ㄷㅓㄴ킨 스파이시치킨부리또 좋아했던 여시 있으쉰가요??

[새우버거]

출처 : 여성시대 (새우버거)

10년전에 dun킨도너츠에서 1년동안 알바하면서 부리또를 처음 먹어 봤는데 신세계를 경험했다죠,,,

내게 덩킨은 도넛 가게가 아니라 부리또 맛집이 되었다죠,,,

근데 어느 순간 보니까 부리또가 없어졌더라고?! 그래서 직접 만들어 봤다죠,,,ㄷㄷ

재료 :

1. 또띠아

2.혼합야채 1kg

3.닭 안심살(가슴살/다리살 다 상관x)

4.카레가루 6-8인분 양
(약간매운맛 아니면 매운맛 써야해요)

5.체다치즈+모짜렐라치즈(난 혼합된거 씀)

6.햇반 2개

7.치킨스톡

8.후추

9.케찹

10.스위트콘(필수x)

11.프랑크소시지(필수x)

먼저 닭 안심살에 치킨스톡 넣고 같이 삶아조요

13나개 안심살 꺼내서 식혀주고

한입 크기로 썰어조요

후라이팬에 올리브오일 살짝 두르고 야채믹스 1나kg랑 옥수수 한캔 다 넣어서 살짝 볶아조요

옥수수 꼭 안들어가도 되는데 이 녀석이 은근 식감천재라 넣으면 더 좋다죠

어느정도 볶다가 썰어놓은 닭안심살 넣어주고

후추 취향껏 넣어서 섞어조요

카레가루 넣을땐 무줫권 물에 풀어서 넣어주는데

물 너무 많이 넣으면 찐 카레되니까 조금씩 물 양 조절 하면서 넣어조요

그냥 카레가루만 넣으면 카레볶음밥 되니까 물이 들어가 조야해요

요 정도로 살짝 국물 있어야 한다죠

케찹도 넣어주는데 정확한 양은 모르겠고

그냥 쭈우우우우우욱 5나초 동안 넣어 좃서요

케찹맛+시큼한거 안조와하면 조금만 넣으셔요

햇반 2나공기도 같이 넣어서 볶볶해 주시고요

재료 다 볶으면 이런 살짝 되직한 정도가 되어야 한다죠

첨에 카레가루 4인분정도만 했다가 맛 보니까 싱거워서 카레가루 남은거 다 넣음+치킨스톡으로 간 맞추고 났을때 색감이고요

살짝 간이 쎄야지 부리또 총각이 맛나요

이제 또띠아 가운데에 밥 펴주고요

전 5나밥숟가락 퍼올렸다죠

밥 위에 치즈를 가득 올려조요

치즈 아끼지 말고 올려조야해요

부리또는 치즈가 뽀인트라죠

이제 위 아래 접어주고

돓돓 접어조요

사실 처음에 밥 너무 욕심내서 안말려가지고

밥 반 덜어냇고요 여시덜은 욕심내지 마시고 3나숟가락만 옳리셔요

또띠아를 욕망의 보자기로 쓰시면 안대요

짠.

응용 버전으로 소세지 치킨 부리또도 만들건데요

갠적으로 그냥 치킨부리또보다 이게 더 믿친넘 이라죠ㄷㄷ

치킨 부리또처럼 밥+치즈 올려주시는데요 소세지 들어야가 하니까

밥은 2나 숟가락 정도만 넣어주시어야 해요

가운데에 소세지 넣고 잘 말아조요

야채믹스 1키로 기준 부리또 18나개에서 20나개 정도 나오는데요

전 이렇게 미리 만들어서 냉동실에 얼려둔다죠,,,

근데 저처럼 저렇게 붙여서 넣으면 꺼낼때 힘들어서 조금 눈물 나올 수 있으니까여

중간에 종이호일이나 랩 씌어서 넣으시면 훨씬 간편하다죠

또띠아가 부족해서 남은 밥은 냉동실에 넣어뒀다가

해동해서 그냥 카레볶음밥으로 먹어도 맛나고요

겨란지단 만들어서 카레 오믈렛 해먹어도 맛나요

이제 진짜 중요 포인트

데울때는 무줙권 가운데에 칼집내서(안까지 익으라고)

에어프라이기에 돌려먹어야 해여

시간이랑 온도는 기억 안나는데

대충 속 안에 치즈 녹을정도+겉에 노릇한 정도로 돓리시어요

이렇게 먹으면 겉바속촉 개맛도리 미침요

완성 및 가운데 잘랐을때 모습이어요

안에 치즈랑 감칠맛이 미쳤는데 또띠아가 싸악 감싸주는 맛이라죠

혹시 나처럼 돈킨 부리또 좋아했는데 불매+단종의 이유로 못먹었던 여시 쎄오헴들에게 바치는 레시피라죠

참고로 여시 1n년 만에 이렇게 글 써보는게 처음이라 무사와요 무사와요

문제 있으면 덧굴로 따듯하게 알려주시면 감사들이겟습니다(꾸벅)

[경양식돈까쮸]

해먹어볼게 고마워

[하야자키 미야옹]

와 개쩐다

[개망고로로로]

여시야 진짜 마싯어 !! 근데 욕심부리다 다 터트림 ㅎ
난 매웅거 좋아해서 불닭소스더 넣었는데 겁내 맛도리어요

[새우버거]

헉헉!! 에프에 바삭하게 구워잡솻나여,,,?? 불닭 넣으면 진짜 스파이시 그 잡채것어요,,,🫢

[하고싶은 말]

줜나맛있겠다

[강광필]

혹쉬 추천해줄만한 왕큰 부리또 종류 잇나료? 왕크개먹고싶은 욕심쟁이라서 이왕이면 크게만들고싶어료

[뻥이오]

또띠아 몇인치 쓰셨나요 헴

[일링링]

개천재 대천재 천하의 천재만재 여시 꼭 따라해보겠음니다

[춤추는물만두]

와 대박이다 날잡아서 해먹어봐야지

[아침에빵냄새는죽여주죠]

존맛,,,, 가득 만들어서 냉동해놓으니까 든든혀,,,

[형광등깜박]

천하를 감는 가방끈... 큰절올립니다

[슬로운]

와!!!!!!!!!!!!여샤 사랑해고마워💖나 이런 브리또 갈망하고 있었는데 냉동도 가능하니까 너무 좋다
메뉴 정하는 것도 일이었는데 대량으로 해두면 편하겠다 고마워! 나 꼭 해먹을거야

[이거였구나]

대용량으로 냉동실 넣어야겠다!!!

[불고71]

미쳤다..