"상극인 식품 22가지"

[김영희]

Subject : ♡ 相 克 (상극) 인 식품 22 가지 ♡

♡ 相 克 (상극) 인 식품 22 가지 ♡

 
1) 쇠고기와 버터.










　










쇠고기에는 콜레스테롤이 많이 들어 있고 동물성 기름으로 만든 
버터에도 콜레스테롤이 많으므로 쇠고기에 버터를 첨가 해 굽는
다면 콜레스테롤의 급증을 막을 수 없다.
 
2)라면과 콜라.










　








  

라면은 화학적으로 칼슘과 결합을 잘하는 성질이있어 칼슘 " 
부족을 일으키기 쉽다. 
그리고 콜라도 칼슘과 잘 결합하는 성질을 가지고있어서 둘을 
같이 먹으면 칼슘 결핍을 가지고 온다.
 
3) 홍차와 꿀.










　








 

홍차 성분 중의 떫은 맛 성분 인 탄닌이 꿀의 철분과 결합해서 
체내에 흡수가되지 않는 나 틴산 철로 변하기 때문에 같이하면 
안된다. 
 
4) 게와 감.










　








 

게는 식중독균의 번식이 잘 잘되는 고단백 식품이고 감은 
수렴 작용을하는 탄닌 성분이 들어있어 둘을 같이 먹으면 소화
불량과 식중독을 일으키기 쉽다. 
 
5) 간과 감.










　








 

간은 양질의 단백지가 비타민, 칼슘, 철이 아주 많으나 감이 
가지고있는 떫은 맛 성분 인 탄닌 성분은 철분의 결합을 방해 
하고 탄닌과 철분이 결합하면 탄닌산 철이되는데 이것은 녹지 
않고 그대로 배설되므로 영양에 좋지 않다.
 
6) 도토리와 감.










　








 

도토리묵의 주성분은 녹말이지만 탄닌도 가지고있다. 
그리고 감에도 떫은 맛을내는 성분 인 탄닌을 가지고 있는데 
둘을 같이 먹을 경우 변비가 심해지고 빈혈증이 나타나며 
적혈구를 만드는 철분이 탄닌과 결합해서 소화 흡수를 방해한다.
 
7) 문어와 고사리.










　








 

문어는 질겨서 소화가 잘되지 않는 음식 중의 하나이다. 
그리고 고사리도 위장이 약한 사람에게 소화 불량을 일으키는 
재료이므로 문어와 고사리는 같이 먹으면 소화에 문제가 생긴다.
 
8) 선지와 홍차.










　








 
선지는 철분이 많아 빈혈증 환자에게 아주 좋은 식품이다.
그러나 홍차와 같이 마시 게되면 홍차의 떫은 맛을내는 탄닌이 
철분과 결합 해 탄닌산 철을 만들어 철분 이용도를 반으로 감하게 
한다.
 
9) 시금치와 근대.
 









　








 

시금치에는 옥산 살이 아주 많이 들어 있는데이 옥살산은 수산
석회가되어 결석을 만든다. 
그리고 근대에는 수산이 많이 들어있어 시금치와 함께 먹으면 
옥살산 덕분에 신장 결석증이나 담석증에 걸릴 확률이 높아진다
 
10) 우유와 설탕.
 









　








 
우유에는 설탕을 넣으면 단맛 때문에 마시기는 쉽지만 비타민
B1의 손실이 커진다.
 
11) 오이와 무.










　








 

오이에는 비타민 C가 존재하지만 칼질을하면 아르 코르 비나 제
라는 효소가 나오고이 효소는 비타민 C를 파괴하는 성질을 
가지고있다. 
그러니 무와 섞으면 무의 비타민 C는 파괴 될 것이다.
 
12) 장어와 복숭아.










　








 
장어를 먹고 복숭아를 먹으면 복숭아에 함유 된 유기산이 장에 
자극을 주어 지방이 소화되는 것을 방해하므로 설사를 일으킨다. 
 
13) 조개와 옥수수.










　








 

조개류는 단백질과 당질은 풍부하지만 부패되기 쉽고 산란기
에는 적으로부터 자신을 보호하기 위해 독성 물질을 만들어서 
소화가 어렵다. 
 
