Gin & Tonic

Dry Gin(드라이 진) 1½ oz Tonic Water(토닉 워터) fill * Build(빌드) * Tumbler(텀블러) * Lemon(레몬) (칵테일 2002 중에서) Gin & Tonic Dry Gin(드라이 진) 30 ml * 하이볼 글라스에, 토닉 워터를 채워준다. 레먼 스라이스를 하여 준다. (최신 양주학원론 각론편 중에서) Gin and Tonic Dry Gin 1.5 oz를 얼음 3,4조각과 함께 대형 텀블러에 따라 Tonic Water로 채우고 레몬 슬라이스를 장식한 후 Straw를 곁들여 권한다. (현대여성의 홈 칵테일 중에서) Gin and Tonic Dry Gin(진) 60 ml Tonic Water(토닉 워터) 90 ml * tumbler에 얼음덩이 2~3개를 넣고 gin을 따르고 tonic water로 채운다. 두터운 라임을 쪼개서 띄운다. (알기쉬운 양주와 칵테일기법 중에서) Gin & Tonic Dry Gin(드라이 진) 45 ml Tonic Water(토닉 워터) fill Lime(라임) 1 ea * 1. tumbler에 cubed ice 3, 4개를 넣는다. 2. dry gin을 넣는다. 3. glass에 8할 정도로 tonic water를 따른다. 4. 장식으로 라임을 glass 가장자리에 장식한다. # 지명도 : A, 달기 : 중간, 알코올 도수 : 약함 (칵테일 베스트 100 중에서) Gin Tonic 1½ ounce Gin(진) 6 ounce Tonic Water(토닉 워터) * cubed ice가 들어 있는 highball glass에 넣고 stiring한 후 lime wedge을 짜서 몇 방울 떨어 뜨린다. (국제화시대의 양주 상식 중에서) Gin and Tonic 1½ oz Dry Gin * 얼음과 함께 highball glass에 넣고 tonic water로 잔을 채워 잘 저어준 다음 slice lemon 하나를 잔 안에 넣어준다. (실무 칵테일 백과 중에서) GIN AND TONIC 1 shot gin Tonic water Lime wedge * Garnish and serve. * Small Rocks or Old-Fashioned Glass. (THE PERFECT COCKTAIL 중에서) Gin and Tonic 1¼ oz. gin 6 oz. tonic water * Pour gin over ice in a highball glass. Fill with tonic water. Squeeze lime wedge over drink and drop into glass. Stir. (Seagram's BARTENDING GUIDE 중에서) Gin and Tonic 2 oz. gin tonic water * 1. Fill highball glass with ice 2. Add gin 3. Fill with tonic water 4. Stir 5. Garnish with a wedge of lime (THE COMPLETE BARTENDER 중에서) Gin & Tonic(진 토닉) 재료 Dry Gin 1½ oz Tonic Water Full up 기법 : Build Glass : Highball Glass 장식 : Wedge Lemon 만들기 ① 하이볼 글라스를 준비하고 글라스에 큐브드 아이스를 넣는다. ② 진 1½ oz를 하이볼 글라스에 직접 넣는다. ③ 토닉워터로 80% 채우고 잘 저어준다. ④ Wedge Lemon으로 장식한다. (조주기능사 실기대비 실전칵테일 중에서) Gin & Tonic 3 oz (6 Tbsp) gin 4-6 oz cold tonic (quinine) water slice or wedge of lemon or lime * Put 2 ice cubes in a highball glass, add gin, and fill glass with tonic water. Do not stir. Garnish with lemon or lime. (International BARTENDER'S Guide 중에서)