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<p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b><span data-ke-size="size20">봄나물 달래무침 만드는법</span></b></span></p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b> </b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ELar/021b901af0ab1dbd310e0181506100e58a4d927b" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ELar/021b901af0ab1dbd310e0181506100e58a4d927b" data-origin-width="550" data-origin-height="413"></div><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b> </b></span></p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>예년 같지 않게 </b></span><span data-ke-size="size16"><b>햇살이 따뜻해졌어요</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>마트에는 벌써 봄나물들이 주부들의 발목을 잡고 있죠?</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>향긋한 달래도 빠지지 않으려고 버선발과 초록 치마를 입고</b></span></p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>새색씨마냥 자판대에 앉았네요</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>달래무침, 만드는 법도 쉽고 아삭아삭, 향긋하니</b></span></p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>오늘은 산뜻하게 달래무침 만들어 볼까요</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>-----------------------------------------------------------------------------------</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>★ (달래요리) 봄나물 달래무침 만드는법 ★</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>재료 : 달래한줌, 양파(중)1/2개, 미나리한줌반</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>달래무침 양념 : 고춧가루2T, 식초1T, 레몬즙0.7T, 설탕1.5T, 양조간장0.7T</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>다진마늘1T, 통깨1T, 참기름0.5T</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>-----------------------------------------------------------------------------------</b></span></p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b> </b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ELar/ae0ce787b07b4742820e74448b23fe17c4df3265" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ELar/ae0ce787b07b4742820e74448b23fe17c4df3265" data-origin-width="550" data-origin-height="413"></div><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b> </b></span></p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>일단, 달래무침은 양념을 먼저 만들어서</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>양념을 살짝 숙성시킨후 버무려주는게 맛있는 달래무침 만드는법 입니다.</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>위에 제시된 달래무침 양념을 넣어 양념장을 만들어주시구요.</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>취향에따라 식초나 설탕을 가감 하시면 됩니다.</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>달래무침 양념을 만들 때 레몬즙을 넣어주고면 산뜻하면서 깊은 맛이 더해져 맛있어요!</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><b><br><br></b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ELar/eb9b3ff8456662d7813c0f9e7ff7ee785633713b" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ELar/eb9b3ff8456662d7813c0f9e7ff7ee785633713b" data-origin-width="550" data-origin-height="413"></div><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b> </b></span></p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>달래는 흐르는 물에 깨끗히 씻은후</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>먹기좋은 크기로 잘라주고</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>머리부분은 칼등을 이용해 살짝 눌러주세요!</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>미나리도 먹기좋은 크기로 잘라주고 양파도 채썰어 준비합니다.</b></span></p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b> </b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ELar/1592bdd66f085d746c68141a7b310e84d98f1b62" class="txc-image" height="533" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ELar/1592bdd66f085d746c68141a7b310e84d98f1b62" data-origin-width="700" data-origin-height="525"></div><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b> </b></span></p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>양파채는 물에 5분~10분정도 담궈 매운맛을 제거해주세요!</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>설탕물에 담궈 주시면 더 좋아요~</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><b> </b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ELar/d279049d2e6761498cc51ba7887c4a0e180b3f57" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ELar/d279049d2e6761498cc51ba7887c4a0e180b3f57" data-origin-width="550" data-origin-height="413"></div><p style="text-align: left;"><b> </b></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>양념장에</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>달래랑 미나리 물기쪽뺀 양파를 넣고서</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>조물조물 버무려주세요!</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><b> </b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ELar/36fea4173f88d0a534dc4e53bcb112a6354f82de" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ELar/36fea4173f88d0a534dc4e53bcb112a6354f82de" data-origin-width="550" data-origin-height="413"></div><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b> </b></span></p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>짜잔! 맛있게 완성된 봄나물 달래무침 이에요.</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>양념장 만들어 간단하게 재료 넣어 버무리기만 하면되니깐</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>달래무침 만드는 법도 아주 쉬운것 같아요 ㅎ</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ELar/520d2476c0eee555a8563dbd19d0d0dd8934278f" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ELar/520d2476c0eee555a8563dbd19d0d0dd8934278f" data-origin-width="550" data-origin-height="413"></div><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b> </b></span></p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>달래만 넣으면 음식의 맛과 향이 달라지기 때문에 요즘 달래요리를 많이 해먹게되는데</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><b><span data-ke-size="size16">오이 넣고 달래무침 만들어도 산뜻하니 아주 맛있어요!</span><br><span data-ke-size="size16">매콤새콤달콤 산뜻하니 입안이 봄이오네요!</span></b></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>미나리를 넣어서 더 향긋한 듯해요 ㅎ</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><b><br><br><br></b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ELar/46541f5e363637c551e37d2117c87adc9b8bd610" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ELar/46541f5e363637c551e37d2117c87adc9b8bd610" data-origin-width="400" data-origin-height="511"></div><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b> </b></span></p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>달래무침은 한번에 너무 많이 만드시지 </b></span><span data-ke-size="size16"><b>마시고</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>하루 안에 다 먹을수 잇을 만큼만 만들어 드시는게 더 좋은것 같아요!</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>입맛 없을때 김치 대신에 달래무침으로 밥 한 그릇 뚝딱해도 아주 좋아요 ㅎ</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><b><br><br></b></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ELar/73e6fd789eea9108223033547c671c8cc707aa4f" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ELar/73e6fd789eea9108223033547c671c8cc707aa4f" data-origin-width="400" data-origin-height="508"></div><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b> </b></span></p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>향긋한 봄을 제공하는</b></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>달래요리 많이 많이 만들어 드세요~</b></span></p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size16"><b>모셔온 자료 입니다</b></span></p>
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♣ 요리 음식 ♣
봄나물 달래무침 만드는법
통나무
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26.02.28 05:58
댓글 2
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첫댓글 감사드려요~
감사합니다