<p style="text-align: left;">살이 쪄 다이어트를 하려고 하는데 한국처럼 닭가슴살이 맛있게 된 게 없어서<br>단백질을 어떻게 채워야할지 잘 모르겠네요 프로 헬스러들처럼 지식이 많은게 아니라 더더욱 모르겠습니다 비싼걸 사자니 한푼이 아까운 워홀러라서 지속가능하게 살만한 것중에서 추천해주실 단백질 식단?이 있을까요</p>
<!-- -->
외국에서 식단을 20년정도 해본 경험으로는 저는 더이상 닭가슴은 메인으로 식단에 넣진 않습니다. 남성 여성에 차이/근매스에 차이/신하루 활동량에 따라 신진대사 차이에 따라 혹은 다이어트 하시는 식단 매크로에 따라 틀리시겠지만 저는 보통 6~7끼로 잘라서 먹는데 닭가슴으로 다 채우진 않구요(과거에 한 10년정도는 닭가슴이 메인이긴 했습니다 - 닭가슴은 그리고 코스트코보다 월마트가 저렴합니다) 현재는 보통 Iso-protein / 계란 / 소고기 (경제적으로 가면 갈은 소고기 팩으로 파는것도-Lean Ground Beef - 나쁘진 않습니다 / 0% 그릭 요거트 가 주인것 같습니다. 탄수도 나름 단백이 더 들어가고 복합당으로 고구마/얌/현미/오트밀 등으로 구성하구요. 개개인 마다 방식은 다 틀리신거 같아요 Pork Shoulder (최대한 기름 제거 셀프 트림) 혹은 Pork Loin 으로 체지방 8퍼센트 때 항상 유지하시는 분도 있으시구요~ 여긴 한국처럼 편하게 식단을 하게 안되어 있어서 전 그냥 운동을 더 돌립니다 ^^;
@dlrudwo단백질 함량이 동일한 식품을 드실때도 흡수율이 각 식품군에 따라 차이가 나서 1 g 당 단백질당 그 식품군의 가격 및 흡수율을 비교해서 전 식단을 짜는 편입니다. 트레이너 / 선수 님들처럼 관리를 하시면 하루에 6~7 끼를 드시는데 전 구지 동일하거나 이상의 흡수율 즉 같은 효율에 경제적인 식재료가 있다면 그걸로 식단을 구성을 합니다 (저는 일주일에 한 두번 정도만 클린한 쪽으로 일반 식단을 하구요 그릭이나 식단에는 간이나 소스 전 아예 안하는 편입니다)
![[캐스모] 캐나다 한국인 스토리 모임](http://t1.daumcdn.net/cafe_image/cf_img2/img_blank2.gif)
첫댓글 전 그냥 오개닉 계란 코스코에서 사서 삶은계란 먹습니다 ㅎ
닭가슴살도 코스코에서 사서 몬트리올 스테이크 소금 뿌려서 에어프라이어 돌리며 제법 맛있습니다
알려주셔서 감사합니다!
외국에서 식단을 20년정도 해본 경험으로는 저는 더이상 닭가슴은 메인으로 식단에 넣진 않습니다. 남성 여성에 차이/근매스에 차이/신하루 활동량에 따라 신진대사 차이에 따라 혹은 다이어트 하시는 식단 매크로에 따라 틀리시겠지만 저는 보통 6~7끼로 잘라서 먹는데 닭가슴으로 다 채우진 않구요(과거에 한 10년정도는 닭가슴이 메인이긴 했습니다 - 닭가슴은 그리고 코스트코보다 월마트가 저렴합니다) 현재는 보통 Iso-protein / 계란 / 소고기 (경제적으로 가면 갈은 소고기 팩으로 파는것도-Lean Ground Beef - 나쁘진 않습니다 / 0% 그릭 요거트 가 주인것 같습니다. 탄수도 나름 단백이 더 들어가고 복합당으로 고구마/얌/현미/오트밀 등으로 구성하구요. 개개인 마다 방식은 다 틀리신거 같아요 Pork Shoulder (최대한 기름 제거 셀프 트림) 혹은 Pork Loin 으로 체지방 8퍼센트 때 항상 유지하시는 분도 있으시구요~ 여긴 한국처럼 편하게 식단을 하게 안되어 있어서 전 그냥 운동을 더 돌립니다 ^^;
알려주셔서 감사합니다!!
선생님 글 작성자는 아닌데 혹시 닭가슴살 안드시는 이유는 뭘까요? 그리고 저도 0% 그릭요거트 아침으로 애용하는데 선생님은 뭐 첨가해서 드시나요 아니면 그냥 드시나요?
@dlrudwo 단백질 함량이 동일한 식품을 드실때도 흡수율이 각 식품군에 따라 차이가 나서 1 g 당 단백질당 그 식품군의 가격 및 흡수율을 비교해서 전 식단을 짜는 편입니다. 트레이너 / 선수 님들처럼 관리를 하시면 하루에 6~7 끼를 드시는데 전 구지 동일하거나 이상의 흡수율 즉 같은 효율에 경제적인 식재료가 있다면 그걸로 식단을 구성을 합니다 (저는 일주일에 한 두번 정도만 클린한 쪽으로 일반 식단을 하구요 그릭이나 식단에는 간이나 소스 전 아예 안하는 편입니다)
@dlrudwo 식품군당 단백질 흡수율 차트 입니다~ 높을수록 좋다고 보시면 될것 같아요.