그리고 옥수수도 소화가 잘되지 않는 성분을 가지고있어 
둘을 같이 먹으면 소화에 큰 지장이 생긴다.
 
14) 콩과 치스.










　








 

치즈에는 칼슘이 많고, 콩에는 칼슘보다는 인산이 많은데 둘을
함께 먹으면 인산 칼륨이 생성되어 몸 밖으로 빠져 나가 버린다. 
 
15) 토마도와 설탕.










　








 

설탕이 인체 내에서 분해 이용 되려면 비타민 B1의 도움을 받아야 
하는데 토마토가 가지고있는 비타민 B1은 설탕의 대사에 쓰이다 
보니 비타민 B1의 손실이 뒤 따른다.
 
16) 비타민과 차.










　








 

녹차 나 홍차에 함유 된 탄닌 성분이 약물 고유 성분을 변화시켜 
약효를 떨어 뜨리기 쉽다.
 
17) 시금치와 두부.










　








 

시금치에는 옥산 살이 들어 있고 두부에는 칼슘이 다량 함유되어
있는데이 옥살산과 칼슘이 결합하면 불용성의 수산 T 슘이 생성
되므로 인체의 칼슘 섭취가 줄어들어 결 설증을 유발한다.
 
18) 카레와 와인.










　








 

카레의 매운맛이 와인 속에 잠재되어있는 알코올 성분을 깨워 
입안이 타는듯한 느낌을 준다 
 
19) 초코렛과 우유.










　








 
우유의 유지방과 초콜릿의 유지방이 결합하면 성인병 유발 
 
20) 도라지와 돼지 고기.










　








 

도라지는 기침, 천식에 좋은 뿌리 채소이고 돼지 고기는이 
기능을 방해하는 성질이있다. 
 
21) 쇠고기와 고구마.










　








 

고구마와 쇠고기는 소화시 필요한 위산 농도가 서로 다르기 
때문에 음식물이 위에 체류하는 시간이 길어져 소화 흡수에 해를 
준다.
 
22) 치즈와 땅콩.










　








 

치즈와 땅콩에는 지방이 많이 들어있어 성인병을 유발하기 쉽고 
인산 칼슘이 만들어져 흡수되지 않고 배설되어 버린다. 

 
 - 받아온 상식 - 

내 몸의 체온은 몇도 일까?

