장마 김치 쌈 배추 겉절이 양념 만들기 여름 배추김치 담그는 법

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:31">여름철, 상큼한 장마 김치 쌈 배추 겉절이 만들기!</h2>더위운 여름철에도 든든하게 즐기는 김치! 장마철 배추로 만든 겉절이 김치는 어떨까요? 상큼한 맛과 쫄깃한 식감으로 밥도둑 역할을 톡톡히 해줄 거예요. 오늘은 간단한 재료와 방법으로 집에서 쉽게 만들 수 있는 장마 김치 쌈 배추 겉절이 레시피를 소개합니다.준비물<ul data-sourcepos="7:1-19:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:9">배추 1/4개</li> <li data-sourcepos="8:1-8:8">소금 1큰술</li> <li data-sourcepos="9:1-9:6">물 2컵</li> <li data-sourcepos="10:1-10:11">다진 마늘 2큰술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:11">다진 생강 1큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:11">고춧가루 1/2컵</li> <li data-sourcepos="13:1-13:11">멸치액젓 1/4컵</li> <li data-sourcepos="14:1-14:9">매실청 2큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:8">설탕 1큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:10">찹쌀풀 1/2컵</li> <li data-sourcepos="17:1-17:9">부추 1/2대</li> <li data-sourcepos="18:1-19:0">당근 1/2개 (취향에 따라 추가)</li> </ul>레시피<ol data-sourcepos="22:1-23:0"> <li data-sourcepos="22:1-23:0">배추 겉절이하기</li> </ol><ul data-sourcepos="24:3-27:0"> <li data-sourcepos="24:3-24:38">배추는 먹기 좋은 크기로 썰어 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.</li> <li data-sourcepos="25:3-25:43">소금과 물을 섞어 소금물을 만들고, 배추를 넣어 1시간 정도 절입니다.</li> <li data-sourcepos="26:3-27:0">절인 배추는 찬물로 헹궈 물기를 짜줍니다.</li> </ul><ol data-sourcepos="28:1-29:0" start="2"> <li data-sourcepos="28:1-29:0">양념 만들기</li> </ol><ul data-sourcepos="30:3-32:0"> <li data-sourcepos="30:3-30:61">다진 마늘, 다진 생강, 고춧가루, 멸치액젓, 매실청, 설탕, 찹쌀풀을 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="31:3-32:0">부추는 송송 썰고, 당근은 채 썰어 준비합니다.</li> </ul><ol data-sourcepos="33:1-34:0" start="3"> <li data-sourcepos="33:1-34:0">겉절이 완성하기</li> </ol><ul data-sourcepos="35:3-38:0"> <li data-sourcepos="35:3-35:25">절인 배추에 양념을 골고루 버무립니다.</li> <li data-sourcepos="36:3-36:28">부추와 당근을 넣고 다시 한 번 밑간합니다.</li> <li data-sourcepos="37:3-38:0">용기에 담아 냉장 보관 후 2-3시간 이상 익힌 후 맛있게 즐겨보세요!</li> </ul>팁<ul data-sourcepos="41:1-45:0"> <li data-sourcepos="41:1-41:32">매운 것을 좋아하신다면 고춧가루를 더 넣어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="42:1-42:48">새우젓, 다진 마늘, 다진 생강 등을 추가하여 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="43:1-43:27">멸치액젓 대신 진한 간장을 사용해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="44:1-45:0">냉장 보관하면서 2-3일 안에 섭취하는 것을 추천합니다.</li> </ul>후기이렇게 간단한 재료와 방법으로 장마 김치 쌈 배추 겉절이를 만들 수 있습니다. 상큼한 맛과 쫄깃한 식감으로 밥도둑 역할을 톡톡히 해줄 거예요. 더운 여름철 식사 메뉴로 꼭 한 번 만들어보세요!이 외에도 다양한 겉절이 레시피가 있으니, 취향에 맞게 재료와 양념을 조절해서 만들어보세요. 맛있는 겉절이 만들어 드시길 바랍니다!주의:<ul data-sourcepos="54:1-56:0"> <li data-sourcepos="54:1-54:59">본 레시피는 참고용이며, 실제 제조 과정에서 재료나 양념의 양은 개인 취향에 따라 조절될 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="55:1-56:0">겉절이는 상하기 쉬운 음식이므로 냉장 보관하면서 2-3일 안에 섭취하는 것을 권장합니다.</li> </ul>이 답변이 도움이 되었기를 바랍니다! 궁금한 점이 있으면 언제든지 질문해주세요.