<![CDATA[
<p> </p><p> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;"><span style="font-size: 12pt;"><strong><font color="#5fb636"><span style="font-size: 14pt;">전복 쇠고기 쌈밥</span></font></strong></span></span></p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" id="A_133D462F4CD77BB52A93E4" class="tx-daum-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/133D462F4CD77BB52A" width="640" actualwidth="640" isset="true" id="A_133D462F4CD77BB52A93E4"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;">전복과 쇠고기 얹은 야채 쌈밥</span></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p> </p><p style="text-align: center;"><img style="clear: none; float: none;" id="A_1279BE104CD6C3667751BC" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1279BE104CD6C36677" width="640" actualwidth="640" id="A_1279BE104CD6C3667751BC"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;">제가 서울와서 처음 자리를 잡았던 곳이 예일여고 후문쪽 이었어요. 바로 옆집에 살던 분과 15년 정도 가까이 지냈었지요.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;">얼마전 그녀가 몸</span><span style="font-family: Gulim;">이 좋지 않은 상태란 말을 듣고 찾아갔습니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;">여기에 다 적을 순 없지만 많이 힘들어 하는 그녀를 보고 몹시 마음이 아팠습니다.</span></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;">이것은 그녀를 위한 도시락입니다. </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;">싱싱한 전복이라도 불에 익히고, 쇠고기도 좀 오래 익혔지요. 맛이야 덜 하겠지만..</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;">우선 도마도 끓는물을 끼얹고, 행주도 삶아 깨끗한 것을 사용하고 주방기기 모든 것을 체크하고 만들기 시작했어요.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;">지금 밥을 먹고 있다지만 행여 그녀가 잘 먹지 못하더라도 식구들이라도 드셨으면 합니다.</span></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;">평소엔 전복회나 쇠고기를 살짝 익히고, 채소도 샐러드로 하겠지만 </span><span style="font-family: Gulim;">오늘의 도시락은 모두 익혀서 만들었습니다. </span></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;"><font color="#c8056a"><span style="font-size: 10pt;">재료 준비</span></font></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;"><font color="#474747"><span style="font-size: 10pt;">전복, 쇠고기, 쌈채소, 계란, 미나리 줄기 약간</span></font></span></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img style="clear: none; float: none;" id="A_140822314CD70F3A34C0FD" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/140822314CD70F3A34" width="479" actualwidth="479" id="A_140822314CD70F3A34C0FD"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;">싱싱한 전복</span></p><p> </p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img style="clear: none; float: none;" id="A_1774C9124CD6BF1925FB08" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1774C9124CD6BF1925" width="480" actualwidth="480" id="A_1774C9124CD6BF1925FB08"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;"><font color="#c8056a">전복손질</font>- 살아 있는 전복은 흐르는 물에서 솔로 문질러 깨끗이 씻어준 후</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;">수저로 힘을줘서 살을 들어 올리면 껍데기와 전복이 분리됩니다.</span></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img style="clear: none; float: none;" id="A_190802314CD70ED4296F2E" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/190802314CD70ED429" width="480" actualwidth="480" id="A_190802314CD70ED4296F2E"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;">한쪽 끝을 보면 전복 이빨이 저렇게 있는데 이걸 칼로 잘라 버립니다.</span></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img style="clear: none; float: none;" id="A_170802314CD70ED42A1A8D" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/170802314CD70ED42A" width="640" actualwidth="640" id="A_170802314CD70ED42A1A8D"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;">손질한 전복은 김오른 찜기에 익혀 줍니다. </span></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;"><img style="clear: none; float: none;" id="A_1974C9124CD6BF1A2CB09D" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1974C9124CD6BF1A2C" width="637" actualwidth="637" id="A_1974C9124CD6BF1A2CB09D"/></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;">익한 전복은 얇게 썰어 준비합니다.</span></p><p style="text-align: center;"></p><p> </p><p style="text-align: center;"><img style="width: 361px; height: 278px; clear: none; float: none;" id="A_2074C9124CD6BF192878AE" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2074C9124CD6BF1928" width="361" height="278" actualwidth="373" id="A_2074C9124CD6BF192878AE"/><img style="width: 352px; height: 278px; clear: none; float: none;" id="A_1279BE104CD6C3646DCBD6" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1279BE104CD6C3646D" width="352" height="278" actualwidth="367" id="A_1279BE104CD6C3646DCBD6"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;"><font color="#c8056a">쇠고기</font>는 배조각을 겹겹이 넣어 재운 후에 팬에 간장과 매실액 약간 넣어</span><span style="font-family: Gulim;"> 익혀 줍니다. </span></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img style="clear: none; float: none;" id="A_1774C9124CD6BF1A2A159B" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1774C9124CD6BF1A2A" width="640" actualwidth="640" id="A_1774C9124CD6BF1A2A159B"/></p><p> </p><p style="text-align: center;"><img style="clear: none; float: none;" id="A_1874C9124CD6BF1A2B3DF4" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1874C9124CD6BF1A2B" width="640" actualwidth="640" id="A_1874C9124CD6BF1A2B3DF4"/></p><p style="text-align: center;">쓴<span style="font-family: Gulim;"> 맛이 도는 <font color="#c8056a">쌈채소</font>는 데쳐 찬물에 담가 두어 쓴맛을 제거 합니다.