오늘은 엊그제 만든 새송이버섯 장조림 입니다~~~
재료
계란5개 새송이버섯2개 꽈리고추10개 간장1/2컵 육수1컵 올리고당2큰술 생강술1/2컵 소금조금 식초1큰술 후추조금 꼬마 파프리카1개 |
계란5개는 소금조금과 식초1큰술을 넣고 20분정도 완숙으로 삶아 줍니다
새송이 버섯은 소금과 후추를 살짝 뿌려서 10분정도 재워 둡니다~~~
간장 육수 맛술에 계란과 새송이버섯을 넣고 끓여 줍니다
한번 파르르 끓어 오르면 꽈리고추를 넣어서
살짝 끓여 준다음 불을 꺼 줍니다
계란을 먹기좋은 크기로 동그랗게도 잘라주고
길게도 잘라서 담아 보았어요~~~
새송이버섯 사이 사이에 꽈리고추를 같이 놓아도 보았어요~~~~
계란이 짜지도 않게 살짝 간이들고 새송이버섯은 쫄깃하고 맛있네요~~~~
은근 완소 반찬 이네요~~~~
새송이버섯이 쫄깃하고 진짜 맛있어요~~~~
첫댓글 1빠넹..^^
글탐 기쁜 맘으로 콕 내사랑부텀..ㅎㅎ
한표추가요 꾸욱
저두요
@니가 좋아
나는 그대 고운 맘에 한표..ㅎ
@음악이 좋은나
나는 그대 이쁜 맘에 한표..ㅎ
날도 굿인데..
우리 다같이 향기님께 부침개 해달락꼬..
아, 향기님은 퇴근함 피곤하셔 시간이 엄징..^^
두 분은 담에 충무로서 내가 사드릴겡~용..^=^
@눈꽃작은섬운영자님 콩콩이 땡큐합니다
눈
장조림두 내 절친인데..
집에서 여름엔 잘 안해줘여^^
억시게 먹고 싶었는데..고마웡~요
나의 사랑 그대 향기님앙..^9^
눈운영자님 저도 사랑고파욤
눈운영자님 오늘남은 시간도 더 많이 행복 하시길요.
@니가 좋아
사랑하고 싶은지 사랑받고 싶은지..
속내를 밝히셔야 내두 결정을 하징~요..ㅎ
@음악이 좋은나
음악이 좋은 나의 그대부텀 행복해야
내두 행복할라꼬 준비하징~용..ㅎㅎ
@눈꽃작은섬운영자님께서 장조림도 좋아하실줄 알았답니다..안매우니깐...
눈
@그향기
ㅎㅎㅎ
입맛없을때 냉녹차물에 밥 말아 새송이버섯 장조림하나 얹어 먹음 정말 맛있겠네요~~^^
맞져요
오늘도 수고 많이 하셨습니다.
겁고 행복한 저녁시간되시며
편안한 좋은시간 되세요
예쁘게도 차려놓으셨네요
걀항개 맛보고 갑니다
감사합니다^^
오늘도 수고 많이 하셨습니다.
겁고 행복한 저녁시간되시며
편안한 좋은시간 되세요
@그향기
태풍도 한반도에 피해없이 지나가고,
7월도 다지나갑니다.
본격적인 무더위가 시작됩니다.
즐겁고 행복한 피서 계획 잘 세우세요~~♡
7월도 한걸음 남았네여..^^
그동안 향기님 사랑과 정성에ㅔ
세월가는 줄도 몰랏네염..ㅎㅎ
늘 고맙고..
오늘도 무척 덥다니 건강도 챙기시길여..님^9^
@그향기
그대 땡큐에 난 따따불 땡큐당요..ㅎㅎ
오메 쩝쩝.. 맛있겠네요 잘배워갑니다 감사요
8월의 둘째날 무더위가 한풀 꺽인것 같네요.
편안한 휴일 보내세요
맛있겠어요
고맙습니다
맛있는 날 되세요
8월의 둘째날 무더위가 한풀 꺽인것 같네요.
편안한 휴일 보내세요