#여름김치 #장마김치 #쌈배추 #겉절이 #간단레시피 #맛있는레시피</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:31">여름철, 상큼한 장마 김치 쌈 배추 겉절이 만들기!</h2>더위운 여름철에도 든든하게 즐기는 김치! 장마철 배추로 만든 겉절이 김치는 어떨까요? 상큼한 맛과 쫄깃한 식감으로 밥도둑 역할을 톡톡히 해줄 거예요. 오늘은 간단한 재료와 방법으로 집에서 쉽게 만들 수 있는 장마 김치 쌈 배추 겉절이 레시피를 소개합니다.준비물<ul data-sourcepos="7:1-19:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:9">배추 1/4개</li> <li data-sourcepos="8:1-8:8">소금 1큰술</li> <li data-sourcepos="9:1-9:6">물 2컵</li> <li data-sourcepos="10:1-10:11">다진 마늘 2큰술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:11">다진 생강 1큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:11">고춧가루 1/2컵</li> <li data-sourcepos="13:1-13:11">멸치액젓 1/4컵</li> <li data-sourcepos="14:1-14:9">매실청 2큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:8">설탕 1큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:10">찹쌀풀 1/2컵</li> <li data-sourcepos="17:1-17:9">부추 1/2대</li> <li data-sourcepos="18:1-19:0">당근 1/2개 (취향에 따라 추가)</li> </ul>레시피<ol data-sourcepos="22:1-23:0"> <li data-sourcepos="22:1-23:0">배추 겉절이하기</li> </ol><ul data-sourcepos="24:3-27:0"> <li data-sourcepos="24:3-24:38">배추는 먹기 좋은 크기로 썰어 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.</li> <li data-sourcepos="25:3-25:43">소금과 물을 섞어 소금물을 만들고, 배추를 넣어 1시간 정도 절입니다.</li> <li data-sourcepos="26:3-27:0">절인 배추는 찬물로 헹궈 물기를 짜줍니다.</li> </ul><ol data-sourcepos="28:1-29:0" start="2"> <li data-sourcepos="28:1-29:0">양념 만들기</li> </ol><ul data-sourcepos="30:3-32:0"> <li data-sourcepos="30:3-30:61">다진 마늘, 다진 생강, 고춧가루, 멸치액젓, 매실청, 설탕, 찹쌀풀을 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="31:3-32:0">부추는 송송 썰고, 당근은 채 썰어 준비합니다.</li> </ul><ol data-sourcepos="33:1-34:0" start="3"> <li data-sourcepos="33:1-34:0">겉절이 완성하기</li> </ol><ul data-sourcepos="35:3-38:0"> <li data-sourcepos="35:3-35:25">절인 배추에 양념을 골고루 버무립니다.</li> <li data-sourcepos="36:3-36:28">부추와 당근을 넣고 다시 한 번 밑간합니다.</li> <li data-sourcepos="37:3-38:0">용기에 담아 냉장 보관 후 2-3시간 이상 익힌 후 맛있게 즐겨보세요!</li> </ul>팁<ul data-sourcepos="41:1-45:0"> <li data-sourcepos="41:1-41:32">매운 것을 좋아하신다면 고춧가루를 더 넣어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="42:1-42:48">새우젓, 다진 마늘, 다진 생강 등을 추가하여 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="43:1-43:27">멸치액젓 대신 진한 간장을 사용해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="44:1-45:0">냉장 보관하면서 2-3일 안에 섭취하는 것을 추천합니다.</li> </ul>후기이렇게 간단한 재료와 방법으로 장마 김치 쌈 배추 겉절이를 만들 수 있습니다. 상큼한 맛과 쫄깃한 식감으로 밥도둑 역할을 톡톡히 해줄 거예요. 더운 여름철 식사 메뉴로 꼭 한 번 만들어보세요!이 외에도 다양한 겉절이 레시피가 있으니, 취향에 맞게 재료와 양념을 조절해서 만들어보세요. 맛있는 겉절이 만들어 드시길 바랍니다!주의:<ul data-sourcepos="54:1-56:0"> <li data-sourcepos="54:1-54:59">본 레시피는 참고용이며, 실제 제조 과정에서 재료나 양념의 양은 개인 취향에 따라 조절될 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="55:1-56:0">겉절이는 상하기 쉬운 음식이므로 냉장 보관하면서 2-3일 안에 섭취하는 것을 권장합니다.</li> </ul>이 답변이 도움이 되었기를 바랍니다! 궁금한 점이 있으면 언제든지 질문해주세요.#여름김치 #장마김치 #쌈배추 #겉절이 #간단레시피 #맛있는레시피</div> </div></div>