요즘 연말을 맞아 술자리에 가는 일이 잦습니다.
이런 때 일수록 건강을 잘 챙겨야 합니다.
음주를 하고 난 다음 날, 건강을 위하여 지압을 행한 후 조개 두부탕을 먹어 봅시다.
★지압은 20여분이 적당하다.
1.주변의 눈을 개의치 말고 양말을 벗고 잘 말린다.
2.뜨거운 물은 발을 지나치세 자극하므로 주의한다.
3.씻은 후라면 발가락 사이에 로션을 바르면 안 된다.
습하지 않게 잘 건조시킨다.
4. 쉴때 다리를 포개고 앉지 말고 정자세로 편안하게 앉는다.
5.가지고 온 골프공을 발바닥에 놓고 살살 굴러준다.
6.여유가 있을 때 공기돌이나 조약돌을 발가락으로 옮기는 연습을 한다.
혹은 발가락을 쫙 벌렸다가 오므리는 운동도 효과적이다.
7.한발로 서서 손을 앞뒤로 힘차게 흔들면 발목의 인대가 강해지고 피로도 풀린다.
8.너무 조이는 양말은 신지 말고 편안한 양말을 2~3컬레 신는다.
★술 마신 다음날, 시원한 해장국으로 모시조개를 넣고
끓인 두부조개탕을 만들어보자. (저의 요리 부분에 있어서의 특기입니다.)
기본 재료 - 두부1모, 다시마, 콩나물, 대파, 다진마늘, 소금, 후추
1. 모시조개는 소금물에 하룻밤을 두고 해감을 없앤다.
2. 냄비에 물을 부어 다시마와 모시조개를 넣고 끓인 후
조개 입이 벌어지면 조개, 다시마를 건져낸다.
3. 두부는 한 입 크기로 썰고 콩나물은 꼬리를 떼지 않고 물에 씻어 놓는다.
홍고추와 대파도 썰어둔다.
4. 조개, 다시마 국물에 콩나물을 넣고 끓인다.
국이 한번 끓으면 모시조개를 넣고 두부, 대파, 홍고추
다진마늘을 마져 넣고 소금, 후추로 간을 맞춘다.
첫댓글 송년모임이 많은 요즈음 많은도움이 되겠어요..참고 하겠어요..
늘 행복한 날들이 되세용..&
네~요즘 모임이 많네요~ㅎ~매서운 추위까지 왔네요~건강하시고 좋은시간 보내세요~
좋은 정보 감사드립니다.포근한 날 되세요.^^
네~감사합니다~은빛새님 건강하세요~