출처 : 여성시대 (크라피카)
언제나 양배추는 이거저거해먹다가 질려서 냉장고 안에서 마르고 검게변해서 버리는 경우가 허다했는데
최근 종합병원에서 혈당관리 해야한다는 소리듣고
밥먹을때 무조건 채소를 곁들여야겠다 싶었고 만만한게 양배추라 샀긴했는데 또 마지막은 음쓰행일까봐 걱정했거든
근데 이 레시피로 양배추 매일 안질리고 먹고있어서
여시에 글써봅니다
준비물
양배추 참치액 들깨가루 들기름
딱 이거면됨
일단 준비한 재료량은
양배추200그람
참치액 1/2~1큰스푼
들깨가루 1큰스푼
들기름 1큰스푼
보통 많이 무치치않고 1~2끼양만 해먹음.
이만큼이 200그램이야 얇게 채썰어줌.
손으로 두줌정도?
난 생양배추로 아삭하게 먹는걸 좋아해서 바로 무쳐먹었는데
뻣뻣한게 싫으면 1분 데쳐서 물기짜서 해먹어도 좋을듯(안해봄)
아님 양배추채칼로 더 얇게해도 맛있어
재료 넣고 무쳐준다. 끝
양배추가 뻣뻣해서 살살무치는거보다 빠닥빠닥 무쳐주는게 좋더라고 저거보다 더 얇게 썰면 살살 무쳐주세여
그리고 참치액을 반~1스푼이라쓴건 일단 반스푼넣고 간보고 마저 하시라는 의미로 씀.
처음할때 생각없이 1스푼 가득 했다가 짜서 양배추반은 더 넣었던 기억이 있어서....
들깨가루는 개인적으로 껍질없는게 입에 거슬리는거 없고 부드러워서 좋음.
되게 별거아닌데 밥반찬으로도 좋고 걍 샐러드처럼 먹어도 맛있고
고기랑먹음 더맛있어!
첫댓글 우왘ㅋㅋ 나 양배추손질해놓은거 많은데 거마와요.. 해먹어볼게
헐 고마워 들깨가루 개좋아하는데 ㅁㅊ주말에 고기랑 먹어봐야지
와 존맛이겠다 해먹어야지~!
헐!! 나오늘 병원에서 나온 들깨양배추 먹고 너무 맛있어서 레시피가 뭘까? 생각중이었는데 이 글을 딱 봤아!! 꼭 해먹어볼게
다음주에 양배추 사 먹을 예정인데 이글을 보다니!
처음 보는 메뉴인데 넘나 먹고 싶다!!
방금 해먹었는데 진짜 개맛있음;; 재료도 어려운 것들도 없는데 왜 이때까지 저렇게 해먹어 볼 생각을 못했지? 고마워!!
오 맛나 참치액 꼭 조금 넣고 부족하면 더 넣기 ㅎㅎ 나도 양배추 추가해서 먹느라 배터질 거 같으...ㅎ
맛있어 보인다ㅠㅠ꼭 해먹어야지
참치액 없으면 연두 넣어도 되나요🥹
연두로도 맛있어! 참치액 쪽이 좀더 감칠맛이있긴한데 간조절만 잘해서 먹음될듯!
고마워요 고마와요 🍀🍀🍀🍀🍀🍀
짱쉬운데 맛있어ㅠㅠㅠ 넘 고마워
오늘 또 해먹었는데 어젠 들기름 집에 없는줄 알고 참기름으로 먹었다가 오늘 들기름으로 먹었는데 나랑 엄마 입맛엔 참기름이 더 맛있더라!! 혹시 자주 먹는여시들 조금만 덜어서 테스트해보길 ㅎㅎ
맛있었어♡♡넘 맛있어서 허겁지겁 먹었어 고마워
들깨가루 없이해도 괜찮을까🥹
괜찮긴한데 살짝 부족한느낌...?고소함이랑 부드러운느낌이 죽긴하는거같아 그래도 맛있어
양배추로 연어왔는데 고마워!
데쳐서 해봤는데 너무 맛있당 고마워🌷
여샤 이거 진짜 너무너무너무너무 맛있어서 맨날 맨날 먹고있어 고마워!!!!ㅠㅠㅠ
여시야 별거 안들어갔는데도 담백하니 너무 맛있다 들깨가루 많아서 함 만들어봤는데 자주먹을거같아 고마워❤️❤️
양배추개좋아하는데 해먹어볼게 맛나보여!!!!!
와 개맛있어 ㅁㅊ 여샤 고마워ㅜㅜㅜ
양배추 질렷는데 이제 이거다
이거 너무 맛있어 나 주 3회 꼭 먹어 고마워♥️
진짜 맛있다 대박이야!!! 너무 고마워!!!
이거 존맛이야진짜
너무 맛있어!! 고마우
너무맛있어! 고마워 ~
여시들 참치액 양 조절 잘하기 ! !
너무 맛잇다 이걸로만 밥먹겟다ㅠㅠ
냉장고 양배추 이걸로 먹어야겠다 !!!
난 깍뚝썰고 가루더넣었어 짱맛있다. 예전 무한양배추 이레시피보다 더 맛있어
여샤 이거 진짜 맛있어서 자취중인데도 양배추가 안썩어ㅠㅠㅠ 고마워 !! 난 여기에 좀 달달구리 땡기면 알룰로스 살짝 뿌려서 먹기도해!!
오케이 나도 도전!
이번에 양배추 5키로 시켰는데!! 오면 꼭 해먹어야지!!!!
낼 먹어봐랴지
와 이거 진짜 맛있다 양배추 걍 퍼먹었어
와 진짜진짜 너~~~~~무 맛있어 감동적일 정도로 존맛 알려줘서 진짜 고마워👍👍👍
여샤 이거 진짜 맛있다. 근데 어침에 만들어서 점심에 먹어도 되나...???
이거 시간 지나면 좀 절여진느낌이라 바로한 식감이랑 맛은 아니긴한데 반찬느낌으로 먹기 나쁘진 않아
@크라피카 여샤 오늘 회사 싸가서 맛보여줬더니 다들 맛있다고 난리야 👍
저녁당첨