내 몸의 체온은 몇도 일까? 
아마도 다들 
36.5도일 거라고 철석같이 
 믿고 있을 것이다.
하지만 실제로 재어보면
 의의의 결과 앞에서 잠시 먹먹해진다.
현대인들의 대부분의 체온이 
이보다 1도 정도 낮은
35도 대인 것으로 드러나 충격을 던져주고 있다.
체온 1도 낮다고 웬 난리냐고? 
가볍게 생각해서는 결코 안 된다. 
내 몸의 체온이 1도 낮아지면 
내 몸의 면역력은 30%나
약해지는 것으로 알려져 있기 때문이다.
따라서 체온 저하는 
곧 내 몸 건강의 적신호가 된다.
감기를 비롯한 각종 질병을 유발하는
 도화선이 된다.
나는 괜찮을까? 
걱정된다면 낸 몸의 적정 체온 36.5~37.1도를
사수하기 위한 대책에 각별한 관심을 가져보자.
     Part 1
◈ 체온이 뭐기에? ◈ 
심방 뛰는 소리, 코끝으로 스며나오는 숨결,
그리고 내 몸의 따스한 온기...
오늘 내가 살아있다는 대표적인 증거이다.
그 중에서도 따스한 온기는 우리가 어릴 적부터
달달 외어온 숫자 36.5도를 말한다
.이른바 내 몸의 체온이다.
내 몸의 체온은 항상 같은 온도를 
유지하도록 설계돼 있다
애초부터 그랬다. 아무리 추워도,
 아무리 더워도 내 몸의
정상 체온은
 36.5도에서 37.1도를 유지해야 한다.
그래서 조금 어려운 말로 사람을 일러 항온동물이라고
부르기도 한다.
그런데 지금 그 체온이 문제다.
오늘날 우리 몸의 체온이 우리가 잘 아는 36.5도가
아니라는 주장이 잇따라 나오고 있기 때문이다.
그 진원지는 일본.
일본의 전직 수상과 국회의원,
 의사들이 주치의로 활동하는
이시하라 유미 의학박사는
 병을 이기는 새로운 건강법으로
체온 면역요법을 내놓으면서
 “지난 반세기 동안 인간의
체온은 1도 가까이나 떨어져 35도 대를 
유지하고 있다.”고
밝히고 “이것은 우리 몸에 심각한 
위험이 되고 있다.”고
우려한다.
체온이 1도 낮아지면 우리의 면역력은 30%나 떨어지고,
반대로 체온이 1도 올라가면 우리 몸의 면역력은
5배나 높아지기 때문이다.
여기서 말하는 면역력은 모르는 사람이 없을 것이다.
우리 몸을 지키는 힘이다. 각종 병원균이 우리 몸에
들어왔을 때 이를 이겨내는 힘을 말한다.
따라서 면역력이 높아지면 각종 세균이나 바이러스에
노출돼도 질병에 걸릴 위험성은 현저히 낮아진다.
면역력이 낮아지면 그 반대다. 감기에 자주 걸리고
만성피로에 시달리는 등 각종 질병에 걸리기 쉽다.
이쯤 되면 결론은 분명해진다. 1도 정도 낮아져 있는
내 몸의 체온을 하루 빨리 끌어 올려야 한다.
우리나라 전문 의학박사도 
“우리 몸의 정상체온은 36.5도에서
37.1도를 유지하는 것이 가장 건강한 상태”라고 밝히고
“평소 손발이 차다, 소화가 잘 안 된다, 빈혈기가 있다,
오전 중에는 힘이 나지 않는다고 호소하는 증상도
대부분 체온이 낮은 것과 무관하지 않다.”고 우려한다.
     Part 2
◈ 내 몸의 체온을 떨어뜨리는 주범은 뭘까?  
현대인의 체온이 35도 대? 정말 그럴까?
아마 이 글을 읽고 있으면서도 반신반의하는
사람이 많을 것이다. 그래서 이 글을 쓰고 있는
필자도 한번 재보기로 했다.
2010년 12월 15일 오전 12시, 
회사 근처 병원에서 무료로
해주는 귀 체온계로 체온을 측정했다.
그 결과 나오는 수치는
 35도, 키 165cm에 몸무계 53kg,
특별히 아픈 곳 없는 30대 후반의 나이대로
고려되어야 할 사항은 없었다.
측정을 마친 간호사도 “요즘 체온 측정을 해보면
”대부분 35도로 나오지 36.5도는 거의 찾아보기
힘들다.“고 말한다.
우리의 체온이 우리도 모르는 사이 1도 가까이
떨어져 있다는 것은 결코 빈말이 아니었던 것이다.
그 이유가 뭘까? 이 물음에 전문 의학박사는 “오늘날
우리가 누리고 있는 편리하고 쾌적한 생활이 우리 몸의
체온을 1도 정도 떨어뜨려 놓은 주범”이라고 말한다.
우리가 매일 먹는 음식, 우리가 사는 환경, 심지어
우리의 생활패턴까지도 우리 몸의 체온을 1도 떨어뜨리는
데 일조를 담당하고 있다는 것.
우리 생활 깊숙이 관여돼 있으면서 내 몸의 체온을
떨어뜨리는 대표적인 주범들을 소개하면 다음과 같다.
* 집집마다 있는 냉장고는
 사시사철 식품을 차갑게 보관해 준다.
* 겨울에도 청량음료, 맥주 등을 자주 마신다.
* 목욕은 샤워로 간단하게 끝낸다.
* 좀체 운동할 기회가 없다.
* 만성적인 스트레스에 노출돼 있다.
* 과식하거나 편식하는 습관이 있다.
* 흰쌀, 빵, 우동, 스파게티 등을 자주 먹는다.
* 여름에는 집에서든 밖에서든
 에어컨이 가동되고 있다.
* 수면 부족이 심하다.
전문 의학박사는 “이들 원인들에 의해 우리 몸은 저체온
상태가 되면서 면역기능이 약하고 체력도 약하며
기운도 없는 허약한 현대인이 되어 버렸다”고 걱정한다.  
  Part 3
내 몸의 저체온증 왜 문제일까?  
허약한 현대인을 만들어버린 원흉으로 꼽히는 저체온증.
우리 몸의 체온이 1도 정도 낮아지면 면역력이 30%나
저하된다고 했다. 그런데 조금 피상적이다.
체온 1도 낮아지면 우리 몸에 어떤 일이 일어나길래
의학계에서 이토록 우려할까?
전문 의학박사는 
“현대인의 낮은 체온은 가벼운 감기부터
난치병인 암까지 
다양한 질병 발생에 깊숙이 관여돼 있다.”고
밝히고 “그것은 저체온증이 우리 몸의 전반적인
신진대사를 나쁘게 하고 세포의 활성을 저하시키기
때문”이라고 말한다.
실제로 체온이 떨어지고 면역력이 약해지면,
◎ 감기나 대상포진 등 감염성질환에 
걸리기 쉬운 몸이 된다. 
◎ 아토피, 천식 등 알레르기질환에 노출되기 쉽다.  
◎ 심근경색이나 뇌경색 등의 혈전증에 잘 걸린다.  
◎ 류머티스나 궤양성 대장염 등 자가면역질환에
걸리기 쉽다.  
◎ 암이나 고혈압, 비만 같은 치명적인 질환의
발생률도 높아진다.
◎ 체온이 떨어지면 
당분이나 지방과 같은 혈중 에너지원과
노폐물이 제대로 연소되고
 배설되지 못해 당뇨병이나
고지혈증에 걸릴 확률이 높아진다.
◎ 자살이나 우울증 등 정신질환의 발생에도
깊숙이 관여돼 있다.
전문 의학박사는
 “이렇게 많은 질병이 저체온과 깊이
관련돼 있는데 
현대의학이 이를 간과하고 있는 것이
안타깝다.”며 
“체온은 인간의 생명과 건강을 지키는
중요한 요소이며,
 체온관리가 곧 건강관리”라고 강조한다.
     Part 4
◈ 혹시 나도 저체온증? 스스로 체크법 ◈
혹시 나도 저체온증이 아닐까?
 의심된다면 자신에게 해당되는 질병을 체크해 보자.
체크 개수가 많을수록 저체온증이라고 보면 된다.
◎ 만성 소화불량, 배탈, 변비, 위하수, 비만, 당뇨
◎ 비염, 알레르기, 천식, 관절염, 협심증, 
저혈압, 뇌졸중
◎ 여드름, 아토피, 몸살감기, 시력 저하
◎ 생리통, 요실금, 우울증, 치매, 노화 촉진
     Part 5
◈ 저체온증 벗어나는 똑똑한 대책 7가지 ◈ 
다들 궁금할 것이다.
 대부분의 체온이 35도로 떨어져 있는
시점에서 가장 시급하고도 절실한 것!
어떻게 하면 저체온증을 개선할 수 있을까 하는
문제일 것이다.
이 물음에 전문 의학박사는
 7가지 해결책을 제시한다.
※ 소화기를 관리해야 한다 ※ 
찬 음식을 되도록 피하고 되도록 소화가 잘 되는
음식을 먹도록 한다.
특히 여성은 배를 따뜻하게 하고 따뜻한 물을
마시는 게 좋다.
배가 너무 치면 소금을 볶아서 헝겊 주머니에 넣어
찜질을 하는 것도 도움이 된다.
※ 만성위염을 예방해야 한다※ 
소화가 잘 안 되고 설사가 나면 우리 몸의 신진대사가
원활히 작동될 수 없다.
그 영향으로 저체온증이 나타나기 쉽다.
만약 만성위염으로 고통스럽다면 파뿌리 달인 물을
따뜻하게 데워서 마시면 좋다.
※ 규칙적인 운동은 필수! ※
적절한 운동은 우리 몸의 신진대사를 활발히 해준다.
신진대사율이 떨어지면 비만으로 이어지기 쉽다.
혈액순환도 방해해 저체온의 원인이 된다.
하루 20~30분 적절한 운동을 꼭 하자.
그렇게 하면 심장기능도 강해진다. 가만히 있으면
우리 몸은 차가워진다.
 운동을 통해 심장의 기능을 활발히 




