엊저녁때
원주친 유향님이 왔어요.
가까운 제천 백운에 있는
송어양어장에 갔습니다.
오랫만에 먹어서인지
디게 맛있게 먹었습니다.
향어를 기계로 썬듯금방
잡아서 싱싱.
이리
콩가루, 마늘 다진 것, 참기름,
고추장 묽은 것
깻잎,상추 , 양배추
위의 것들을 모두 넣고 비빕니다.
디게 맛있습니다.
나중 이런 매운탕.
이것도 기통차게 맛이 좋아요
이리 꾀나 큰 양식장에서 키웁니다.
송어는 차거운 맑은 물에서
자란답니다.
가는 길에 이리 이쁜 집도 있구요.
오로라 골프장이 근교에 있어요.
들어가보니 코스는 못보았지만
주위풍경이 좋습니다.
이러면서 낮에는 죽어라 일하고
저녁은 잘 먹고
세월 보냅니다.
유향친과 맛있게요
잘 먹었습니다.
첫댓글 유향언니와 맛있는 송어회도
드시고 신림 시골집에 가보고
즐거운 추억 쌓았네요~
항상 건강하고 행복하세요~^^♡
네 즐겁지요
감사요.
장거리 운전을
아직도 잘 하시니
참 보기 좋으셔요!!
좋은경치와 함께
좋으신분들과...
맛난 음식들
드시고
건행 하시옵소서..🙏❤️🌹🌸
이젠
혼삶에 익숙해짐이
장수의 비결 아닌가 합니다.
운전해줄 사람이 읍어서 내가 잘해야해요.
면허증 10년 받다 만 75세면 3년 이라는데
아직 덜 이라 5 년 받았어요
가격이 아주 착합니다.
주인장도 물론 천사표겠죠??
기회되면 사드림
아주 괜찬음
집이 참 이쁩니다.
20년전 나도 희망과 행복을 싣고
집을 지었는데 몇년 안살고 행복이 깨졌습니다.
이제는 집이 짐이 되었습니다.
추천
낮에도 살살 일해유~
빙나면 큰일이라니께 ㅎ
이틀 열심히 하고
어제 밤에 돌아왔답니다.
뒤돌아보기 깨끗하고 좋더군요.
좋음을 즐기지 않고 떠납니다.
원래 송어는
깨끗하고,
물이 차가운데
잘 자라기 때문에
강원도 평창 지역이
유명합니다.
원주 주변에도
좋은 곳이 많지요~~
치악산 자락
행구동 송어회집도 유명하고
치악산 신림면 황둔리에도
송어회집이 유명합니다.
포시즌님 그제 송어는 정말 맛있습니다.
그간 저를 마니 즐겁게 해주셔서
기회되면 사드리고 싶습니다.
@시니 방장 님이
좋게 봐 주시니
고마울 따름 입니다.
캬~~~~송어닷
넘나 맛나보입니당
회킬러인디
침흘리며 딜다보네요~~♡
이건 새로운 방식인데
정말 맛있어요.
언제 신림 오시면 사드리죠.
송어가
민물고기 아닌가요?
송어 회 집이 많이 있던데 걱정 되요.
워낙 맑은 물에서만 사는 물고기라
주로 회로 먹습니다.
저희는 오대산쪽 가면
송어회 꼭 먹습니다
콩가루 초고추장 넣어 비벼먹는맛 좋아해요
낮에도 대충 일하세요
이제 내몸 챙기기가 최고자산입니다
그럴 수만 있다면 정말 좋겠습니다.
올해는 농사는 안짓습니다.
고추몇개 그리고 조금요.
늘 걱정해주셔서 감사합니다.
저는 향어는 징그럽고 기생충이 있대서
못먹습니다 송어는 한번도본적이 없는데
양식하는건 회로 먹어도 기생충이 없답니다
연어도 자연산만 위험하데요
우포늪 원주민이 그러데요
옛날에 붕어회를 마을 사람들이 엄청 먹었데요 그결과 간암으로 죽은 사람이 엄청 많데요
본문에 향어라는 말이 있어서 댓글이
맛있는 음식이야기에 빼딱선을 탔습니다^^