






임산부나 카페인에 예민하신분들... 커피를 즐기고플땐 저카페인 더치를 추천합니다.
향도 일반커피와 다르게 특이하고.. 맛있습니다!! ㅋ
더치 추출하고있는 중입니다. ^^

매우 친절하신 싸장님..ㅎㅎ
외지에서 오셨다는데... 어떤손님이 그러셨다더군요..
구미에서 조심해야할것 두가지!!
삼성전자와 구미아가맘.. ㅡ.ㅡ
이거 좋은뜻이겠죵?? ㅋㅋ



더치커피 입니다.
저카페인이라서 임산부나 카페인에 예민하신분들께 좋습니다.

아이스아메리카노를 주문하고 기다리며 일행들과 대화를 나누는데..
제 코를 자극하는 커피냄새...
루왁이 워낙 비싸기때문에.. 에디오피아 같은 커피와 블렌딩하여 30%정도만 섞으신다며
저렇게 듬뿍 주셨는데.. 어찌나 맛있는지...
한잔을 원샷처럼 들이키고..(원래 아이스커피는 얼음이 녹기전에 들이켜야 풍미를 즐길수있음)
요즘 커피 리필해주는곳 잘 없던데... 여긴 원래 처음 시켰을때처럼 리필을 해주시더라구요..
다시 원샷!! 오우.... 정말 황홀합니다. ^^


인심좋고 인상좋은 사장님덕분에 두잔을 후루룩 마시고
아이 하원시간 맞춰 집으로 돌아오는 내내
커피향에 취한듯 몽롱하고 좋더라구요.
내가 커피를 좀 좋아한다 싶은분들은 꼭 찾아가보시길 권해드려요..
절대 후회 안하실거랍니다. ^^
정말 강추합니다.
자주 가게될것같아요.. 지나가다 저 보이면 아는척해주삼... ^^
아참...요기 수제피자도 같이 한답니다. ^^
인테리어도 아기자기 하고... 서울에 삼청동 카페골목, 강남카페골목,, 가로수길등등
절대 안부럽습니다...ㅎㅎ
커피 맛있고.. 분위기도 좋고.. 참 좋네요...아하하하하
PS.. 아참!! 루왁을 잘 모르시는분들을 위한 간단한 설명드릴께요..^^
루왁은 인도네시아 말로 "사향 고양이" 랍니다.
인도네시아 자바섬에서 생산되는 커피는 거의 저가형의 커피로.. 인정받지못하는편인데..
자바커피의 자존심을 지켜준것이 바로 이 루왁입니다.
루왁은 야행성인데.. 밤에 커피농장에서 커피열매를 따먹는다고해요.
그런데..정말 기막히게 최상급의 커피열매만을 선별하여 먹는다고 합니다.
그리곤 아무데나 배설을 하고 가는데..루왁이 저질러놓은 배설물을 잘 살펴보면
그안에 미처 소화되지않은 커피콩이 있는데..그것을 잘 세척하고 말리고 볶고 갈아서 판매하는게 바로 루왁커피입니다.
사향고양이의 소화기관이 어떤 특별함을 가지고있어서 그런지몰라도 독특한 풍미때문에 세계 명품커피중의
제일로 불릴만큼 퀄리티가 대단하답니다.
짐승의 배설물에서 나온 원두라고 지저분해서 못마시겠다는 분들도 많은데..
딱 한번만 마셔본다면 그런말씀 못하실듯해요..ㅋ
커피 애호가들, 전문가들의 입을 통해 확인된 사실이니까... 믿을만하겠죵?? ㅎㅎ
뭐 저도 확인했습니다..ㅋㅋ 사실 친정쪽에선 몇번 마셔본기억이 있는데..
그땐..지금처럼 그닥 즐기지도 않았고.. 워낙 고가이기도 하고해서 찾아마시긴 좀 그랬죠..
또 루왁커피가 비싼이유는 최근들어 밀렵때문에 야생사향고양이의 개체수가 줄어들어
커피생산량이 엄청 적어졌고...희소가치때문에도 가격이 더 오른다고하네요.
오늘 구떼 사장님말씀도 자꾸 오른다고 하시더라구요..ㅎㅎ
물론 구떼는 적정한 가격이랍니다. ㅎㅎ
첫댓글 아.. 언니 카스에 있던 그곳이군요.. ㅋ 저도 아이스아메리카노 엄청조아하는데ㅋ 인동... 잘안가는 곳이긴하나 저곳은 가보고싶네용..ㅠ 오늘 행사끝나고 가신거예요? 나중에라도 가봐야겠어요. 지금 넘 기분 우울해서 션~~한 맥주한잔 하고픈데.. 나갈수가 없네요ㅠㅠㅠ
정말 커피 맛납디다..강추!!
가격이 얼마인가요 비쌀것같네요
가격은 다른곳이랑 비슷해요~
근데 더치를 저리 햇볕드는데서 내리시다니.. 더 맛있을라나요.ㅋㅋ
햇볕 안드는 자리에요.. 전체적으로 조명이나 이런게 환해서 글치.. ㅎㅎ 커피상식이 있는 사장님께서 그런것도 모르실까요? ㅎㅎ 맛은 제가 보장합니다.