해 주는 것,
 이것이 저체온증을 개선하는 비책중 제일이다.
※ 추위에 대비하자 ※ 
겨울철 추운 날씨에 대한 허술한 대비도 저체온증을
유발하는 원인이 될 수 있다.
겨울철 옷을 입을 때는 
두꺼운 옷을 한 벌 입기보다는
가벼운 옷을 여러 벌 껴입는 것이 보온 효과가 크다.
충분한 열량 섭취가 중요하고 체온에 영향을 미치는
약물 복용은 되도록 피하는 것이 좋다.
특히 추운 곳에서 술을 마시면 안 된다.
알코올은 우리 몸에서 열을 더 빨리 잃게
만든다는 사실을 잊지 말자.
※ 평소 따뜻한 한방차를 마시는 것도 좋다! ※ 
소화기 기능을 좋게 하는 생강차, 신경을 안정시키고
따뜻한 성질이 있는 대추차, 심장의 기능을 좋게 하는
계피차를 자주 마셔주면 좋다.
대추는 맛이 달고 독이 없으며 속을 편안하게 하고
오장을 보호하는 작용을 한다.
특히 오래 먹으면 안색이 좋아지고 몸이 가벼워지면서
늙지 않게 하는 약효가 있다고 기록돼 있다.
계피 또한 따뜻한 성질이 있어 어혈을 풀어주고
형액순환에 좋은 약제다.
특히 계피는 겨울 철 추위를 많이 타는 사람에게 좋다.
꾸준히 먹으면 체온을 높이고
 장 점막을 자극해 소화를
도와주는 작용을 한다.
계피는 열이 많이 날 때는 복용하지 않는 것이 좋다.
말초혈관을 확장시켜 더운 피를 공급하는
성질이 강하기 때문이다.
※ 올바른 자세를 유지하라 ※
자세와 저체온이 무슨 상관이 있을까 생각하겠지만
평소 구부정하거나 나쁜 자세로 걷는 다면 
 기와 열의순환이 어렵게 된다.
그 결괴 목, 허리의 통증까지 불러올 수 있다.
이렇게 되면 혈액순환이 
제대로 되지 않아 몸이 차가워진다.
몸이 차다면  
되도록 올바른 자세를 취하려고 
노력해야 한다.
한 시간에 한 번은 팔 다리를 쪽 펴주는
스트레칭을 해주는 것이 좋다.
※ 몸이 차가운 사람은 좋은 습관을 꼭 실천하자 ※ 
* 어떤 원인에 의해 상체로 열이 올라오면 몸은 차지만 




