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<div _ngcontent-ng-c2887460754="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:26">검은 콩자반 만들기: 맛있는 콩조림 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:87">검은 콩의 고소함과 달콤함이 어우러진 콩자반은 밑반찬으로 인기 만점이죠. 밥과 함께 먹어도 좋고, 술안주로도 손색없는 콩자반, 집에서 직접 만들어 보세요.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-15:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:8">검은콩 1컵</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:9">물 500ml</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:8">간장 4큰술</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:8">설탕 2큰술</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:8">물엿 2큰술</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:11">다진 마늘 1큰술</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:9">참기름 1큰술</li>
<li data-sourcepos="14:1-15:0">통깨 약간</li>
</ul><h3 data-sourcepos="16:1-16:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="18:1-22:0">
<li data-sourcepos="18:1-18:43"><strong>콩 불리기:</strong> 검은콩을 깨끗이 씻어 물에 4시간 이상 불려줍니다.</li>
<li data-sourcepos="19:1-19:65"><strong>끓이기:</strong> 냄비에 불린 콩과 불린 물, 간장, 설탕, 물엿, 다진 마늘을 모두 넣고 센 불에 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="20:1-20:51"><strong>조리기:</strong> 끓기 시작하면 중불로 줄이고 뚜껑을 덮은 후 30분 정도 조려줍니다.</li>
<li data-sourcepos="21:1-22:0"><strong>마무리:</strong> 뚜껑을 열고 국물이 자작해질 때까지 조려줍니다. 참기름을 넣고 골고루 섞은 후 통깨를 뿌려 마무리합니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="23:1-23:5">팁</h3><ul data-sourcepos="25:1-29:0">
<li data-sourcepos="25:1-25:23">콩을 충분히 불려야 부드럽게 익습니다.</li>
<li data-sourcepos="26:1-26:30">중간중간 콩을 저어주면 타지 않고 골고루 익습니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-27:35">단맛을 더 내고 싶다면 설탕이나 물엿의 양을 조절해 보세요.</li>
<li data-sourcepos="28:1-29:0">콩의 종류에 따라 조리 시간이 달라질 수 있습니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="30:1-30:24">검은 콩자반, 이렇게 활용해 보세요!</h3><ul data-sourcepos="32:1-35:0">
<li data-sourcepos="32:1-32:39">밥반찬으로: 따끈한 밥 위에 콩자반을 올려 먹으면 정말 맛있습니다.</li>
<li data-sourcepos="33:1-33:34">샐러드 토핑: 샐러드에 콩자반을 넣어 고소함을 더해보세요.</li>
<li data-sourcepos="34:1-35:0">샌드위치 재료: 샌드위치에 콩자반을 넣어 풍미를 더해보세요.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="36:1-36:7"></h3><p data-sourcepos="38:1-38:53">검은 콩자반에 대한 더 자세한 정보와 다양한 레시피는 인터넷 을 통해 확인할 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="40:1-40:54"><strong>"검은 콩자반 만들기"</strong> 라는 키워드로 하면 다양한 레시피와 사진을 찾아볼 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="42:1-42:8">[ 삽입]</p><p data-sourcepos="44:1-44:45"><em> 을 통해 다양한 검은 콩자반 을 찾아 삽입합니다.</em></p><p data-sourcepos="46:1-46:35"><strong>주의:</strong> 은 시점에 따라 달라질 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="48:1-48:18"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p><hr data-sourcepos="50:1-50:3"><p data-sourcepos="52:1-52:30"><strong>더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><ul data-sourcepos="54:1-58:0">
<li data-sourcepos="54:1-58:0">예시:
<ul data-sourcepos="55:5-58:0">
<li data-sourcepos="55:5-55:27">콩을 너무 오래 조리면 어떻게 되나요?</li>
<li data-sourcepos="56:5-56:27">다른 종류의 콩으로도 만들 수 있나요?</li>
<li data-sourcepos="57:5-58:0">콩자반을 더욱 맛있게 만드는 특별한 비법이 있나요?</li>
</ul>
</li>
</ul><p data-sourcepos="59:1-59:34"><strong>다양한 요리 레시피를 원하시면 언제든지 말씀해주세요.</strong></p></div>
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<li data-sourcepos="7:1-7:8">검은콩 1컵</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:9">물 500ml</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:8">간장 4큰술</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:8">설탕 2큰술</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:8">물엿 2큰술</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:11">다진 마늘 1큰술</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:9">참기름 1큰술</li>
<li data-sourcepos="14:1-15:0">통깨 약간</li>
</ul><h3 data-sourcepos="16:1-16:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="18:1-22:0">
<li data-sourcepos="18:1-18:43"><strong>콩 불리기:</strong> 검은콩을 깨끗이 씻어 물에 4시간 이상 불려줍니다.</li>
<li data-sourcepos="19:1-19:65"><strong>끓이기:</strong> 냄비에 불린 콩과 불린 물, 간장, 설탕, 물엿, 다진 마늘을 모두 넣고 센 불에 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="20:1-20:51"><strong>조리기:</strong> 끓기 시작하면 중불로 줄이고 뚜껑을 덮은 후 30분 정도 조려줍니다.</li>
<li data-sourcepos="21:1-22:0"><strong>마무리:</strong> 뚜껑을 열고 국물이 자작해질 때까지 조려줍니다. 참기름을 넣고 골고루 섞은 후 통깨를 뿌려 마무리합니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="23:1-23:5">팁</h3><ul data-sourcepos="25:1-29:0">
<li data-sourcepos="25:1-25:23">콩을 충분히 불려야 부드럽게 익습니다.</li>
<li data-sourcepos="26:1-26:30">중간중간 콩을 저어주면 타지 않고 골고루 익습니다.</li>
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<li data-sourcepos="28:1-29:0">콩의 종류에 따라 조리 시간이 달라질 수 있습니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="30:1-30:24">검은 콩자반, 이렇게 활용해 보세요!</h3><ul data-sourcepos="32:1-35:0">
<li data-sourcepos="32:1-32:39">밥반찬으로: 따끈한 밥 위에 콩자반을 올려 먹으면 정말 맛있습니다.</li>
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