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<p style="text-align: center;">7.1(금) 생활요리교실에서는 </p><p style="text-align: center;">여름철 대표음식인 냉콩국수와 얼갈이배추김치를 배워 보았습니다.</p><p style="text-align: center;">백태가 메주를 만들 때 쓰는 콩이며</p><p style="text-align: center;">콩을 덜 삶으면 비리고, 너무 많이 삶으면 메주 냄새가 난다는 새로운 사실도 배우면서</p><p style="text-align: center;">콩을 삶는 법과 믹서에 갈 때의 유의점 등을 학습하였습니다.</p><p style="text-align: center;">콩의 맛과 식감을 싫어하는 결혼이주여성들도 더러 있었지만</p><p style="text-align: center;">여름철 대표 영양식단인 콩국수를 이해할 수 있었던 의미있는 시간이었습니다.^^ </p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/257032455779EC9F2A" class="txc-image" width="600" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="600" exif="{}" data-filename="cats.jpg" id="A_257032455779EC9F2AF7AE"/></p><p><br></p>
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생활요리교실
[2016 생활요리]7.1(금) '냉콩국수&얼갈이배추김치' 만들기
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