상기된 열을 식히기 위해서 차가운 음료나 




음식이 입에 당기게 된다. 









찬 음식을 먹어 위장을 차게 하면 체온을 떨어뜨리므로 




평소 따뜻한 음식, 차 등을 많이 마시는 것이 좋다.
* 스트레스는 열이 아래로 내려가는 것이 아닌,
위로 올라오는 체온 역전현상이다.
위로 올라오는 열을 내리기 위해서는 마음을
편안히 하는 것이 중요하다.
* 술, 담배 등을 줄여야 한다.
혈관을 수축시켜 말초로 가는 혈액의 공급을
저해해 저체온증을 유발시킨다.
* 찬물 샤워보다는 잠들기 전 따뜻한 물에
족욕이나 반신욕을 하는 것이 좋다.
     Part 6
◈ 내 몸의 체온 1도 올리기 대책 ◈ 
이왕 내 몸의 체온에 관심을 가졌다면 저체온을
개선하는 선에서 그쳐선 안 된다.
낸 몸을 보다 건강하게 유지하려면 평소 내 몸의
체온을 1도 올리는 건강법에 관심을 가져야 한다.
특별한 비책을 기대했다면 실망할 수도 있다.
늘 그렇듯 내 몸 건강을 지키는 덕목은 언제나
평범한 진리 속에 있기 때문이다.
전문 의학박사는
 “내 몸의 체온을 1도 올려서 건강하고자
한다면 평소 저체온을 일으키는
 상황을 만들지 않는 것이
가장 중요하다.”고 밝히고 “체온 1도 올리기 대책
또한 우리의 일상생활 속에 숨어있다.”고 말한다.
그 방법을 소개한다.
 ♠ 1. 규칙적인 운동과 활동을 하라 ♠ 
규칙적인 운동은 신진대사와 세포의 활성도를 증가시킨다. 




그 결과 혈액순환이 잘 되어서 체온을 상승시키는 




비결이 된다. 