</span></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img style="clear: none; float: none;" id="A_1379BE104CD6C3646E22D0" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1379BE104CD6C3646E" width="640" actualwidth="640" id="A_1379BE104CD6C3646E22D0"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;"><font color="#c8056a">준비된 재료- <font color="#474747">전복</font></font> 얇게 저민 것, 계란지단, 쇠고기 다져서 조린것과 넓게 썰어 익힌 것..</span></p><p> </p><p style="text-align: center;"><img style="clear: none; float: none;" id="A_1579BE104CD6C3656FEB35" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1579BE104CD6C3656F" width="305" actualwidth="305" id="A_1579BE104CD6C3656FEB35"/><img style="width: 296px; height: 235px; clear: none; float: none;" id="A_1479BE104CD6C365701936" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1479BE104CD6C36570" width="296" height="235" actualwidth="292" id="A_1479BE104CD6C365701936"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;">흑미밥과 쌀밥- 천일염으로 간을 하고 볶은 쇠고기를 넣어 밥을 비벼줍니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;"><strong><font color="#c8056a">.</font></strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;"><strong><font color="#c8056a">.</font></strong></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;"><strong><font color="#c8056a">.</font></strong></span></p><p style="text-align: center;"><strong></strong></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><img style="clear: none; float: none;" id="A_2079BE104CD6C3646BABE1" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2079BE104CD6C3646B" width="640" actualwidth="640" id="A_2079BE104CD6C3646BABE1"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;">도시락 </span></p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center;"><img style="clear: none; float: none;" id="A_1679BE104CD6C365723FFA" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1679BE104CD6C36572" width="637" actualwidth="637" id="A_1679BE104CD6C365723FFA"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;">준비중 - 이렇게 만들어 쟁반에 놓고요</span></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p> </p><p style="text-align: center;"><img style="clear: none; float: none;" id="A_1779BE104CD6C36573EC98" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1779BE104CD6C36573" width="640" actualwidth="640" id="A_1779BE104CD6C36573EC98"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;">흑미를 지단으로 말아준 후에 위에 전복가 쇠고기를 얹어 주었어요</span></p><p> </p><p style="text-align: center;"></p><p> </p><p style="text-align: center;"><img style="clear: none; float: none;" id="A_2079BE104CD6C36675C8CC" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2079BE104CD6C36675" width="636" actualwidth="636" id="A_2079BE104CD6C36675C8CC"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;">다진 쇠고기를 넣어 비벼준 밥에 쌈채소를 살짝 말아주고 위에 전복과 쇠고기를 올려 줍니다.</span></p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center;"><img style="clear: none; float: none;" id="A_1179BE104CD6C36676276F" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1179BE104CD6C36676" width="640" actualwidth="640" id="A_1179BE104CD6C36676276F"/></p><p> </p><p style="text-align: center;"></p><p> </p><p style="text-align: center;"><img style="clear: none; float: none;" id="A_1379BE104CD6C36678FBA5" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1379BE104CD6C36678" width="640" actualwidth="640" id="A_1379BE104CD6C36678FBA5"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;">진보라와 노랑, 그리고 초록잎</span></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p> </p><p style="text-align: center;"><img style="clear: none; float: none;" id="A_1579BE104CD6C36779C227" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1579BE104CD6C36779" width="640" actualwidth="640" id="A_1579BE104CD6C36779C227"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"></p><p> </p><p style="text-align: center;"><img style="clear: none; float: none;" id="A_1379BE104CD6C3677AE011" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1379BE104CD6C3677A" width="640" actualwidth="640" id="A_1379BE104CD6C3677AE011"/></p><p> </p><p style="text-align: center;"></p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center;"><img style="clear: none; float: none;" id="A_194C711D4CD6C5BA0D50B6" class="txc-image" border="0" hspace="1" vspace="1" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/194C711D4CD6C5BA0D" width="640" actualwidth="640" id="A_194C711D4CD6C5BA0D50B6"/></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gulim;">완성된 도시락</span></p><div><p style="text-align: left;"></p></div>
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첫댓글 저롯게 맛난 도시락이 겨우 2개라뇨?
