찬바람이 나면 생각나는 어묵꼬치 냄비 우동

찬바람이 나면 생각나는 어묵꼬치 냄비 우동(2인 기준)<ul style="list-style-type: disc;" data-ke-list-type="disc"><li><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/af7e0482ee101aad43948e1d4af8257727cd2387" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/af7e0482ee101aad43948e1d4af8257727cd2387" data-origin-width="1080" data-origin-height="1080"></div> </li></ul><ul style="list-style-type: disc;" data-ke-list-type="disc"><li><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/af7110bf7c1fbb400ac5af5c8271c0c12f2bbc19" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/af7110bf7c1fbb400ac5af5c8271c0c12f2bbc19" data-origin-width="1080" data-origin-height="1080"></div> </li></ul><ul style="list-style-type: disc;" data-ke-list-type="disc"><li><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/e1d4304eb75f3dc2d9e6a4a07d197b77e48a376e" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1ZXRQ/e1d4304eb75f3dc2d9e6a4a07d197b77e48a376e" data-origin-width="1080" data-origin-height="1080"></div> </li></ul> 👨‍🍳 어묵꼬치 냄비우동(2인 기준) -준비재료- 우동면 2타레 납작어묵 4장 대파 반대(송송썰어요) 표고버섯 2개 팽이버섯 반개 유부 5개(썰어주세요) 쑥갓 -소스- 다시물 1300ml 진간장 5스푼 미림 5스푼 소금 1/2스푼 혼다시 1/2스푼 가스오부시 20g 고춧가루 ✅️ 냄비에 물 1.3L를 붓고 끓기 시작하면 가스오부시를 넣고 다싯물을 만들어 주세요. ✅️ 우동면은 끓는 물에 3분간 삶아 주세요. ✅️ 1인분 기준으로 냄비에 다싯물 500ml를 붓고 삶아 놓은 우동면과 나머지 재료들을 넣고 소스를 부어 잠시 끓이다가 쑥갓과 팽이버섯을 얹고 고춧가루 1숫가락으로 마무리 해주세요.(저는 고춧가루를 깜빡 했어요😅) ✅️ 뜨끈하면서도 칼칼하고 시원한 어묵꼬치냄비우동 완성이에요.😍