곡이란 이름은 중국명(石斛)을 우리말로 발음한 것이고 대나무와 같이 곧은 가지 윗부분에
피어나는 작은 꽃은 난의 우아함보다는 귀여운 느낌을 준다.
속명의 (덴드로비움, Dendrobium)은 그리스어의 (수목 dendron과 자란다 bios)의 合成語로서 이 식물이 주로 나무에 붙어서 자라는 기생 식물이란 뜻이다.
또한 종명의 moniliforme는 염주를 의미한다.
그것은 석곡대의 매듭이 짧고 매듭사이가 둥글고 굵으므로 염주를 닮았다는 뜻이다.

영 명 : Dendrobium moniliforme

한 문 : 石斛

자생지

석곡은 제주를 비롯한 경남, 전남의 해안지방과 섬에서 자생한다. 그 중에서도 경남의 거제와 전남의 완도, 목포에 많이 퍼져있다.
일본과 대만에도 자생하고 있으며 熱帶性蘭의 덴드로비움과는 같은 속의 식물이다.
주로 노목의 가지에 붙어서 자라지만 바위에 기생하는 것도 있다.

특성

섭씨영하 10도까지 견디는 내한성 숙근으로서 기생란의 일종이다.
길이 15~20cm의 녹갈색을 띤 줄기는 밑에서부터 군생하며 전체적으로는 원추형을 이룬다.
폭 0.6mm, 길이 6cm 정도의 작은 잎은 짙푸른빛을 띠며 2~3년이면 자연히 낙엽이 진다.
꽃은 낙엽진 줄기의 윗부분에 1~2개씩 피며, 빛깔은 희거나 연분홍이다. 꽃줄기는 3cm 정도며
꽃은 연한 향기가 있고 초여름에 핀다.

용도

주로 화분에 심어 줄기는 분화용으로 이용된다. 그러나 남부 해안지방에서는 큰나무에 붙여
보는 것도 재미있으리라 생각된다. 한방에서는 이것을 말려서 强壯 및 건위제로 쓴다.

   

특징과 품종

특징

석곡은 잎모습과 잎무늬의 변화가 매우 다채로와서 재배함에 따라 애착심이 솟아나는 즐거운 식물이다. 석곡은 일명 장생란이라고도 하는데, 큰 것이라도 25cm 정도이고 소형의 것에서는5cm 정도로 전반적으로 작아서 장소를 잡지 않아 간단히 재배할 수 있다.
아파트의 베란다나 옥상, 대청마루, 처마밑 등에 메달아 손쉽게 즐길 수 있다.
재배도 간단하고 번식력도 좋으므로 녹색이 부족하기 쉬운 도회지에서의 즐거움에는 훌륭한
난이라 할 것이다.
잎은 둥글고 장원형으로 잎살이 두껍다. 광택이 있는 녹색잎에 순백의 줄무늬가 나타난다.
축은 부대 모양으로 굵고 짧다.

품종

어다하황복(於多賀黃覆)

장원형으로 잎살이 두껍고 광택이 있는 녹색잎에 황금빛 복륜이 나타난다.
축은 둥글며 소형종으로서 묵은 축은 자갈색이 되고 강건하여 번식력이 강하다.

어다하환(於多賀丸)

[어다하황복]의 원종으로 농록색의 무지엽(無地葉)이다.

흑모란(黑牡丹)

장원형으로 잎살이 두껍고 잎 전체가 구부러지며 잎끝이 젖혀진다.
광택이 있는 녹색 잎에 순백의 가는 중반(中斑)이 나타난다.

금두(金兜)

잎의 길이가 2~3cm 정도의 장원형으로 농록색 잎에 유백색의 중투(中透)를 나타난다.
담황색의 축은 짧고 모양이 정돈되어 있다.

금룡(金龍)

장원형의 잎은 농록색이며 순황금빛 복륜을 나타낸다. 담황록색 중형의 축이 묵으면 담갈색으로 된다.

은룡(銀龍)

[금룡]의 황복륜이 순백의 복륜으로 되어 있는 품종으로서 튼튼하여 번식력도 좋다.

월궁전(月宮殿)

잎은 단원형으로 녹색잎에 흰 중반(中斑)이 나타난다. 성장하면서 무늬가 사라지는 성질이 있고 처음에담록색의 축이 묵으면 자색이 된다.

