냉이 나물과 달래 북어무침

<xBODY oncontextmenu='return false;' style='FONT-SIZE: 10pt; BACKGROUND-IMAGE: none; FONT-FAMILY: 굴림' leftMargin=11 topMargin=11> <STYLE>P{margin-top:2px;margin-bottom:2px;}</STYLE> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=663 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top width=515 colSpan=2> </TD> <TD vAlign=top width=148> </TD></TR></TBODY></TABLE> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width='100%' border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top align=middle width='29%'>냉이 나물 <IMG height=126 src='https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.etour114.co.kr%2Ftraveltip_800%2Fimages%2Fspring_11.jpg' width=145 border=0></TD> <TD vAlign=top width=322> <IMG height=17 src='https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.etour114.co.kr%2Ftraveltip_800%2Fimages%2Ffood_season_00.gif' width=105> 냉이 3000g 고추장 2ts 다진파 1ts 다진마늘 1ts 깨소금 참기름 약간씩 </TD> <TD vAlign=top width=149> </TD></TR> <TR> <TD vAlign=top width=515 colSpan=2> <IMG height=17 src='https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.etour114.co.kr%2Ftraveltip_800%2Fimages%2Ffood_season_01.gif' width=108> 1. 냉이는 깨끗히 손질하여 흐르는 물에 충분히 씻어준 다음 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹구어 물기를 짜준다. 2. 고추장에 파, 마늘, 깨소금, 참기름을 넣어 양념장을 만든다. 3. 냉이와 양념장을 골고루 잘 버무려준다. <IMG height=1 src='https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.etour114.co.kr%2Ftraveltip_800%2Fimages%2Fbasty1_05.gif' width=542 border=0> </TD> <TD vAlign=top width=149> </TD></TR></TBODY></TABLE> <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width='100%' border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top align=middle width='28%'>달래 북어무침 <IMG height=126 src='https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.etour114.co.kr%2Ftraveltip_800%2Fimages%2Fspring_12.jpg' width=145 border=0></TD> <TD vAlign=top width=331> <IMG height=17 src='https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.etour114.co.kr%2Ftraveltip_800%2Fimages%2Ffood_season_00.gif' width=105> 달래, 북어포 간장, 고추가루 파, 마늘 설탕, 깨소금 식초, 참기름 </TD> <TD vAlign=top width=148> </TD></TR> <TR> <TD vAlign=top width=516 colSpan=2> <IMG height=17 src='https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.etour114.co.kr%2Ftraveltip_800%2Fimages%2Ffood_season_01.gif' width=108> 1. 달래는 깨끗이 다듬어 씻어 4~5cm길이로 썬다. 2. 북어포는 껍질과 잔가시를 제거하고 곱게 찢어 놓는다. 3. 분량의 간장에 고추가루, 파, 마늘, 설탕, 식초, 깨소금, 참기름을 넣어 양념한다. 4. (1과 2)를 섞어 (3)의 양념장을 넣어 무친다. </TD> <TD vAlign=top width=148> </TD></TR></TBODY></TABLE></xBODY>