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필수 재료(1~1.5인분 기준)
토핑 재료(취향에따라 변경 가능)
추천하는 토핑
부대찌개에 넣는 재료는 본인이 원하는거 다 넣어도 됩니다!! 집에 있는거 넣고싶은거 다 때려넣어!
우선 양념을 미리 섞어두세요
나는 라면사리 넣고 밥이랑 먹으니까 괜찮았는데 짭짤한거 싫으면 간장 1숟가락으로 줄여도 됨! 나중에 싱거우면 더 넣으면 되니까..!
김치는 꽉 짜서 썰어주고 나머지 재료들도 썰어주세용
떡 넣을 여시들은 미리 물에 넣어두세요
재료도 걍 원하는대로 썰어도 돼ㅋㅋ
양파를 채썰어서 바닥에 깔아주세요사진이 흔들렸네 미안ㅋㅋㅠㅠ
재료를 냄비에 담아주세요
Tip:순두부는 통째로 넣으면 국물이 안베여서 맛이 없고 으깨서 넣으면 국물이 더러워지니까 칼로 적당한 크기로 숭덩숭덩 잘라서 넣어주세요
사골곰탕 250ml를 넣고 양념을 넣어주세요
비비고 사골곰탕이 한봉지에 500미리인데 절반 넣었어!
순두부에서 물이 나오니까 육수는 일부러 많이 안넣었음!
중강불에서 끓이면서 순두부가 으스러지지 않도록 양념을 살살풀어주세용
처음에는 중강불에서 바글바글 끓여줘!
참고로 뚜껑은 안덮는걸 추천...
첨에 뚜껑 닫았는데 넘쳐.... 어떻게 알게된건지는 물어보지 말아주라,,,,나도 알고싶지않았어..
양념이 풀어지면 약불로 줄이고 라면사리를 넣어주세요
Tip:라면사리는 따로 2분정도 삶아서 넣는걸 추천합니다..!
우리집 뚝배기 기준 재료들이 너무 꽉꽉 차있어서 라면을 생으로 넣으면 한쪽은 완전 안익고 한쪽은 완전 푹익더라고..
라면사리는 다른 냄비에 2분정도 미리 삶아서 부대찌개에 넣고 1분 더 끓이는걸 추천합니당
면이 다 익으면 완성!
이제 먹으면 됩니당
끓을때는 맛있어보였는데 안끓으니까 너무 음쓰같네...ㅋㅋㅋㅋ
순두부랑 소시지랑 먹으면 존맛임
부대찌개는 역시 밥 한술 떠서 햄이랑 먹는게 쵝오
순두부+떡+소시지=존맛
총평
막 엄청 특별한 맛은 아니고 말그대로부대찌개+순두부 맛인데 매콤짭짤한 부대찌개에 순두부 넣으니까 맛이 순화되고 짭짤하고 탱글한 소시지랑 햄이랑 같이 먹으니까 부드럽고 맛있어 완전 밥도둑임ㅋㅋㅋ
나는 부대찌개에 라면사리 반개 넣고 밥은 한숟가락만 먹었는데 완전 배 터질정도로 먹었어ㅋㅋㅋ 햄이나 소시지 더 넣고 끓이면 두명이서도 충분히 먹을 수 있을것같아...!
재료만 준비되면 넣고 끓이기만 하면 되니까 난이도 이정도면 괜찮지ㅋㅋ?
이번 주말 저녁으로 순두부 부대찌개 어뗘
그럼 여시들 잘가~~~~~~~~
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미친 존맛이겠다
와 여시야 나 다른거 검색하다가 ㅇㅣ 글 발견해서 지금 해먹었는데 개맛있어...고마버👍👍👍
만들어봐야지ㅜㅜㅜ
내가 오늘저녁에 해먹어본다 ㅋㅋㅋ
대박 진짜 맛있겠다 고마워 여샤
방금 해먹었는데 개존맛탱ㅠ 고마워 여샤~~
오늘저녁으로 해먹었는데 너무 맛있었어 크으으으 알려줘서 고마워!!
방금 저녁으로 만들었는데 존맛탱이야!! 사골곰탕 쓴 게 신의 한 수 같음 ㅋㅋㅋ 고마워♥️
넘 맛있었어!!!! 레시피 넘 고마워~~~👍👍
넘 마시따 여샤 고마워♥♥
와 여샤 나 개똥손인데 존맛이야ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
내일 꼭 먹을겨 ㅠㅠㅠㅠ
여샤 나 이거 열 번도 넘게 만들어 먹었어!! 완전 밥도둑👍👍👍 레시피 넘넘 고마워~~!🥰❤️
개막잇다 고마워!!!!
대박 ㅠㅠㅠㅠ레시피 북마크!!
대박 낼 해먹어본다
미쳤다... 꼭 해먹어야지... 고마워 여샤!!
헐 존맛이겠군 주말엔 이거다!!!!!!!!
오늘은 이거다......
아 존나맛있겠다 ㅁㅊ
맛있겠다ㅜㅜㅜㅜ
나 내일만들꺼다!!!ㅠㅠ
침나와 진심… 낼 해먹어야지ㅠㅠ
대박 오늘 저녁이다!!!!
내일 만들것!!
여시야...어제 해먹었는데 덕분에 너무너무 맛나게 먹었어... 고마웡!!!!!!!!!!!!
링크 글들 다 삭제되서 넘 슬포 ㅠ
오늘 저녁 이걸루 결정!!!!!
사진은 좀 이상한데 엄청 마싯다 ㅠㅠㅠ 고마워 여시💙💙
오늘 저녁으로 이거 먹어야지 고마워 여시!
고마워
와 나 할 수 있을거 같아...
넘 맛있다!! 고마워 여샤
오늘 저녁은 이거다 ㅠㅠ
고마워ㅠㅠ맛나겟다
오늘 저녁은 이더다
잘먹엇어!!
진짜 존맛탱 ㅠㅠㅠ 나의 백선생님이세요 ㅠㅠㅠ
고마우ㅏ 여샤!!
간단한데 진하고 개맛있다
너무맛있어…. 저장하고 담에 또해먹읆거야 ㅎㅎ 고마워!!!!
진짜넘맛있다