소대

잎은 장원형이고 녹색잎에 순백의 대복륜을 나타낸다. 담자홍색의 축은 약간 가늘고 길다.

금모란(金牡丹)

잎은 장원형이고 잎살이 두껍다. 잎끝을 향해 휘어지고 녹색잎에 황금빛 복륜을 나타낸다.

자신전(紫宸殿)

잎은 둥글고 장원형으로 녹색잎에 순백의 중반을 나타낸다. 잎 중앙에 갑룡(甲龍)이 나와 간혹 검엽(劒葉)을 섞는다. 번식력이 좋고 투명한 황백색, 갈색축의 명품이다.

고천수(高千穗)

잎은 장원형으로 잎살이 두껍고 녹색잎에 흰 중반을 나타낸다.
축은 자갈색의 소형종이다.

천녀관(天女冠)

잎은 장원형으로서 잎끝은 약간 드리워 진다. 광택이 있는 녹색잎에 순백의 중반을 나타낸다.
축은 투명한 황백색의 소형종으로 번식력이 좋다.

붕안환(朋安丸)

잎은 장원형으로 작은 융기가 있는 녹색이고 담황록색의 축으로서 각 마디가 서로 혹 모양으로
굵어지며 독특한 무늬가 있다.

부사환(富士丸)

잎은 소형의 장원형으로서 물결이 치고 잎끝이 부러져 내린다.
수엽성(垂葉性)으로 녹색 잎에 흰 중투(中透)를 나타낸다.

홍공작(紅孔雀)

세엽성으로 잎끝이 약간 수그러진다. 광택이 있는 농록색 잎에 흰 중반을 나타내고 속에홍색이 든다.

홍소정(紅小町)

잎은 가는 장원형으로 잎살이 두껍고 녹색잎에 유백색의 중반을 나타낸다.
출아시에는 아름다운 홍색이 들어 있고 새로운 축은 투명한 황벽색이진만 묵으면 갈색을띠게 된다.

만월(滿月)

잎은 원형으로 잎끝도 둥글며 중앙이 골 모양으로 들어가 있다.
잎살은 두껍고 광택이 있다. 농록색잎에 순백의 대복륜을 나타내고, 출아시에는 복륜에
자홍색이 든다. 자홍색의 소형축으로서 축간이 짧다.

횡강(橫綱)

잎은 장원형으로 잎살이 두껍고 광택이 있는 녹색잎에 황금빛 복륜을 나타낸다.
간혹 이중복륜이 되며 축은 다갈색으로 튼튼하고 번식력도 좋다.

대동호(大同縞)

잎은 폭이 넓은 장원형으로서 녹색에 황백색의 줄무늬가 나타난다. 축은 다갈색으로 굵은
대형축이다.

백릉(白綾)

잎은 폭이 넓은 자원형으로서 둥글고 녹색 바탕에 흰 중반호(中斑縞)를 나타낸다.
축은 약간 굵으며 마디 사이에 부풀음이 있으며 담갈색을 하고 있다.

홍작(紅雀)

잎은 장원형의 세엽으로 잎살이 얇다. 잎끝은 뾰족하고 약간 드리워지는 광택이 있고, 녹색잎에 흰 중반을 나타내며 홍색을 띤다. 출아시에는 잎이 약간 뒤틀리어 나오는 성질이 있다.

금학(金鶴)

잎은 가는 장방형으로서 녹색잎에 황금빛 중투를 나타낸다. 축은 엿축으로서 아름다운 풀모습이다.

홍목전(紅木田)

[금학(金鶴)]의 원종으로서 담록색축의 품종이고, 튼튼하여 가꾸기 쉬운 품종으로 인기가 있다.

촉홍금(蜀紅錦)

잎은 장원형의 중엽(中葉)으로 잎살은 약간 얇고 광택이 있다.
녹색잎에 핑크의 크고 작음이 뒤섞인 깨알반점을 나타낸다. 길고 세축이며 자갈색의 중형(中型)이다.

자금성(紫金城)

잎은 가늘고 길며 윤기가 있는 자색이다. 축은 중형에 자색으로 잎, 축 모두 자색의 진품이다.