특히 꾸준히 운동을 하게 되면 근육량을 늘리게 된다. 




근육량의 증가는 기초대사량을 높이게 되는데 




그 결과 우리 몸의 체온도 올라가게 된다.
♠ 2. 충분한 운동과 수분 섭취♠ 
규칙적인 수면과 숙면은 우리 몸의 재생과 세포활동을
활성화시키는 바로미터다.
숙면을 하는 동안 우리 몸은 하루 종일 활동을 하면서
자극받은 세포들의 재생과 노폐물의 배설이
이루어지기 때문이다.
이것이 제대로 이루어져야 신진대사가 순조롭고
혈액순환도 좋아지면서 체온도 올라간다.
충분한 수분 섭취는
 전신대사와 순환에 필수적인 항목,
특히 스트레스를 받을 경우,
 과음을 하거나 감기에 걸리면
우리 몸은 심한 탈수에 시달리게 된다.
그렇게 되면 세포활동도 더뎌지게 되면서 신진대사가
둔해지므로 적절한 수분 섭취도 반드시 필요하다.
하지만 지나치게 찬 물은 몸을 차게 만들 수 있으므로
물을 마실 때는 냉수와 온수를 혼합하여 조금
따뜻하게 해서 마시는 것이 좋다.
♠ 3. 스트레스에서 벗어나기♠
내 몸의 체온을 1도 올리기 위해서는 평소 긍정적인
생활과 스트레스에 대한 적절한 대처가 필요하다.
즐겁고 긍정적인 생활은 자율신경의 균형을 지키고
우리 몸의 신진대사를 원활하게 한다.
♠ 4. 반신욕, 족욕, 마사지하기♠ 
반신욕이나 마사지는 말초신경을 
자극해 신진대사를
증진시킨다.
혈액순환도 활발해져 우리 몸의 체온을 끌어
올리는 데 도움이 된다.
♠ 5. 양질의 식생활을 하자 ♠ 
체온을 1도 올리기 위해서는 
평소 혈액순환을 개선하고
신진대사를 증진시키는 식품을 먹는 것이 좋다.
인스턴트식품이나 염분, 당분, 식품첨가물,
기름기 많은 식품, 패스트푸드는 피하는 것이 좋다.
그 대신 비타민과 미네랄 등
 항산화 성분이 많이 들어있는
 당근, 토마토, 시금치,
 브로콜리, 양배추. 고추, 파프리카
등 의 채소를 많이 먹자. 오렌지,
 키위, 블루베리, 바나나,
사과 등의 과일도 많이 먹는 것이 좋다.
해조류, 현미 등의 통곡,
 잡곡을 먹고 김치, 청국장, 버섯,
마늘, 양파, 견과류 등 면역기능을 높이는 식품도
적극적으로 먹자.
♠ 6. 과식을 피하고 소식을 하자 ♠ 
평소 규칙적인 식사와 함께 소식을 하는 것이 좋다.
과식을 하고 움직임이 적은 생활은 우리 몸에 나쁜
지방을 축적시킨다.
이는 혈액순환을 방해하고 신진대사와 세포 활동을
둔화시켜 저체온증을 유발하는 원인이 된다.
♠ 7. 하루 20~30분 햇볕 쬐기 ♠ 
자외선은 피부 노화를 일으키기도 하지만 비타민 D의
 합성을 촉진해 면역력을 높이고
 혈액순환과 신진대사에
도움이 된다.
한낮을 피해 아침이나 오후 시간에 산책을 하면
내 몸의 체온을 1도 높이는 데 도움이 된다.
전문 의학박사는 “히포크라테스도 약으로
 고칠 수 없는
병은 수술로 치료하고, 수술로 안 되는 병을 
열로 치료하며,
열로도 안 되는 병은 영원히 고칠 수 없다고
 했을 정도로
몸을 따뜻하게 유지하는 것은 
건강의 중요한 요소”라며
“그래서 우리가 매일 측정해야 할 것은 체중이 아니라
체온이 돼야 한다.”고 강조한다.  
-모셔온 글-

[김영희]

역시 메일로 온 내용. 요즘 그분이 보내주는 메일로 일상이 지루하지 않은 것 같음.

[노기화]

요즘 건강에 관한글들이 눈이 가지..맘은 청춘이지만 우리도 나이가 들었나봐..^^