한끼를 잘 먹으면 그날 종일 마음이 푸근하다.
매일 먹는 밥이지만...
그래도 역시 밥이 최고~
별식을 먹을때의 색다름이 좋기도 하지만...
익숙한 밥상에서 느껴지는 그 친근함이 안심스러울 때도 있다.
몽실식당은 안동에서 도산서원 가는 35번 국도변에 있다.
맑게 흐르는 개울물 소리가 우리를 먼저 반겨준다.
돌다리 건너던 옛날 추억으로 식당문을 들어서게 된다.
겉모습이 화려하지 않으니
음식 역시 소박할 것이고...
어린시절 그 고향의 느낌을 찾을수 있을듯 하여
나혼자서 반갑다.
툭툭한 목소리로 반겨주는 주인 아주머니...
왠지 오래 알고 지낸것 처럼 익숙하다.
식당과 구별없이 편안한 부엌..
잘 닦여진 낡은 남비가 오래된 부엌이지만 정갈하다는 인상을 준다.
이 집의 메뉴는 다양하다.
닭요리도 있고, 오징어 볶음도 있고, 돼지고기 볶음도 있다.
그러나 우리는 된장찌개를 주문했다.
우리를 앉혀 놓고...
얼른 부쳐 내오신 부침개
지글지글 소리를 듣고 있으니
그 고소한 소리에 먹기전에 군침이 돈다.
금방 쓱쓱 버무려 주는 겉절이...
주인아주머니 손길 움직임을 따라 곁에서 한점 집어 먹고 싶은 충동이 절로 인다.
듬성듬성 호박이 더욱 맛깔스럽게 보이는 된장찌개..
홍고추 갈아서 만든 열무 물김치는 입맛을 돋우며~
여름의 더위를 말끔히 씻어준다.
꽁치조림의 무뚝뚝한 무가 더욱 먹음직스럽게 듬직하다.
풋풋한 배추로 만들어진 김치를 쭉쭉 찢어 밥위에 얹어 먹으니...
둘이 먹다 하나가 기절해도 숟가락을 놓지 못할듯~~
반찬 이것저것 다 먹으려니 나의 손이 바쁘기만 하다.
푸른 멸치 무침은 그 쌉싸래한 맛이 제대로다.
시골 친척집에서 받는 듯한 푸짐한 밥상...
우리의 인심은 그저 푸짐함에서 나오는가 보다.
늘 먹는 익숙한 음식들이 가끔은 더욱 반가운 법~
시골맛을 느끼려 찾아오는 손님들 때문에 휴일에도 문을 닫지 못한다는
주인 아주머니...
그 후한 인심으로 찾아오는 사람들의 마음을 더욱 푸근하게 만들어 주는듯하다.
푸짐하고 편안한 밥상이 그리울때면 또 이곳을 찾게 되겠지~~~