백봉(白鳳)

잎은 둥글고 장원형으로 잎끝도 둥글고 광택이 있으며 녹색 바탕에 백호반(白虎斑)을 나타낸다.
긴 세축으로 담록색이다.

서수환(瑞穗丸)

잎은 원형으로 소엽성이고 녹색잎에 흰 중투를 나타낸다. 출아시는 홍색을 띠고 긴 세축(細軸)으로 희귀품이다.

정방환(政芳丸)

잎은 단원형으로 녹색잎에 희 반호(斑縞) 또는 스치기 모양의 무늬를 나타낸다.

   

재배

재배장소

햇빛, 통풍이 모두 좋은 곳이 적합하다. 선반의 경우 지상 60cm 정도의 높이로 하고, 그 위에
발을 치거나 비를 맞지 않도록 비닐을 씌우도록 연구한다.

분(盆)

일반적으로 화장분을 쓰지만 대량으로 재배할 때는 토분을 쓴다.
분의 크기는 7~12cm 까지이며 포기의 크기에 따라 적당히 구분해서 쓴다.

분갈이 시기

3~4월경이 최적기이다. 여름철과 겨울철에 분갈이 및 심기를 절대로 해서는 안 된다.

심는방법

심을 때는 수태를 쓴다. 뿌리 사이에 수태를 넣고 그 위에 다시 수태로 가볍게 싸도록 한다. 분바닥에는 굵은 돌이나 숯을 넣는다.
분속에 수태로 싼 난을 넣고 분주위에 틈이 생겼으면 수태를 채워서 전체적으로 분 위쪽으로 산모양이 되게 심는 것이 요령이다.
이때 수태를 너무 꽉꽉 눌러서 단단해지지 않도록 주의한다.
배수도 좋고 공기의 유통도 좋도록 수태로 싸는 것이 요령이다. 또한 새로운 수태와 긴 것을 쓴다.

관리

겨울철을 제외하고는 옥외에서 재배하는데, 4~6월은 개화시기이므로 비를 맞지 않도록 특히 주의한다.
6월 중순 부터 오전중에는 충분히 햇빛에 쬐이고 오후에는 발 등으로 가리도록 연구한다.
겨울철에는 서리를 맞지 않고 얼지 않도록 실내에 넣는다.

물주기

물주기는 떠놓은 물을 사용하여 3~10월 사이에는 1일 1회 정도로 저녁에 듬뿍 주고, 겨울에는 5일에 1회 정도를 기준으로 하지만 분이 너무 마르거나 너무 젖지 않도록 적당히 조절해야 한다.

   

번식방법

포기 나누기

석곡은 일반적으로 4월경에 뿌리목에서 대롱형의 새눈이 나온다.
잎이 떨어진 축은 간혹 축과 축의 기부에서 싹이 트는 수가 있었는데, 새싹이 나옴과 동시에 뿌리가나오고 뿌리는 축을 따라 아래로 뻗는다.
이 뿌리가 어느 정도 성장하기 시작할 상태로 되었을 때 잘라내어 포기를 나눈다.심을 때는 앞에서 기술한 요령으로 행한다.

삽목

축을 잘라서 수태에 꽂아 싹이 트게 하는 방법으로서 석곡 특유의 번식법이다.
3~4월 봄의 분갈이시기에 잎이 떨어진 축을 뿌리목에서 잘라내어 수태를 깐 분에 약간 비스듬히 꽂아 넣는다.
그리고 그 위에 수태로 덮는다. 꽂은 후 너무 과습, 건조가 되지 않도록 관리하면 6~7 월에 축의 마디에서 싹이 나오게 된다.
발아한 후 그 해는 그대로의 상태에서 직사광선에 쬐이지 않도록 재배하고 이듬해 봄이 되면 분갈이 한다.

비료

봄에 분갈이한 10일 후와 장마가 갤 무렵의 연 2회, 깻묵을 분 가장자리에 소량을 얹어 놓는 정도로 충분하다.
본래 석곡은 비료 없이도 재배할 수 있고 초보자는 비료의 과다시비로 인해 실패하는 수가 있다.
특히 새뿌리를 내렸을 무렵에 시비하면 말라죽이게 되므로 주의 한다. 자기 나름대로의 재배를 할 수 있게 되기까지는 무비료로 가꾸는 것이 안전하다.