제겐 너무 가혹 함니다...흑~~흑 !!
향기님의 정성으로 맛잇게 드셔서 어여 쾌차 하셧으면
좋겟네요
고맙씀니다
향기님 !!
쩐이 많이 들어가니깐 향기님이 많이 부담스웠나보네요 ㅎㅎ
오늘도 수고 많이 하셨습니다.
겁고 행복한 저녁시간되시며 
편안한 좋은시간 되세요
저렇게 맛나 보이는 전복쌈밥 가지고 나들이 가고 싶어지네요^^
좋은게 좋아님 올만이네요
넘 
요 
이번주엔 장마에, 태풍 소식까지 있네요
피해없게 준비 잘~ 하시구요
여유있는 한 주가 되셨으면 좋겠습니다.
더울수록 웃음잃지 않도록 노력 하시라고
시원한 바람 가득보내니 듬뿍 받으세요^^
@음악이 좋은나
장마철에..태풍까지 온다고 하네요..
이번주에는 날씨가 고르지 못할거 같습니다
미리 대비 잘하시고...
오늘도 멋진 하루 만드세요..
@그향기
우리 이뿐 그향기님. 참으로
오랫만입니다. 잘 지내셨지요?
이 좋아 보고프시단 말씀도 없으시고..
그래서 한동안 발길을 뚝~ 끊었습니다.
올만에 왔는데도 일케 방겨주시닝
넘 고맙구요 앞으론 자주 뵐게요^^
어랍쇼..이건 웬 떡이 아니구
웬 천상의 먹거리..^^
시식하기 전에 향기님 정성에 콕..ㅎㅎ
눈
운영자님 
콩콩이 땡큐합니다
나의 사랑 나의 글벗 향기님앙
솔찬하게 고백하믄..
요즘 내 하체 불실이가 삐그적 빠그적
그래서 옆지기덜 불고기좀 해달락 했더니
낼이나 해준닥해서 슬며시 삐질락 말락..ㅎㅎ
오늘도 수고 많이 하셨습니다.
겁고 행복한 저녁시간되시며 
편안한 좋은시간 되세요
나의 사랑 만인의 연인 향기님앙
그대가 집에서도 몬 얻어먹는 천상의
음식을 만들어주고 먹게 해줌..^^
이젠 집밥도 쫌씩 넌덜이가..
글타구 날 채금지란소린 아니당~ㅎ
수고하셨구여..
오늘도 동아리방에 글 올렸응게
퇴근함 다시 만낭~향기님앙..^=^
넵 곰방 올라가볼게요
맛있겠다
오늘도 수고 많이 하셨습니다.
겁고 행복한 저녁시간되시며 
편안한 좋은시간 되세요
맛있겠네요 잘배워 갑니다
감사합니다^^
여름 날 더위에 지치고 힘들지만 들꽃처럼
화사하게 웃으시는 오늘 이시길 빌께요!~
향기로운 아침 거룩한 아침이넹..ㅎㅎ
근데 빛나는 아침 햇살을 이쁜 그대에게
몽탕 바치구 싶었는데 햇살이 엄어 유감..^^
멋진 날 즐건 일정되구 냉중에 봥~이쁜 향기얌 ^=^
여름 날 더위에 지치고 힘들지만 들꽃처럼
화사하게 웃으시는 오늘 이시길 빌께요!~
너무맛있겠네요영양도만점...
오늘도 수고 많이 하셨습니다.
겁고 행복한 저녁시간되시며 
편안한 좋은시간 되세요
잘보구 가요 ..맛나겠당