연어 한마리

[다람쥐]

호주 연어 한마리

호주 7 개 주에 하나인 큰 섬

타스마니아주 ( 제주도 34배 ) 에서 

양식하는  타스마니아산 연어는

가끔 손녀들이 온다고 하면  하루전에 전화로

주문 하면 그 다음날 오전10시 이후에

가면 그날 얼음팩으로 채워놓은 박스에

연어 가격표를 보고 계산을 하는데

연어 손질은 머리와 뼈를 제거하고

살속에 박혀있는 가시까지 제거해서

바로 썰어서 회로 먹게끔

깔끔하게 포장되어 있습니다.

1kg에 $45 이구요 

3.2kg에 $ 145 이 연어 한마리입니다

그날 손녀들과 연어 회덥밥 7 인분에

연어회를 맛있게 먹고 갔는데

그 다음날 점심에도 연어 회덥밥2인분 과

회를 먹고,  저녁에도 연어 회덥밥과

남은 회를 맛나게 잘먹었는데

가성비 좋은 호주 연어를 포스팅

해보았습니다.

[경주애인]

아주 그럴싸 합니다
손녀들에게 점수 많이 땃겠습니다 ㅎ

미국서 살을때는 꽤나 사다 먹곤 했는데
한국서는 너무 비싸서 손이 안가더라구요
한두번 사다먹은거 같애요 초밥만들어 먹었습니다

저도 올가을 미국가면 소고기랑 연어랑 원없이 먹고 올랍니다

[스샨]

싱싱한!!!~~~
연어 회덮밥....

엄청 맛나겠어요..
회 전용 소스
눈여겨 사랴겠어요.
첨 눈에 들어왔습니다.

[Steve]

부럽습니다. 신선하고 맛난 연어를 좋은 가격에 언제나 쉽게 구할 수 있는 다람쥐님, 가을에 미쿡가서 실컷 드시고 오신다는 갱주앤님 . . . 부럽지요. 요즘 다람쥐님이 너무 자주 연어로 자극하셔서 . . . 홈플러스에서 연어 한 팩 사왔습니다. 284g 에 11760원, 1 파운드에 18635원($14.01USD) , 호주에서 파는것과 별 차이 없는것 같습니다(호주달러가 USD 와 조금 차이 나지요).

연어 한 팩과 스시 한 판, 우리 둘이 실컷 먹었습니다. 오늘 연어는 여태 먹어본 연어중에서 최상급, 기름이 좌알잘~ 흐르는 최고등급이라 더욱 좋았습니다

[세라]

바다가 살면 이런 호사를 누릴수 있어서 좋아요 싱싱한 회 먹고 싶을때 맘대로 할수있는것이

[버지니아2000]

연어를 우유에 하루 재웠다가 오븐에 구워 먹으면 참 맛있었는데
한국 에서는 한번도 못먹어 보네요~

[선인장꽃(1959/여)]

연어가 너무 싱싱해서 바다로 갈듯 합니다. 회덮밥 최고의 맛이었겠어요.

[송삿갓]

캬. 쥐깁니다.
제가 연어를 정말 좋아하는데 마켓에서 파는 거는 별로 싱싱하지가 않아서 늘 아쉽더라고요.
그래도 그저께는 연어 사시미 한 팩 사다가 소주 한잔 했는데
이정도면 소주 한 댓병은 마실 수 있겠네요. ㅎㅎ

[여인 향기]

크~~~~~~~~흑!

저 회덮밥에다 쐬주 한잔이면
금상첨화죠,,ㅎㅎㅎ

갑자기 회덮밥이 먹고 싶어지네요,,

꿩대신 닭이라고~~~
없으면 없는데로 코스코가서
사서 해 먹어야겠어요,,,

침만 질~~~~질 흘리면서
아이디어 잘 얻어 갑니다,