   

연중관리

석곡은 대체로 풍란과 같은 환경에서 생육하고 있는 난이므로 연중을 통한 관리방법은 풍란에
준한다.
얼룩무늬만을 별도로 한다면 풍란보다도 추위에 견디는 힘을 가지고 있고 또 강건한 종류이기도 하다.
서양란의 덴드로비움에는 겨울의 최저온도가 15도 정도가 되지 않으면 상태가 좋지 않은 남방계의
종류가 있고 또 겨울철의 추위를 맞지 않으면 꽃봉오리를 갖지 않는 산달래도 있다.
산달래는 중국산 덴드로비움의 원산명이지만 석곡도 이 산달래와 흡사한 성질을 가지고 있다.
따라서 겨울 동안 온실에 넣지않고 현관이나 베란다 근처에 두면 무사히 월동하며 꽃도 볼 수가
있다. 정원수에 붙인 포기는 그대로(남부지방의 경우) 방치해 두어도 충분히 겨울의 추위에 견딘다.

봄

석곡의 꽃이 피는 시기이므로 비교적 따뜻한 겨울을 지낸 포기는 2~3월에 개화하지만 보통은 4~5월에 꽃철을 맞는다. 꽃을 충분히 감상할 수 있다면 옮겨심기는 꽃 뒤로 한다.
석곡의 재배에서는 봄철에 자라는 눈을 어떻게 해서 여름까지 충분히 키워 나가는가 하는 것이 가장 중요한 점으로 된다. 서양 란의 덴드로비움계에서도 같은 말을 할 수 있다.
다행히 석곡은 비료피해를 입는 일이 드문 종류이므로 이 시기에 액비를 자주 주도록 한다.
4~5월에 특히 질소분을 주면 좋다.
이 강건한 석곡이 풍란에 비하여 약점이 있다고 하면 그것은 얇은 잎을 가지고 있다는데서 응애, 진딧물류가 붙기 쉽다는 것과 새눈이나 잎에 간혹 병해가 생긴다는 것이다. 따라서 봄부터 장마철이 지나기까지 몇번 병충해 예방의 소독을 한다.

여름

더울 때는 무더위와 강한 햇빛이 문제로 된다. 석곡은 그늘에서나 강한 광선을 받는데서나 잘 자라지만 한여름 동안은 다소 강한 광선을 받는데서나 잘 자라지만 한여름 동안은 다소 강한 광선을 피하고 통풍이 좋은 나무밑에 놓아 둔다. 정원수가 없을 경우에는 처마밑이나 서늘한 반그늘진 곳을 찾아본다.
그러나 특별히 강한 광선이나 더위에 주의하지 않으면 안될 정도는 아니다.
다만 무더운 밤에 실내에서 뭉크러지게 하는 일이 없도록 주의 하기 바란다.
시비는 그만 두고 물만을 주는데 월에 1회 정도 병충해 방제를 위해 약제살포를 한다.

가을

9월은 여름철과 같이 다루고 10월에 접어들면 필요한 것은 포기나누기를 한다. 관수는 기온이 떨어짐에따라서 적게 준다.
11월이 되어도 옥외에 내놓아 충분히 햇빛을 쬐어주고 물은 별로 주지 않으며시비는 하지 않는다.
응애류가 붙어 있는가의 여부는 잎뒤를 잘 살펴 보도록 하고 벌레를 발견하였다면 니코틴제나 마라치온제를 살포한다.
11월에는 꽃봉오리가 부풀어 오르므로 꽃봉오리가 나와 있는 포기는 햇빛과 추위를 피해 물끊김이 없도록 주의한다.

겨울

포기를 실내나 처마밑에 들여 놓고 다른 난과 같이 시비를 하지 않으며, 간혹 소독을 한다.
분속의 물기가 없어졌을 무렵 개인날의 오전중에 관수하고 그날은 충분히 햇빛을 쬐어준다.
온실 안에 넣은 포기는 낮에 뭉크러지지 않도록 주의하고 꽃이 피면 방안에 들여놓고 감상하도록 한다.
동양란 꽃은 대개 따뜻한 곳에서 추운 곳으로 옮겨도 갑자기 꽃이 못쓰게 되는 일은 없다.